Во вторник в конференц-зале Исполнительного комитета Дрожжановского района состоялась встреча с молокосборщиками. В ней приняли участие глава Дрожжановского района Марат Гафаров, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Талгат Халитов.
Начиная разговор, глава района отметил, что для многих граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, продажа молока — единственный источник заработка. На сегодняшний день средняя закупочная цена на сырое молоко от населения в районе составляет 15,50 рублей за 1 литр. В то же время в соседних районах молоко закупается от 16 руб. за литр. Поэтому на совещании глава района поставил вопрос, как говорится, ребром — предложил с 22 июля закупать молоко у населения по 16,50 руб. за литр.
Молокосборщики в свое оправдание сказали, что качество молока, собираемого у населения, оставляет желать лучшего. Сдаваемое молоко в летнее время с пониженным содержанием жира, не высокой плотности, иногда повышенной кислотности и загрязненности. Такое молоко бывает сложно реализовать, соответственно, перерабатывающие предприятия за него не дают хорошую цену.
Подводя итоги, Марат Гафаров подчеркнул, что все предложения и замечания, высказанные в ходе совещания, должны быть услышаны сборщиками и заготовителями молока, и с 22 июля цена на молоко должна быть установлена на уровне не ниже 16,50 руб. за литр. Что касается качества молока от населения, тут надо установить жесткий контроль. Иногда одно ведро некачественного молока недобросовестного сдатчика может испортить бочку добротной продукции, и этого допускать нельзя.
Резеда Замалтдинова.