В преддверье Международных Дней поля в Поволжье наш корреспондент встретился с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан по земледелию Ильдусом Габдрахмановым и попросил его ответить на вопросы.
— Ильдус Харисович, какую оценку вы дали бы состоянию растениеводства в нашей республике?
— Вся пашня в республике, а это более 3 млн. гектаров, находится в обработке, не запущена, и это — самый важный для нас плюс. Да, у нас есть в пригородных зонах несколько десятков тысяч гектаров засоренной сорняками земли, но это вопрос скорее к законодателям, давшим возможность скупщикам земли три года на ней ничего не делать.
В 90е годы потенциал сельского хозяйства республики был выше: и техникой мы были оснащены лучше, и минеральных удобрений вносили в два с лишним раза больше, чем сейчас. В настоящее время техническая оснащенность аграрного сектора у нас составляет чуть больше 155 лошадиных сил на 100 гектаров пашни — в два с лишним раза меньше, чем в развитых странах Европы. Минеральных удобрений в этом году внесли по 40 кг действующего вещества на гектар посевов.
Аномальная засуха 2010 года больно ударила по сельскому хозяйству республики. Засушливыми оказались и последующие годы. Но благодаря использованию прогрессивных технологий, высокой квалификации специалистов нам в целом удается все же получать стабильные урожаи. Взять прошлый год: с середины мая и в июне практически повсеместно в республике не было осадков, а это — критический для зерновых период, когда идет кущение, формируется колос. Но в итоге республика собрала 3,5 млн тонн зерна, 2 млн тонн сахарной свеклы. За счет чего? С 20042005х годов мы начали в республике внедрять элементы влагосберегающих технологий. В большинстве хозяйств научились создавать «агрономическое одеяло» — мульчирующий слой на почве. Мы больше стали применять глубокое рыхление пашни, в прошлом году — 25% площадей. Это позволило нам лучше сохранять почвенную влагу и осадки.
Серьезное внимание в последние годы уделяем внекорневой подкормке растений. Если этот агроприем в 2012 году был на уровне 100 тыс.га, то в текущем году площади обработки будут свыше 1 млн.га. Это очень важно, тем более при засушливых условиях.
Другой важный фактор — семена. В настоящее время в республике выстроена эффективная система семеноводства. У нас сейчас четыре десятка аккредитованных хозяйств серьезно занимаются семеноводством, поставляя хозяйствам республики качественные семена районированных и перспективных сортов. Даже мелкие фермерские хозяйства нынче массово обновили свой семенной фонд. В целом по республике 85 процентов высеваемых семян — высокорепродукционные, это неплохой показатель. А 26% посевов произведены оригинальными и элитными семенами — тоже отличный показатель, ведь это дополнительно 0,5 тонны зерна с гектара в сравнении с массовыми репродукциями при одинаковой технологии.
— В республике немало хозяйств, добивающихся стабильно высоких результатов. Но не везде перенимают опыт лучших коллективов. Как изменить ситуацию?
— Да, есть консерватизм, есть инертность, не без этого. Чтобы повысить активность руководителей хозяйств, мы создали рейтинговую систему в разрезе районов и хозяйств. По растениеводству, например, первым оценочным показателем является урожайность в зерноединицах — это чтобы сопоставимы были показатели по всем культурам, как по зерновым, так и сахарной свекле, кормовым культурам и т.д. Далее — семена: 85% их должны быть высокорепродукционными, то есть не ниже 3 репродукции. Если хозяйство соответствует этому критерию, то получает дополнительный балл. Другой фактор: если ты внедряешь элементы биологизации, то тоже получаешь балл, если внедряешь высокомаржинальные, то есть доходные культуры, а для нашей республики это кукуруза на зерно, подсолнечник и рапс, еще балл в копилку и т.д. Высокое место в рейтинге — это дополнительный моральный стимул: кому же охота плестись в хвосте? У нас в республике есть хозяйства, имеющие по итогам 2015 года по земледелию более 200 баллов: это ООО АФ «Кырлай» Арского района, ООО СХП «Татарстан» Балтасинского, ООО «Агрокомплекс «Ак Барс» Арского, ООО «Тубян Кама Агро» Нижнекамского, ПСХК «Ембулатово» Буинского, СХПК им. Вахитова Кукморского районов. В то же время ряд хозяйств набрали всего 612 баллов. В их числе ООО «Агропродукт» Азнакаевского, КФХ «Марянин В.М.» Спасского, КФХ «Загидуллин Р.Р.» Апастовского, КФХ «Имаиев А.Р.» Пестречинского, «ООО «Космос» Нурлатского районов и другие.
— В каком направлении должна развиваться отрасль растениеводство в ближайшей перспективе?
— В прошлом году нами была разработана система земледелия с учетом изменений почвенноклиматических условий и даже материальнотехнического состояния хозяйств. Есть рекомендации для хозяйств, имеющих возможность развиваться интенсивно, есть рекомендации по использованию классических технологий. Предусмотрены элементы и влагосберегающих технологий, и ресурсосберегающих, и т.д. Система составлена с учетом того, что растениеводство у нас работает в основном на животноводство, поскольку у нас большое поголовье скота и птицы, которое нужно обеспечить как зернофуражом, так и сочными и грубыми кормами. В виде товарной продукции в прошлом году, например, зерна, сахарной свеклы, картофеля, овощей реализовано на 24 млрд рублей. В то же время ставится задача увеличить товарную часть растениеводческой продукции на 50% за счет высокомаржинальных культур — кукурузы на зерно, рапса и подсолнечника. Что мы хотим получить? Дополнительно полмиллиона тонн зерна кукурузы — это ликвидный товар. Кроме того, это и высокоэнергетический корм для животноводства, который и в этом направлении должен дать определенный эффект.
