Животноводы Татарстана поставили перед собой амбициозную задачу — увеличить годовой надой от коровы на 1 тыс. килограммов.
Одним из резервов повышения надоев является продление зеленого конвейера до середины ноября за счет летних посевов рапса. Практика показывает, что при скармливании зеленой массы рапса суточный надой увеличивается на 1,52 литра, это значит, что за период с начала сентября до 20 ноября — за 80 дней можно увеличить надой на 120160 литров. Хороший резерв! И это при том, что в осенний период надои имеют тенденцию к снижению.
В недалеком прошлом летние посевы рапса для осеннего скармливания были на контроле руководства республики. До каждого хозяйства доводилось задание по летним посевам рапса из расчета 0,2 га на корову, что при поголовье дойного стада того времени (400 тыс. коров) составляло 80 тыс. га. Фактически высевалось больше, ПНО «Татрапс» ежегодно заготавливало семена для летних посевов рапса на площадь вдвое большую — на 160 тыс. га.
Особенно большое значение имеют летние посевы рапса в острозасушливые годы. Так, в условиях острой засухи 1988 г., когда посевы зерновых и кормовых культур погибли на больших площадях, выручили летние посевы рапса. Тогда была поставлена задача — посеять в июле 400 тыс. га рапса, то есть по 1 га на каждую корову. В южных районах России было изыскано и завезено в республику большое количество семян ярового и озимого рапса, было его посеяно 270 тыс. га. Запоздавшие летние дожди способствовали буйному нарастанию зеленой массы, что позволило кормить коров и молодняк до конца ноября зеленым кормом, да еще заложить большое количество силоса и сенажа из зеленой массы рапса. В тот страшный год за счет летних посевов рапса не было допущено ни снижения поголовья скота, ни снижения продуктивности дойного стада.
К сожалению, в последние годы внимание к летним посевам рапса для осеннего кормления ослабло, сейчас никто никого не заставляет этим заниматься, не доводятся задания, так как регулятором является рынок, и каждый хозяин должен сам решать, что делать в своем хозяйстве.
Приближаются оптимальные сроки посева — июль. И сеять рапс надо не в один, а в 3 срока, чтобы кормовой рапс не перезревал. Лучшая фаза для скармливания — начало образования стручков, когда можно скармливать максимально допустимую дозу для коровы — 20 кг на голову. Если поспешить с посевом — посеять в июне, рапс перерастет и даже может созреть для уборки на маслосемена. Такие случаи были.
Но и сильно запаздывать с посевом тоже не следует, так как в рапсе до начала цветения содержится повышенное содержание нитратов. Такой корм можно использовать, но со значительно меньшей суточной нормой скармливания, чтобы не допустить белкового отравления. А такое, к сожалению, случается. Именно поэтому многие хозяйственники боятся кормить коров зеленой массой рапса и летом рапс не сеют. Нет рапса — нет и проблем.
Вспоминается случай, когда коекак уговорил руководителя одного солидного колхоза посеять рапс в июле. Было посеяно всего 40 га, при большом поголовье скота зеленой массы с этого участка хватило на 20 дней. За этот период надой от коровы возрос на 40 литров, повысилась и жирность молока. На следующий год это хозяйство в июле посеяло уже 200 га рапса, чего хватило не только для осеннего кормления, но и для закладки сенажа для скармливания его после завершения поступления с поля зеленой массы.
Есть еще один резерв получения зеленой массы рапса для осеннего скармливания. Это — отава, отросшая после уборки рапса на маслосемена. В октябреноябре она отрастает и дает изобилие практически бесплатной зеленой массы. Очень хорошей особенностью рапса является его рост при пониженных температурах осенних месяцев. Цветение продолжается до того момента, когда температура воздуха достигнет минус 7 градусов. Какая культура еще способна на это?
Иосиф Левин,
заслуженный агроном РТ, главный агроном ПНО «Татрапс» (1986-93 гг.).