Завершился сельскохозяйственный сезон в растениеводстве республики. В предыдущем номере нашей газеты мы опубликовали отчет с брифинга в пресс-центре Кабинета Министров РТ, в ходе которого на вопросы журналистов ответил заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов.
Сегодня мы предлагаем вниманию читателей интервью заместителя министра по земледелию Ильдуса Габдрахманова.
— Ильдус Харисович, прошлый год отмечен переменами в растениеводстве, инициированными Минсельхозпродом РТ. А именно — значительным расширением площадей под так называемыми высокомаржинальными культурами — кукурузой на зерно, подсолнечником и рапсом. Удалось ли достичь поставленных целей?
— Перед аграриями Президентом Республики Татарстан Р.Н.Миннихановым поставлена задача обеспечения 5% роста производства. А отрасль земледелия и в этом аномальном году обеспечила рост объемов производства почти на 10%. Здесь сработал комплекс факторов. Более тщательно была проведена подготовительная работа и на местах больше начали уделять внимания на соблюдение всех элементов технологии.
В республике была реализована программа «3х100». Было посеяно 100 тыс. га кукурузы на зерно, 110 тыс. га подсолнечника и 101 тыс. га рапса на маслосемена. Такая существенная корректировка посевных площадей сделана с учетом изменения климатических условий, а также существующей конъюнктуры рынка. Кукурузного зерна получено в среднем по 31 центнеру с гектара, подсолнечника — по 12,4 центнера, рапса — по 6,3 центнера. Признаться, это не те результаты, на которые мы рассчитывали и рассчитываем. Но и для уныния причин нет. Можно привести массу примеров, когда в иных хозяйствах урожайность этих культур оказалась в два, а то и три раза выше. А именно там, где неукоснительно выдерживалась технология, где серьезно подошли к укреплению материально технической базы.
В сельском хозяйстве шарахаться из крайности в крайность нельзя. В нашей республике попрежнему большое внимание будет уделяться традиционным зерновым и кормовым культурам. При этом постепенно увеличивая площади более высокодоходных культур, в том числе сахарной свеклы, которая на протяжении нескольких лет дает высокие урожаи и высокую эффективность.
— Какие уроки преподнес нынешний год? Работу над какими ошибками предстоит проделать?
— Под кукурузу, подсолнечник и рапс нужно почву обрабатывать глубоко, это может быть и с отвалом или глубокое рыхление почвы без оборота пласта. В то же время ряд сельхозпредприятий, предпочитающих в качестве основной обработки поверхностное рыхление на 10-15 см, оказались в проигрыше. Почвенная влага на посевах быстро улетучилась, и в условиях засушливого лета растения сильно угнетались. Это первое.
Второе — это наличие на рынке множества недобросовестных продавцов семян. Взять кукурузу. Известны фирмы, поставляющие в целом хорошие гибриды. Но в первую очередь они идут на юг, в регионы, давно и успешно культивирующие «королеву полей». А когда спрос на семена становится ажиотажным, прежде всего за счет регионов средней полосы России, эти же фирмы скребут у себя по сусекам и остатки, то бишь фактически фуражное зерно продают как семена. И поймать их сложно. Тем не менее, сейчас мы стараемся этим заниматься, практикуя так называемый грунтовый контроль: это когда образцы семян из партий, поставленных в хозяйства, высеваются на опытных участках, чтобы в дальнейшем недобросовестных поставщиков не допускать на наш рынок.
Третье. Вышеназванные культуры отзывчивы на удобрения. Нам же удалось под урожай текущего года внести всего лишь по 44 кг действующего вещества на гектар посевов.
И четвертое: отсутствие в большинстве хозяйств специальных жаток. Имея обычные зерновые жатки, например, на кукурузных полях, комбайн не отделяет лишь початки, как это происходит при навешивании специальных жаток, а срезает всю массу под корень и пропускает ее через молотящие механизмы. Отсюда и большие потери, и повышенный износ комбайнов.
