Еще не весна, а предвесенье — так в старину величали март, называя его еще и протальником. Из-за больших, ежедневно расширяющихся проталин в открытом поле, а потом и среди лесных плодовых деревьев.
Среднемесячная температура марта — 4,9°С, но в последние годы она все чаще отличается от нормы, с непредсказуемыми колебаниями от «минуса» к «плюсу». В любом случае прослеживается закономерность: чем ближе к концу месяца — тем больше солнца, света и тепла. Того и гляди — повсюду окончательно сойдет снег.
Но неизменная примета марта — шумливое появление первых стай перелетных птиц — грачей, жаворонков и скворцов. Раньше или позднее, после чего природа заметно ускоряет свой бег. В любом случае уже сейчас наступает традиционная пора выращивания рассады многих овощей и цветочных культур, а также первых работ на садовом участке.
«Огород» на окошке и балконе
Лишний раз напомню, что основное условие успешного выращивания любой рассады — свет. С учетом этого выбирайте и место для нее — либо на южных окнах, либо на застекленных и утепленных балконах, лоджиях или террасах, если ночная температура не опускается там ниже +15°С.
Сам я в последние годы предпочитаю использовать балкон своей городской квартиры, где на нескольких полках подрастает до 200 растениймалышей. Здесь им максимально светло и комфортно, поэтому неизменно хорошо развиваются.
Что именно выращивать — каждая семья решает индивидуально, в зависимости от потребностей и вкусов. Со своей стороны, ратую за разнообразие при учете биологических потребностей растений и вашего собственного опыта.
Самый спорный вопрос — сроки посева на рассаду. Особенно растений с длительным периодом развития. Огородники, которые не торопятся с посевом, при нашем коротком лете рискуют опоздать. Но если делать это слишком рано, рассада вытягивается и перерастет к моменту высадки.
Безошибочно поступают те, кто исходит от вполне определенного срока — времени высадки готовой рассады в теплицу либо в открытый грунт. Например, сам я в первом случае томаты, перцы, баклажаны готовлю к 1015 мая, а во втором — к 35 июня. Оптимальный возраст рассады к моменту высадки — 60 дней. Поэтому и высаживают ее, в основном, в два срока, отсчитывая 60 дней назад от дня высадки: получается 1015 марта. Но если учесть еще довсходовый период, необходимый для прорастания семян — в среднем 5 дней, то срок посева — 5 марта. В любом случае преобладающее число огородников выбирают для этого первую декаду месяца. Если точнее, то, по моим наблюдениям, — период с 5 по 8 марта, хотя несколько дней в ту или иную сторону не имеют принципиального значения.
Для качества рассады и ее потенциальной урожайности куда важнее способ выращивания, своевременный полив и подкормки.
В стаканчики, а не в ящики
Сам посев возможен и в то, и в другое. Последние, понятно, компактнее, поэтому ящики используют при необходимости сэкономить место. Но такая выгода быстро сходит «на нет», поскольку уже через дветри недели подросшие сеянцы (с тремячетырьмя листочками) требуют обязательной пикировки — рассаживания по отдельным емкостям. Да и при загущении они затеняют друг друга, медленнее развиваются. Поэтому опытные огородники знают, что куда рациональнее избегать промежуточной операции и сразу распределять семена в индивидуальные пластиковые стаканчики с дренажным отверстием в донце.
Но опять вопрос: большие или маленькие, какого объема? Признаться, сам я в поисках точного ответа экспериментировал несколько сезонов, сравнивая развитие и итоговое качество рассады, в стаканчиках разного объема: 100, 200 и 500 мл. И опятьтаки, с последующей пересадкой и без нее. Самые маленькие емкости сразу же показали свою несостоятельность: уже через месяц корни растений там переплетались и срастались, превращаясь в плотный войлок. И даже последующая пересадка не помогала им восстановиться полностью. В стаканчиках по 200 мл подобное происходило позже — через полтора месяца. Поэтому, в конце концов, я, как и многие другие огородники, пришел к выводу о том, что оптимальный вариант — посев сразу в большие емкости по 500 мл. Это освобождает нас от пикировкипересадки, а главное — обеспечивает наилучшее развитие самих растений. Правда, при двух условиях: вопервых, умеренном поливе (через день), вовторых, при использовании обязательно рыхлой, питательной, а не тяжелой суглинистой почвы. Сам я стаканчики для рассады заполняю компостом собственного приготовления, а на дно в качестве дополнительного питания кладу по одной маленькой грануле органического удобрения «Флумбкуряк». В противном случае взрослой рассаде каждую декаду будут требоваться подкормки полным комплексным минеральным удобрением, например, «Сударушка» или «Рязаночка».
