Ситуация по молоку в отряде крупных инвесторов во многом определяется положением дел на комплексах и фермах трех агрогигантов — ОАО «ХК «Ак Барс», ОАО «Красный Восток» и ЗАО «Агросила групп», поскольку там сосредоточена половина дойного поголовья данного производственного сегмента.
Как бы сложно ни складывалась ситуация в последнее время в «Ак Барсе», все же животноводам холдинга в целом удалось стабилизировать молочный фронт, и сегодня здесь суточные надои молока на 2% превышают прошлогодний уровень. При этом суточная продуктивность коров составляет 15,3 кг, что выше, чем в среднем по инвесторам.
В ЗАО «Агросила групп», хотя надои на корову ниже, чем в «Ак Барсе», заметна положительная динамика, и сегодня среднесуточные надои выше прошлогодних на 7%.
В ОАО «Красный Восток» валовые надои находятся на том же уровне, что и в прошлом году, что является стабилизирующим фактором. В то же время суточные надои молока на корову в пределах 12,6 кг — это не тот показатель, к которому стремился агрохолдинг в период своего становления и не тот, с которым можно достойно выглядеть в рекламных роликах.
В качестве своеобразных поплавков для «снастей» инвесторов выступают ООО «Вахитово» и ООО «Урал» Кукморского района, ООО АПК «Продпрограмма» Мамадышского, ООО «Игенче» Сабинского, ООО «СоюзАгро» и другие сельхозпредприятия, надаивающие по пуду и более молока в сутки на корову и демонстрирующие возможности умелого управления производством.
Владимир Тимофеев.