Тем не менее, у тех, кто этими культурами занимается всерьез, разочарования однозначно нет. Отдача «южанки» с гектара больше, чем, например, ячменя. Сегодня сухое зерно кукурузы стоит 9500 рублей за тонну, а ячменя — 7000 рублей. При этом ячменя получено на круг порядка 20 центнеров, а кукурузы — более 30 центнеров. Даже при таких скудных показателях — в выигрыше кукуруза.
— Министерство уже не первый год использует экономические рычаги для усиления работы в тех или иных направлениях развития отрасли. Насколько они действенны?
— С прошлого года мы ввели так называемую рейтинговую систему, когда хозяйства ранжируются в зависимости от уровня своей работы. И от места в рейтинге в значительной степени зависит и объем бюджетной поддержки. Разработана специальная методика, главный критерий — выход продукции с гектара. При этом учитываются и факторы, используемые хозяйствами для увеличения этого показателя. По результатам работы хозяйства ранжируются на три категории. Те, кто попал в первую категорию, получают на 20% несвязанной поддержки больше, чем, так скажем, среднее хозяйство. Вторая категория — больше третьей. То есть мы ушли от уравниловки: кто лучше работает, тот и поддержки получает больше.
Следующий момент — минеральные удобрения. Это и питание растений, и средство противодействия засухе. Поэтому ставится задача под урожай будущего года накопить в среднем не менее 65 кг действующего вещества туков на гектар — в полтора раза больше, чем под урожай текущего года. И вот вам экономический рычаг: те хозяйства, которые уже к 1 января, то есть по самым дешевым ценам, накопят по 40 кг действующего вещества на гектар пашни, получат бюджетной поддержки на 25% больше, чем в среднем по хозяйствам. У таких хозяйств получается как бы тройной выигрыш: приобретают удобрения дешевле, бюджетной поддержки получают больше, урожай выше. И, надо сказать, этот стимул уже работает. Атнинские хозяйства, например, с учетом удобрений, внесенных под озимые культуры, взяли темпы, которые позволят им к январю иметь свыше 50 кг действующего вещества на гектар пашни. Активно накоплением минеральных удобрений занимаются балтасинцы, актанышцы, а Сармановский, Заинский и Тукаевский районы, хозяйства которых работают в системе агрохолдинга «Агросила групп», уже имеют почти 50 кг действующего вещества минеральных удобрений на гектар пашни.
— Имеются ли контуры стратегии в отрасли на следующий год?
— На 2017 год мы снова ставим задачу прироста объемов растениеводческой продукции на 10% с обеспечением высокой эффективности отрасли. Подчеркиваю: просто работы на урожай сегодня недостаточно — нужна высокая эффективность производства.
В настоящее время идет большая работа по анализу в разрезе каждого хозяйства допущенных ошибок, имеющихся резервов и направлений дальнейшей деятельности. Минсельхозпродом РТ рекомендовано создать в райсельхозуправлениях так называемые балансовые комиссии, которые должны пропускать через себя все хозяйства с глубоким анализом итогов года. Ответ перед балансовой комиссией МСХиП РТ будут держать наши Управления сельского хозяйства и продовольствия муниципальных районов и инвесторы. Такая методика, практикуемая, надо сказать, давно, дает результаты: агрономическая служба мобилизуется на поиск возможностей дальнейшего увеличения отдачи полей. Да, есть элементы формализма, но в тех хозяйствах, где деятельность ведется не для «галочки», имеются достойные результаты. Но ситуацию идеализировать я не хочу, есть много работы в этом направлении.
В этом году мы решили несколько изменить формат зимней учебы агрономов. Будем упор делать не на лекции, хотя от них не отказываемся, а на семинарские занятия — агроном на примере своего хозяйства будет прорабатывать вопросы подготовки к весенней посевной кампании с учетом всех имеющихся факторов. Будем составлять структуру посевных площадей, прорабатывать вопрос по семенам в разрезе каждой культуры — с учетом перспективности сортов, качества семян, подготовки их к посеву и т.д. Работа эта будет вестись на базе Татарского института переподготовки кадров агробизнеса с участием Казанского агроуниверситета.
Тимофей Троицкий.