Время противоборства позднеосеннего тепла и наступающей зимней стужи. Но пока земля не застыла, превратившись в камень, есть шансы успешно завершить садово-огородные работы.
Самые короткие дни и длинные ночи — еще впереди. Но именно этот месяц справедливо считается самым темным в году, поскольку при пасмурной погоде без снега и потускневших ярких красках природы темное время суток как бы удлиняется и кажется бесконечным. Да и холодно, зябко, неуютно.
Среднемесячная температура ноября — минус 2,3°С. Земля ежедневно охлаждается, затвердевает и покрывается коркой из льда и снежной пороши, хотя оттепель с холодными дождями все это нередко превращает в грязное месиво. Погода неустойчива, часто меняется, а солнышко становится у нас редким гостем, появляясь лишь на часок-другой.
Однако в первую неделю ноября, а в иные годы и дольше, пусть и не «лето», но столбик термометра держится выше 0 градусов. Давайте этим воспользуемся, чтобы завершить работы в своих садах и огородах!
Посевы под зиму
Преимущество их в том, что они, обеспечивая быстрые всходы самых редких культур, дают, соответственно, и самые ранние урожаи — уже в маеиюне.
Однако, чтобы ноябрьские посевы оказались удачными, следует соблюсти целый ряд условий. Главное из них — заблаговременная тщательная подготовка грядки с намеченными бороздками. Сам посев проводят только после антракта, через двечетыре недели, при наступлении болееменее устойчивых морозов.
Подготовка гряды для таких посевов обычно не вызывает особых вопросов, но имеет свои особенности. Дело в том, что она должна быть полностью очищена от сорняков — не только от корней многолетнего пырея, сныти, хвоща и им подобных, но и, по возможности, даже от семян подобной сорной «братии». Иначе уже ранней весной, в апреле, трава пробудится значительно раньше любых культурных растений, а затем за считанные дни их «заглушит».
Отсюда вывод: для подзимних посевов изначально выбирают место, ранее очищенное от сорняков, где, например, летом произрастала капуста либо картофель, ранее многократно прополотые. Теперь надо лишь «зачищать» от немногих многолетних корневищных сорняков, а затем, при болееменее хорошей погоде в первых числах ноября, перекопать вилами уже с полной выборкой даже мелких их корешков.
Заканчивается подготовка грядки подзимних посевов устройством бороздок — удобнее поперек грядки, через 15-20 см, — с помощью тяпки, лопаты или доски с ровными краями (последнюю укладывают торцом и углубляют). Такую грядку с намеченными бороздками оставляют на несколько недель.
А собственно посевом — распределением семян по бороздкам и их заделкой — занимаются только тогда, когда почва окончательно «закостенеет», что обычно случается во второй половине ноября. Но для последней операции важно заранее, еще при теплой погоде, припасти и сохранить в подвале пару ведер с рыхлой землей или компостом. А еще лучше — торфом, поскольку там, как правило, меньше семян сорных трав.
Если же ничего заранее не заготовили, воспользуйтесь пакетом того грунта, что продается в магазинах. Имейте в виду, что семена не следует заделывать глубоко, тем более, если они мелкие. А после посева их не надо поливать.
Наконец, перечислю культуры, которые предпочтительно посеять под зиму: свекла, морковь, репа, петрушка, укроп, лук, салат и шпинат.
А вот для украшения ранних цветников настоятельно рекомендую посеять семена многолетних цветов (аквилегии, ромашки, дельфиниума, примулы) и однолетников (астры, василька, космеи, эшшольции и петунии). При посеве под зиму все это зацветет в 2016 м значительно раньше обычных сроков, будет лучше развиваться и гораздо меньше поражаться болезнями. Проверьте сами!
Компостировать или сжигать листву?
Даже в ноябре на любом садовоогородном участке предостаточно самых различных хлопот по уходу за деревьями, кустарниками, многолетними цветами. Но сейчас, на финише сезона2015, в качестве основной я выделил бы заботу о здоровье нашего садаогорода в следующем году.
