Ягода, прибавляющая силы

07 апреля 2016

Мне подарили семена лимонника и сказали, что этому растению цены нет. Я же про эту культуру, к сожалению, ничего не знаю. Подскажите, когда сеять семена и где лимонник будет лучше расти?

 

М.Сидоренко.

Лимонник, или ягода «пяти вкусов», как ее называют на Дальнем Востоке, действительно растение необыкновенное. Только представьте себе, что эта лиана с небольшими оранжево­красными ягодами может вырасти до 8 метров! У ягод приятный запах и вкус лимона. Лимонник, как и женьшень, оказывает сильное стимулирующее действие на организм, восстанавливая силы. Охотники Приморского края хорошо знают удивительные свойства плодов этого растения и всегда берут их в сушеном виде при больших переходах по тайге.

В саду его сажают в защищенном от ветра и полузатененном месте на рыхлой, богатой перегноем почве. Он успешно размножается семенами, зелеными черенками и горизонтальными отводками. Для получения хороших всходов семена весной нужно стратифицировать за 60 дней до высева. Для этого их перемешивают с крупнозернистым песком (1:3) и хранят в деревянном ящике при температуре 12-­15°С, через каждые 10-­14 дней семена перемешивают и увлажняют. Можно держать их и в снегу. Барботаж (пропускание воздуха через воду с семенами) в течение 3-­4 суток также ускоряет прорастание семян.

Высевают лимонник на грядки, присыпанные песком и толченым древесным углем. Глубина заделки — 1,5 см. Летом всходы притеняют щитами и обильно поливают. Для хорошего роста лианы необходима богатая почвенная смесь, состоящая из пяти частей листового перегноя и по одной части песка и торфа. Как только появятся всходы, их мульчируют торфом и притеняют.

С возрастом растение делается более светолюбивым, но хорошо плодоносит и при сильном затенении. Взрослые саженцы и сеянцы лимонника (старше трех лет) не боятся солнца и затенения не требуют.

Лимонник растет на одном месте много лет и регулярно плодоносит.

Вернем аронию в сад

В нашем саду рос великолепный куст аронии. Особенно красив он был осенью — кисти блестящих черных ягод на фоне багряных листьев. Из ее терпких ягод бабушка готовила вино и им лечилась. Не стало бабушки, и арония начала чахнуть. Как ее возродить и в чем ее ценность? Хотелось бы аронию размножить.

А.Скворцова.

Основное достоинство аронии, или черноплодной рябины, — высокая зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, к тому же она неприхотлива, отличается ежегодным и обильным плодоношением. Ягоды можно легко и быстро убирать и перерабатывать, сохраняя на долгое время ценные витамины В, Е, К, Р, РР, дубильные, пектиновые вещества, сахара, органические кислоты, а также важнейшие микроэлементы: бор, йод, марганец, молибден. Ярко окрашенный сок используется для добавок в различные фруктовые напитки, а зрелые плоды удобно замораживать, сушить или протирать, пересыпая их для лучшей сохранности сахаром.

Черноплодная рябина подходит для создания живой изгороди вокруг садового участка и прежде всего с северной стороны, только ее надо правильно обрезать. Основная масса урожая у нее образуется на приросте текущего года, как и у обычной рябины. У старого куста, как в вашем случае, надо полностью вырезать лишние загущающие побеги­ветки, растущие в середину кроны. Нужно оставить 5­7 сильных веток, а те, которые сильно оголились, от боковых веточек укоротить, что приведет к образованию новых боковых побегов. Если вы их окучите по мере роста, то они укоренятся.

 

Александр Куленкамп,

кандидат с.-х. наук.

 

Вернуться в раздел "Дом, сад-огород"