Год он замыкает, зиму починает. Стужей вьет, ветром гнет. Узоры на окнах расписывает. Зябкий и самый темный месяц года.
Не зря древнеславянское название декабря — студень, студеный, стужайло, а еще и хмурень. Всегда холодом и темнотой пугает. Но понастоящему студеным — с температурой воздуха до 30°С — бывает редко. Такое случалось, например, в 1892 и 1972 годах.
Обычно среднемесячная температура декабря в Центральной России 8°С. Холодные дни чаще всего чередуются с оттепелями. Но всегда на улице в это время неуютно, промозгло и ветрено.
Ясных дней насчитывается не больше двухтрех, остальные пасмурные и сумрачные. До 22го каждые сутки декабрь отнимает у коротких дней по 23 минуты. Самые короткие дни в году наступят 2022 декабря: семичасовые. Зато уже с 23го — прибавка! На минуту, а потом больше!
Настоящий декабрь — снежный!
Средняя норма осадков в этом месяце — 40 см. И всегда крайне важно, в каком виде они выпадают. Земля ждет не дождя, а снега. И чем обильнее — тем лучше. Полноценным добротным декабрем считается такой, когда снежный покров достигает 2040 см, что в наше время случается все реже и реже.
Садоводам это создает немалые проблемы, и при болееменее крепких морозах таит серьезную угрозу для ягодных, плодовых, многолетних овощных и декоративных растений. Дело в том, что снег наилучшим образом способен сохранять тепло земли, тем самым спасая корни, нижние ветки и почки наших подопечных от вымерзания, а значит, и гибели. Даже в самые суровые морозы температура верхних слоев почвы под снежным покровом средней толщины намного выше, чем окружающего воздуха.
Но проблема в другом. Уже не раз повторялась аномалия, когда после многократных оттепелей снег в декабре полностью сходил, и Новый год приходилось встречать без привычного для такого времени белоснежного покрывала земли — скорее при распутице, похожей на весеннюю…
Тогда даже не столь жестокие морозы способны если не погубить, то принести непоправимый вред растениям, оставив нас, как минимум, без урожая. Как тогда быть?
Лучше всего перестраховаться и заранее утеплить свои самые уязвимые посадки. Так, к стволам молодых, недавно посаженных груш и яблонек, а также к кустам роз высоким холмиком присыпают рыхлую землю, торф или компост. Плотным нетканым материалом накрывают грядки с садовой земляникой, чесноком и прочие, хотя бы самые ценные посадки.
Ну, и конечно же, после каждого, пусть и не самого обильного снегопада важно рачительно распорядиться естественной защитой — снегом: собрать его с дорожек, междурядий, сада, крыш, а затем положить на те же грядки с чесноком, земляникой, к стволам плодовых деревьев.
Кстати, корни яблонь и груш все же довольно редко страдают от декабрьских морозов — только при температуре почвы 15 — 18°С. Такое за всю историю метеонаблюдений пока случалось лишь однажды и давно — в начале сороковых годов прошлого века. За последние же 30 лет верхние слои почвы никогда не охлаждались ниже 9, а нижние — тем более.
А вот утепление почвы нетканым материалом, хворостом, а порой и рыхлым снегом может оказаться неудачным и таить в себе угрозу. Под ними нередко устраивают себе уютные норы и ходытоннели серые разбойники — мыши и крысы. Зимой они предпочитают питаться витаминной корой яблонь и других деревьев. У меня, например, они несколько лет назад почти полностью уничтожили коллекцию сортовой сирени, а у соседей — саженцы яблонь и озимый чеснок.
Чтобы подобного не случилось, свежевыпавший мягкий снег после каждого снегопада желательно плотно утаптывать. Только тогда он становится неудобным, колким убежищем для грызунов. Однако гарантированно спасают от них только специальные, губительные для мышей и крыс приманки. Такие, как «ЭФА» в виде неразмокающих брикетов и контейнеров с зерновой смесью. Правда, чтобы они «срабатывали» в течение всей зимы, их нужно разложить не только рядом с деревьями и прочими посадками, но и по периметру сада. И лучше не просто на землю в надрезанных пакетах, а в более надежную емкость, что спасает приманку от осадков, ветра и птиц, которые при зимней бескормице могут ею соблазниться. Сам я кладу «ЭФУ» в бутылку с отрезанным горлышком, а бутылку — под доску.
К слову, после обильных снегопадов привычный корм пернатых (последние ягоды на ветках рябины, боярышника, калины, а также семена на стеблях сорных трав) всякий раз оказывается для них недоступным, изза чего гибнет их огромное количество. Гибнут наши помощники, уничтожающие значительную часть насекомыхвредителей садаогорода. А вот чтобы этого не случилось, развесьте на деревьях и у дома, просто на открытых террасах, кормушки с кормом для птиц.
