Осень — горячая пора для травников. Если в сентябре вы не успели запастись лекарственными растениями, то еще не поздно сделать это сейчас. Мы расскажем, какие травы можно собирать в октябре и как их правильно заготавливать.
Фитотерапия не теряет своей популярности. Отвары, настои, чаи и примочки на основе целебных растений помогают вернуть здоровье и красоту. Весной и летом собирают преимущественно почки, цветки, стебли и листья лекарственных трав, а осенью — их корневища и корни, кору, листья, шишки, ягоды, шишкоягоды и другие плоды. Эти части растений можно заготавливать до наступления холодов. Итак, на какие лечебные травы нужно обратить внимание в октябре-ноябре?
Валериана лекарственная, или кошачий корень
(Valeriana officinalis)
Понижает давление, успокаивает нервную систему, снимает спазмы мышц и венозных сосудов. Валериану используют при истерии, судорогах, сильном сердцебиении, болях в сердце.
Противопоказано: хронический энтероколит, гипертония, индивидуальная непереносимость. Валериана повышает свертываемость крови, что нежелательно пожилым людям, особенно при угрозе инфаркта или инсульта. При длительном приеме могут появиться чувство подавленности, сонливость, понижение работоспособности, нарушение функций желудочнокишечного тракта. В таких случаях надо уменьшить дозировку или временно прекратить прием.
Сырье заготавливают после осыпания семян. Если рядом растут другие травы, при выкапывании корней будьте внимательны и не спутайте их. Корневище очищают от земли, моют в холодной воде, провяливают на свежем воздухе и сушат под навесом, на чердаке или в сушилках при температуре 3540°С. Хранят корни в сухом прохладном месте в плотных коробках, банках или бумажных пакетах, куда не могут добраться кошки.
Горец змеиный (аптечный), или змеевик (Polygonum bistorta)
В корне содержатся дубильные вещества, а также свободные полифенолы, оксиантрахиноны, крахмал, белок, витамины С и А. Препараты на основе змеевика обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим свойствами.
Противопоказано: повышенная чувствительность стенок желудка. Длительное лечение может привести к развитию запора. Кроме того, препараты из горца противопоказаны детям до 3 лет.
Собирают твердые темнобурые корневища старых растений (возрастом 1530 лет), загнившие корни удаляют. Сырье промывают, просушивают на свежем воздухе, затем помещают в сушилку с температурой 5060°С.
Дягиль, или дудник, лекарственный (Archangelica officinalis)
Корневища и корни используют как пряность для ароматизации ликеров, вина, мяса, хлебобулочных и кондитерских изделий. Отвар корневища помогает при желудочнокишечных болезнях, спазмах, заболеваниях верхних дыхательных путей (применяется как бактерицидное и отхаркивающее средство).
Лекарственные средства применяют в меру и с осторожностью. Растение противопоказано беременным женщинам. Препараты из дягиля оказывают фотосенсибилизирующее действие, поэтому человек, принимающий их долгое время, не должен находиться на солнце, чтобы избежать фотодерматоза, иначе кожа покраснеет и покроется волдырями.
Корни освобождают от земли, хорошо промывают, разрезают вдоль на части и высушивают на открытом воздухе или в сушилке при температуре не выше 40°C.
Калина обыкновенная (Viburnum opulus)
Настой и отвар ягод калины употребляют для заживления ран, при фурункулах, экземе, язвах на коже. Сок из сырых ягод рекомендуется использовать наружно от прыщей, веснушек, при лишае. Теплый отвар помогает при бронхиальной астме, простуде, кашле, лихорадке, гипертонии, удушье, болезнях печени и желтухе.
Противопоказано: язва желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью, обострение панкреатита.
Зрелые ягоды собирают в сухую погоду. Их можно хранить как в замороженном виде (предварительно их отделяют от плодоножек), так и в высушенном — целыми гроздьями, подвешенными на чердаке под навесом. В таком виде плоды неплохо сохраняются до весны.
Кровохлебка лекарственная, или железистая
(Sanguisorba officinalis)
Настои и отвары кровохлебки обладают бактерицидным, вяжущим и сильным кровоостанавливающим действием. Их применяют при различных желудочнокишечных заболеваниях, геморроидальных и маточных кровотечениях, тромбозе кровеносных сосудов конечностей. Наружно лекарство используют при ожогах, стоматитах.
Лекарственное сырье противопоказано беременным женщинам. При продолжительном приеме кровохлебки может наблюдаться повышенное свертывание крови и незначительные аллергические реакции. С осторожностью препарат применяют при гипертонии, спазмах головного мозга и предрасположенности к образованию тромбов.
Корни выкапывают при помощи лопаты (растение нельзя просто выдергивать из почвы), срезают надземную часть, корневище промывают холодной водой и высушивают при температуре 45°С. При этом нельзя класть корни на металлическую поверхность, иначе они могут почернеть и лишиться полезных свойств.
Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)
Это лекарственное растение помогает справиться с такими недугами, как запор, задержка жидкости в организме, различные инфекции и камни в почках, сниженный аппетит, проблемы пищеварения. Шишкоягоды хороши как мочегонное, дезинфицирующее, отхаркивающее, желчегонное средство.
Шишкоягоды можжевельника противопоказаны при воспалении почек, так как могут вызвать появление крови в моче, отравление организма и усиление воспалительного процесса.
Собирают исключительно спелые шишкоягоды: те, которые сами упали с растения при тряске. Плоды отделяют от грязи и примесей, сушат в сушилке при температуре 40°С.
Ольха серая, или белая
(Alnus incana)
Препараты из шишек ольхи оказывают вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее действие. Лекарственное сырье применяют при лечении острых и хронических воспалений тонкого и толстого кишечника. Также отмечено благотворное действие отваров шишек при ревматизме, простудных заболеваниях.
Препараты на основе ольхи серой не рекомендуется применять во время беременности и лактации.
Лучше не брать шишки, которые сами упали с дерева. Их аккуратно срывают с веток, сушат на чердаке под навесом или в другом проветриваемом помещении при комнатной температуре. Сырье перемешивают каждые 12 дня.
Папоротник, или щитовник, мужской (Dryopteris filix-mas)
Благодаря содержащимся в корнях фенольным соединениям и дубильным веществам папоротник применяют как антигельминтное средство. Также отвары и настойки щитовника используют в качестве наружного средства при лечении экзематозных и гнойных ран, варикозного дерматита, заболеваний суставов, носовых кровотечений, невралгий, судорог и ревматизма.
Противопоказано: беременность, сердечная и почечная недостаточность, стенокардия, низкое артериальное давление, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Важно не превышать дозировку лекарственного средства, иначе могут появиться боли в желудке, слюнотечение, тошнота, диарея. Иногда повышается температура тела, учащается пульс, возникает одышка.
Корни выкапывают, промывают холодной водой, вытирают, затем разрезают на несколько частей шириной 12,5 см и длиной до 5 см. Сырье сушат на чердаке под навесом или в специальной сушилке.
Виктория Солуп.