Как известно, в 2016 году приоритетными обозначены 3 культуры — кукуруза (на зерно), подсолнечник и рапс. При этом намечено посеять кукурузу (на зерно) на площади 100 тыс. га, подсолнечника и рапса вначале — по 100 тыс. га, затем решено по 150 тысяч га.
В данной статье речь пойдет о рапсе.
При норме высева 10 кг/га для посева требуется 1500 тонн семян. Можно сеять и по 67 кг/га, при этом потребуется не менее 1 тыс. тонн семян. Такого количества семян в республике нет. Хорошо налаженное в 80е годы семеноводство рапса полностью разрушено, выращиванием и реализацией семян рапса занимается несколько хозяйств с небольшими объемами, иностранный рынок предлагает семена рапса в небольших количествах при очень высоких ценах.
Здесь уместно напомнить об особенностях семеноводства рапса и как эти особенности решались в недалеком прошлом. Ровно 30 лет назад, в августе 1986 года, в республике было создано производственнонаучное объединение (ПНО) «Татрапс» с задачей налаживания семеноводства безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов ярового рапса для полного обеспечения построенного ударными темпами на территории Казанского молочного комбината небольшого маслобойного заводика «Казанский» с годовой потребностью в сырье 12 тыс., а после реконструкции — 24 тыс. тонн. Эта задача была быстро и успешно выполнена, излишки маслосемян рапса, который не мог переработать этот заводик, пошли за границу.
А построена была система семеноводства рапса таким образом. 1 хозяйство, а конкретно — совхоз «Актайский» Алькеевского района на своем семенном участке высевал суперэлиту, из которой 12 семеноводческих колхозов и совхозов, расположенных во всех зонах республики, сеяли элиту. Все семена первой репродукции от этих семхозов собирались на Чистопольской семстанции по рапсу, где доводились до кондиций посевного стандарта, инкрустировались для защиты от крестоцветной блошки, затаривались в бумажные мешки и продавались всем рапсосеющим хозяйствам по разнарядке ПНО «Татрапс». Проблем с семенами рапса не было, более того, татарстанскими семенами пользовались многие хозяйства приграничных с РТ областей и республик. Таким образом, на продажу шли товарные маслосемена 2й репродукции, не содержащие вредных веществ — эруковой кислоты (содержится в масле) и глюкозинолатов (содержатся в жмыхе).
В последние годы многие хозяйства высевают семена собственного урожая или покупают семена сомнительного происхождения неизвестных репродукций. Это ведет к появлению эруковой кислоты и глюкозинолатов, что чревато нехорошими последствиями при продаже маслосемян.
Очевидно, что в современных условиях семеноводство рапса должен взять в свои руки МЭЗ — маслоэкстракционный завод «Казанский» с годовой потребностью в сырье 1 миллион тонн. Этот МЭЗ ориентирован на переработку рапса и подсолнечника. Но пока МЭЗ, для которого выращивается рапс, не созрел до налаживания семеноводства рапса. Перефразируя содержание лозунга в известном произведении Ильфа и Петрова, о сегодняшней ситуации можно сказать, что «спасение утопающих (хозяйств) — дело рук самих утопающих».
А как же быть в этом году?
Выход есть. Надо проверить имеющиеся семена на предмет содержания в них эруковой кислоты и глюкозинолатов. И если содержание этой отравы не превышает ГОСТ — можно их высевать.
Другой источник: в СХПК им. Ленина Атнинского района, который в 2015 году с площади 225 га получил самый высокий урожай рапса в республике — по 22,1 ц/га, на сегодня имеется 200 тонн маслосемян прошлогоднего урожая, которые добавляются в зерносмесь для приготовления экструдата — прекрасной кормовой добавки для дойных коров, балансирующей рацион по белку. Осмотр этих маслосемян на днях показал, что если их еще раз пропустить через сортировку, то на решете с продолговатыми отверстиями 1.7 мм останется примерно 60% семенного материала, т.е. можно подготовить более 100 тонн прекрасных, крупных семян для посева на площади 15 тыс. га. Эти семена — сорта «Ратник» 2й репродукции. Анализ семян, проведенный на месте, показал, что содержание глюкозинолатов в них очень низкое, образец для определения содержания в них эруковой кислоты отобран и будет отправлен на анализ в лабораторию МЭЗа или ТатНИИСХ. У меня нет сомнений, что и с содержанием эруковой кислоты проблем не будет. При соответствии этих семян требованиям ГОСТ по всхожести их смело можно высевать для получения маслосемян!
Атнинский район несколько лет не занимался рапсосеянием. Прошлогодний успех СХПК им. Ленина вдохновил руководителей и специалистов хозяйств Атнинского района на посев рапса, причем — на больших площадях. Так, ООО «Тукаевский» намерен посеять рапс на 607 га, СХПК «Тан» — на 500 га, СХПК им. Ленина — на 490 га, о чем поведали главные агрономы этих хозяйств.
В прошлом году в хозяйствах республики было получено всего по 7.9 центнера маслосемян рапса с гектара. А надо хотя бы в два раза больше. Выход один: изучать передовой опыт. А достойные примеры в республике есть.
Иосиф Левин,
заслуженный агроном РТ, наш спецкор.
На снимке: главный агроном СХПК им. Ленина Анас Хайруллин и завскладом Аниса Ахметшина осматривают маслосемена рапса.
Фото автора.