«Огород» на балконе
Любителям витаминной зелени в декабре обычно рекомендуют заняться ее выращиванием на окошке с помощью «выгонки» — отращивания свежих листочков из репчатого лука, а также корешков петрушки, сельдерея и щавеля, посаженных в горшок с землей или даже во влажный песок. Растут они за счет некоторого запаса питательных веществ, имеющихся в луковицах и корнях.
Однако сам я многократно убеждался: изза коротких дней и без солнышка отрастает лишь жалкое подобие на полноценные овощи. Гораздо лучше и быстрее развивается хрен и съедобные дикорастущие травы — крапива, сныть, кипрей. Но не на окошке, а на застекленном и утепленном балконе, если вы еще с осени припасли их корешки, посаженные в горшок с землей. Все перечисленное я успешно выращиваю с декабря всю зиму. Но с некоторых пор захотелось столь же удачно выращивать и более вкусную зелень. Не хилую, а настоящую, как летом!
Понятно, что проблему дефицита освещения можно решить за счет подсветки искусственными лампами — яркими люминесцентными или специальными для растений — «Рефлакс». Однако тогда не избежишь пусть небольших, но дополнительных материальных затрат — на саму лампу и электроэнергию.
Сам я в последние годы поступаю проще: заранее в августесентябре, когда световой день еще не столь короткий и болееменее тепло, в цветочные, примерно, литровые горшки высеваю семена бораго (огуречной травы) сорта Гном, кресссалата Забава, а в последние годы еще и новую для нас зеленную культуру — руколу Диковинка. Вкус двух последних особенно приятный — острый, горчичный. Впрочем, все три — сочные, урожайные. На балконе они отлично плодоносят всю зиму, набирая силу в осенние месяцы.
Подводим итоги сезона
В конце года садоводам обычно советуют заняться самообразованием, чтением специальной литературы, периодической печати, посещением лекций для огородников, выставок и ярмарок. А еще и ремонтом, да и приобретением садовоогородных инструментов, удобрений, семян.
Со своей стороны я бы посоветовал в первую очередь проанализировать собственный личный опыт, чтобы те же ошибки и неудачи не повторились в следующем сезоне. В наше время изза бесконечных погодных аномалий выращивание любых растений связано с преодолением множества проблем. К примеру, одна из самых непростых — борьба с болезнями целого ряда овощных культур, особенно самых теплолюбивых, таких, как популярные у нас огурцы и томаты.
Казалось бы, прошлые два сезона выдались для них едва ли не самыми благоприятными за последние десять лет, а теплый период продолжался необычно долго. Тем не менее, грибные болезни (ложная мучнистая роса на огурцах и фитофтороз на помидорах) уничтожили значительную часть урожая. Знаю и таких огородников, у которых плодоношение обеих названных культур изза вспышки заболеваний прекратилось преждевременно — еще в июле…
На будущее такое можно и нужно учитывать. Вопервых, знайте, что абсолютно устойчивых к болезням сортов и гибридов пока не существует, но есть более и менее удачные. От неудачных, конечно же, надо отказываться, составив из таких «черный список», чтобы их семена никогда больше не приобретать. Вовторых, лечением растений, как показывает опыт, даже при благоприятном сезоне важно начинать заниматься не когда «гром грянет» — кусты и плети сплошь поражены — и даже не при первых признаках заболеваний, а тогда, когда внешне они еще не заметны.
Сам я уже несколько лет первые опрыскивания своих томатов от болезней провожу еще перед высадкой рассады в теплицы и в грунт, когда они еще в горшочках и стаканчиках, небольшого размера. А потом — профилактическую обработку (в основном, крепким настоем чеснока или обезжиренным молоком с добавлением нескольких кристалликов йода — 1%ным раствором) повторяю каждые две недели. Тогда и не бывает «почерневших», загнивших прямо на кустах помидоров в августе.
Между прочим, в новом сезоне планирую испытать и новые — тоже безвредные для нашего здоровья средства защиты, что и другим огородникам рекомендую испробовать: фитонцидные настои свежей хвои и веток сосны, ели, а также лекарственного растения эхинацея.
А вообще давно замечено: сопротивляемость к болезням и вредителям тем выше, чем наши растения здоровее и крепче. Поэтому столь важно заботиться о них еще с «младенчества», скажем, замачивать семена в таких природных стимуляторах, как гумат натрия «Сахалинский», а, начиная с появления первых настоящих листочков на рассаде, дважды в месяц подкармливать слабым водным раствором комплексных минеральных и органических удобрений (типа «Сударушка», «Семицветик», «Радогор», «Флумбкуряк»). Тогда и заболевания могут обойти ваш огород стороной. Проверьте сами!
Венедикт Дадыкин,
журналист, агроном.