На комплексах и фермах крупных инвесторов за сутки надоено 1539,6 тонны молока — 51% от валового надоя во всех сельхозпредприятиях республики. По сравнению с прошлым годом прибавка составила 68,5 тонны, из которых 31,4 тонны приходится на ЗАО «Агросила групп». Попрежнему ощутимо плюсуют и животноводы ООО «СоюзАгро» — плюс 6,2 тонны. Отстают от прошлогоднего графика ООО «ТюлячиАгро», ООО «ЭкомолМ» (Апастовский рон), ООО «Нефтехимагропром» и некоторые другие.
Как известно, произвести много молока — это для производителя еще не успех. Успех — когда от продажи поступает много денег, а это зависит от цен реализации. Если взглянуть на таблицу реализационных цен на молоко по разным хозяйствам, то мы обнаружим большую пестроту. Так, ООО «Шахтер» продает молоко по цене 28 рублей 3 копейки за килограмм, а ООО «Ак барс Буинск» — за 21 рубль. ООО «Берлек» Бавлинского района отпускает молоко по 26 руб. 04 коп., а ООО СХП «Северный» Арского района — по 21 руб. 6 коп. ООО «Кутлушкино» реализует молоко по 25 руб. 90 коп., а ООО «Коммуна» Буинского района — по 21 руб. Всего на одной тонне иные хозяйства теряют по 5-7 тысяч рублей. А за месяц? При суточном объеме продажи, к примеру, 10 тонн недостача получается 1,52 млн. рублей. Это 30-50 тысяч рублей зарплаты для 50 человек.
И у тех, и у других молоко белое. Но почемуто у одних оно — что полноводный родник в знойный полдень, у других — как мутная вода, в которой и рыбыто не поймаешь.
Владимир Тимофеев.