Сельдерей и лук — рассадой
Если о выращивании рассады томатов, перцев и баклажанов у нас достаточно хорошо известно, то о сельдерее и репчатом луке рассадным способом — куда меньше, хотя их тоже можно и нужно посеять поначалу в домашних условиях. Тем более, что в последние годы появилось немало отечественных и зарубежных сортов, которые при умелом выращивании рассады из семян чернушки дают высокие урожаи репки за один сезон.
Однако срок посева и лука, и сельдерея — самый ранний, уже в первые дни марта. И обратите внимание — только свежими и предварительно замоченными в течение суток семенами. Иначе долго не прорастают — только через две, а то и три недели. Эффективнее замачивать не просто в теплой воде, а в слабом (0,01%ном растворе) гумата натрия Сахалинский — светложелтого цвета, как спитой чай.
Обе культуры по сей день принято сеять в небольшие ящики и коробки без последующей пикировки. Но по аналогии с томатами довольно быстро приходишь к выводу, что лучше их выращивать опятьтаки в стаканчиках. Средних по объему (200 мл). Сельдерей — в строго индивидуальных, а лук — по 57 растений в каждом. Тогда при последующей высадке на грядку их нетрудно будет разделить. Да и потом их отличает опережающее развитие по сравнению с теми, которые выращены «коллективно» в тесной коробке.
Наконец, о выборе сортов. Среди сортов корневого сельдерея лучшими считаются Егор, Есаул, Силач, а среди черешкового — Атлант и Танго. Особо рекомендую салатные, сладкие по вкусу сорта лука Эксибишен и Черный принц. А среди острых первенство принадлежит Штутгартен ризену. Все названные — неизменно отлично удаются за один сезон при вышеописанном методе выращивании рассады.
Берегите талую воду!
По предварительному прогнозу, снег нынче может сойти раньше, чем всегда, и тогда наши посадки испытают дефицит влаги. Отсюда вывод: постарайтесь не потерять, а, напротив, накопить и бережно использовать природные вешние воды из тающего снега. Тем более, что такие наиболее полезны для пробуждения яблонь и прочих плодовых и овощных растений. Не зря мартовскую воду испокон веков называют у нас благодатной и целебной для всего живого. Поэтому не поленитесь приложить все силы к тому, чтобы она без потерь впиталась корешками ваших деревьев и кустарников, да и просто почвой на грядках, для чего слежавшийся снег по возможности перекопайте. А чтобы вода по склонам не уходила за пределы участка, устройте хотя бы неглубокие поперечные канавки.
Мартовский посев редиса
Не раз убеждался: самый удачный весенний срок посева редиса — в последние дни текущего месяца. Грядку устройте заранее, на хорошо прогреваемом солнечными лучами пригорке, желательно, еще с осени очищенном от сорняков. Остатки снега счищать не обязательно — просто присыпьте его сажей или золой с остатками мелких угольков, тогда сам растает уже за пару дней. Если после этого оголившуюся землю укрыть черной пленкой, она еще и быстро прогреется, став пригодной для перекопки. Затем по бороздкам равномерно распределите семена раннеспелых сортов (у меня удачнее других — Меркадо и 18 дней), немного присыпьте их компостом и сразу же накройте полотном прозрачного полиэтилена или белого нетканого материала (последний — предпочтительней). Чтобы такое укрытие не сдувал ветер, по всему периметру «нетканку» прижмите досками.
В итоге уже через месяц — обычно к 1 мая или даже раньше — наши усилия вознаградит витаминный урожай сочных сладких корнеплодов редиса. И без полива!
Венедикт Дадыкин,
агроном, журналист.