По 100 тысяч гектаров рапса и подсолнечника на маслосемена, спрос на которые высокий и устойчивый благодаря большим перерабатывающим мощностям Казанского маслоэкстракционного завода, тоже должны дать хозяйствам солидную выручку. Плюс около 70 тысяч гектаров сахарной свеклы, которую земледельцы наших свеклосеющих хозяйств выращивать научились на уровне 350 и более центнеров с гектара. Реализация названных направлений в растениеводстве при благоприятных погодных условиях в ходе дальнейшей вегетации растений уже в этом году может дать хозяйствам дополнительно 810 млрд рублей денежной выручки.
— Какие узкие места необходимо устранить, чтобы растениеводство стало более устойчивым и стабильным?
— Первое — это диспаритет цен. Это самое узкое место. Ежегодно цены на ресурсы для села растут: технику, запчасти, ГСМ, минеральные удобрения, электроэнергию, газ, а на продукцию сельского хозяйства или стоят на месте, или не прогнозируемо скачут то вверх, то вниз, что является большим изъяном современной агрополитики. Кроме того, названные мною ранее 155 лошадиных сил на 100 гектаров пашни — это не тот уровень, чтобы уйти от рваных технологий. Техническую оснащенность хозяйств надо наращивать. И особая статья — это кадры. Сколько мы знаем примеров, когда в разваленное хозяйство приходит грамотный специалист, обладающий еще и организаторскими способностями, и при тех же условиях начинает поднимать хозяйство, улучшать его финансовое состояние.
Мы стараемся поднимать уровень кадров. Через курсы повышения квалификации при Татарском институте переподготовки кадров агробизнеса у нас каждую зиму проходят более 1000 руководителей и специалистов хозяйств. Там они расширяют и углубляют свои знания, общаются, повышают уровень компетентности. Но что можно спросить, например, с агронома, который сидит на окладе и не имеет прямой материальной заинтересованности ни в увеличении урожайности, ни в повышении качества продукции? А ведь у нас есть хозяйства, где руководители не придают значения разработке системы материального и морального стимулирования работников.
Узкое место — это и недостаточный уровень государственной поддержки сельского хозяйства. Когда западные фермеры получают на гектар пашни по 400500 евро, а наши аграрии — менее 1000 рублей, кто на рынке остается в заведомо проигрышной ситуации?
Понятно, что из любой ситуации надо искать выход. Например, засуха 2010 года преподала всем серьезный урок. И выводы из него мы извлекли. За прошедшие годы благодаря государственной поддержке ряд хозяйств углубил свою специализацию на производстве картофеля и овощей за счет создания мелиоративных систем. Достаточно назвать такие хозяйства, как «Кырлай» Арского района, «Вятские зори» Елабужского, «Бирюли» Высокогорского, «Давлетов» Мензелинского и другие, которые гарантированно получают до 500 тонн «второго хлеба» с гектара на больших площадях. Сейчас мы можем уверенно сказать, что в Белоруссию и другие регионы за картошкой мы не поедем — своей хватит.
— Впереди — Международные Дни поля в Поволжье. С какими ожиданиями готовятся к ним в министерстве?
— Проводить Дни поля в нашей республике — традиция, мы их проводим уже много лет. В прошлом году ООО «Казанская ярмарка», а также германская фирма DLG (Немецкое сельскохозяйственное общество) выступили с инициативой проводить Международные Дни поля в Поволжье. Мы согласились. Ведь это прекрасная возможность собрать на одной площадке ведущих специалистов в самых разных областях сельского хозяйства для обмена опытом, углубления знаний и расширения кругозора. Причем, не только из Татарстана, но и из других регионов России и многих стран мира. Мы ездили в Германию, знакомились с опытом проведения подобных мероприятий там. Это грандиозно! И это полезно! В прошлом году «Международные Дни поля в Поволжье» прошли у нас впервые, была получена хорошая оценка. В этом году мы готовимся еще более тщательно, учитывая ошибки и недочеты прошлого года.
На что хотелось бы обратить внимание? К сожалению, нередко приходится видеть, как руководители и специалисты наших хозяйств проходят по объектам и экспозициям выставки, что называется, транзитом, бегомбегом. Увидят красивую технику, и начинают возле нее крутиться, даже если финансовые возможности хозяйства однозначно не позволяют им эту технику приобрести. А ведь сколько интересного и поучительного можно найти для себя на таком форуме: и в области растениеводства, и в области животноводства. Смотри, вникай, впитывай! И применяй у себя. Международные Дни — это уникальная возможность повысить свой уровень, как специалиста, поднять свой статус. И на этой основе внести свой вклад в дальнейшее развитие сельского хозяйства.
Интервью взял Владимир Белосков.