Дело в том, что за дождливое прошедшее лето и аномально теплый сентябрь практически на всех участках накопился целый «букет» возбудителей многих заболеваний плодовых, овощных и цветочных растений, которые сохраняются на опавших листьях и загнивающих плодах. Отсюда вывод: все это (особенно листовой опад с яблонь, груш, вишен и слив) надо тщательно сгрести граблями, слегка подсушить и сжечь вместе с сухим хворостом.
В то же время лиственный перегной — великолепная добавка к любой почве и всегда пригодится для выращивания любых культур. Но готовят его при компостировании листвы исключительно лесных пород: клена, липы, ольхи и т.п. Главное — чтобы такие деревья росли поблизости!
Ни в коем случае не добавляйте в компост пораженную болезнями ботву огурцов, кабачков и помидоров — их тоже сжигают, как и мельчайшие остатки листочков, особенно в теплицах.
Кстати, если не успели их продезинфицировать раньше, то это сделать не поздно и сейчас с помощью нескольких серных шашек «ФАС». Их дым уничтожит не только возбудителей грибных и вирусных болезней, но и зимующих вредителей (тлю, белокрылку, паутинного клеща и прочих). А освобождению почвы от личинок вредителей (заодно и сорняков) способствует позднеосенняя перекопка — хотя бы под деревьями, кустами и в огороде.
Кроме того, проверьте: обрезаны и удалены ли отплодоносившие двухлетние побеги малины — это тоже дополнительный источник болезней. Не поздно удалить загущающие старые побеги на смородине: у черной — старше 4-5, а у красной — 8-10 лет.
Обрезать яблоню и грушу поздновато, зато побелить до морозов можно вполне успеть. Подобную операцию обычно переносят на весну, но лучше это сделать сейчас: и от вредителей помогает, и от будущих ранневесенних солнечных ожогов.
Грядки же с садовой земляникой и чесноком на случай грядущих сильных морозов полезно прикрыть хвойным лапником, замульчировать слоем лесных листьев или толстым нетканым материалом. Но имейте в виду, что это же укрытие нередко используют мыши и прочие грызуны. Поэтому, чтобы они не уничтожили ваши посадки, здесь же, между дощечками или в любых пластиковых емкостях желательно разложить надежные приманки, например, влагостойкие брикеты «Эфа».
И еще одна деталь о ягодниках. Прямо сейчас не поздно заготовить одревесневшие черенки черной смородины, жимолости и облепихи для ранневесеннего размножения этих ягодников путем укоренения. Для этого в конце ноября нарезают их однолетние прямые ветви длиной 20-25 см. До апреля их хранят либо в подвале, во влажном песке, либо зарывают на участке под холмик почвы.
Заготовка почвы для рассады
В последние годы многие огородники предпочитают почву для рассады приобретать весной вместе с семенами. На мой взгляд, это — не лучший вариант, поскольку в красивых пакетах нам продают, как правило, торф (не самого лучшего качества), неравномерно перемешанный с минеральными удобрениями и известью.
Не раз убеждался: в такой смеси рассада развивается не лучшим образом, а от ее качества в немалой степени зависит наш урожай. Гораздо надежнее выращивать любые растения, в том числе и комнатные, многолетние, в почве собственного приготовления.
Лучший ее вариант — это смесь старого перегноя, компоста, листовой и дерновой земли. Но если нечто подобное не успели приготовить заранее, то вполне сгодится и обычный компост. Его придется лишь просеять, отделить от камней и неперепревших остатков.
Важный вопрос — хранение такой заготовки до весны. При пересыхании она теряет свои лучшие качества — насыщенность полезными микроорганизмами. Чтобы такое не произошло, почву помещают в полиэтиленовый мешок и хранят его в подвале или на балконе. Промерзание же почвы — только на пользу.
Венедикт Дадыкин,
агроном, журналист.