Надуло ветром?

03 ноября 2016

«Не было печали, да черти накачали», — глаголет крылатая фраза, и именно она вспоминается в связи с ситуацией на полях яровой пшеницы в этом году. Как считает заведующая лабораторией селекции яровой пшеницы ТатНИИСХ, кандидат сельскохозяйственных наук Нурания Василова, в недостаточной урожайности яровой пшеницы в республике виновата не только летняя засуха.

«Год для яровой пшеницы складывался удачно, — рассказывает Нурания Зуфаровна, — растения весной хорошо раскустились, влаги в почве было достаточно. И даже в фазе цветения раннеспелых сортов прогнозы были оптимистичными. Но потом случилось то, к чему мы за последние годы уже попривыкли — засуха! С июля в большинстве районов республики — ни одного продуктивного дождя, а те осадки, что все же выпадали, из­за жары мгновенно испарялись. В результате посевы яровой пшеницы оказались в стрессовой ситуации, особенно сильно пострадали позднеспелые и среднеспелые сорта и поздние посевы».

Однако с летней жарой на поля яровой пшеницы обрушилась еще одна напасть, которую никто не ожидал — стеблевая ржавчина, — утверждает Н. Василова. Этой грибковой болезни в мире не было уже 30-­35 лет, о ней агрономы забыли. Однако существующие сорта со временем потеряли свою устойчивость, да и селекционеры не уделяли этому особого внимания. Ну и, похоже, соответствующие контролирующие службы потеряли бдительность.

«Если бурая ржавчина — постоянная спутница яровой пшеницы, то стеблевая — это буквально нашествие, к которому мы оказались не готовыми, — говорит Н. Василова. — Причем, в этом есть и моя вина. Мы тесно работаем с отдельными хозяйствами в разных зонах республики, и мне от агрономов были сигналы. Я не придала значения: защита посевов — не моя функция. А когда выехала в командировку, то уже через пять­шесть шагов по полям становилась ржавой от грибковой пыльцы».

Стеблевую ржавчину называют угрозой мировому производству пшеницы. Уже более 10 лет линейная ржавчина вызывает особое беспокойство ученых. Хотя не так давно стеблевая (линейная, черная) ржавчина была примером того, как наука селекция победила чрезвычайно опасное заболевание злаковых культур. Казалось бы, с возбудителем болезни, которая в первой половине ХХ века приводила к серьезным потерям урожая, к 1970­м годам покончено раз и навсегда путем распространения по всему земному шару новых устойчивых сортов.

Однако за 30 лет тишины гриб мутировал в новую крайне агрессивную расу и в 1999 году поразил посевы североафриканского государства Уганда, так его и назвали — Ug99. Враждебно звучащее название штамма оправдывает себя: стеблевая ржавчина пшеницы обладает свойством превращать посевы, выглядящие вполне здоровыми за несколько недель до уборки урожая, в перепутавшиеся клубки черных стеблей со сморщенными зернами к моменту жатвы. При определенных условиях возможна потеря 70 и более процентов урожая. Не случайно из­за способности практически полностью уничтожить посевы пшеницы во время холодной войны стеблевая ржавчина рассматривалась в качестве биологического оружия.

Стеблевая ржавчина пшеницы быстро распространяется на большие расстояния при помощи ветра или за счет случайной передачи через человека (через зараженную одежду или растительный материал), путешествующего на автомобилях и самолетах. Новый вид уже распространился на страны северо­востока и юга Африки, в Восточную Азию, а также, по словам Нурании Василовой, в восточные районы России.

Считается, что главным оружием против заболевания должно стать создание новых сортов пшеницы. Некоторое время назад расшифровка генома пшеницы считалась невозможной. Однако в 2008 году Французский Институт агрономических исследований совершил прорыв в расшифровке генома пшеницы, построив карты наибольшей хромосомы пше­ницы. Это позволило ученым из Института биологии растений в Цюрихе обнаружить ген, который защищает современные сорта пшеницы от бурой и желтой ржавчины — Lr34. Так как данный ген был активен в течение последних 50 лет, есть надежда, что его защита будет долговечной. Правда, пока исследователям не удалось выяснить действие механизма защиты, но они надеются, что это открытие позволит в будущем вывести новые сорта пшеницы, которые будут совершенно невосприимчивы к ржавчине, в том числе и линейной.

Специалисты из Англии обнаружили еще один ген устойчивости к стеблевой ржавчине — Yr36. Этот ген присутствует в дикой пшенице. Он был потерян в процессе одомашнивания и искусственного отбора и отсутствует как у мягкой, так и у твердой пшеницы. Это открытие дает ученым еще один инструмент для борьбы со стеблевой ржавчиной.

В Кении — стране, где площадь возделывания пшеницы составляет 150 000 га, а посевы в течение нескольких лет находились под угрозой распространения Ug99, — в течение 2005-­2006 годов проводились исследования действия различных фунгицидов на новый штамм. Анализ показал, что в зависимости от сезона и района выращивания применение не­которых марок фунгицидов могло обеспечить экономически значимое увеличение урожайности пшеницы. В настоящее время два препарата официально рекомендованы Кенийским сельскохозяйственным НИИ для борьбы с Ug99 в этой стране.

Для справки: Стеблевая ржавчина нарушает водный баланс растений и усиливает транспирацию (испарение воды), ослабляет фотосинтез, снижает интенсивность образования и оттока углеводов, уменьшает рост и задерживает развитие растений. Поражение стебля под колоском вызывает «истекание» зерна, вследствие чего оно образуется щуплым, с очень низкими хлебопекарными качествами.

Стеблевая ржавчина си­ль­нее проявляется на ранних посевах озимой и поздних посевах яровой пшеницы. Внесение калийных удобрений, особенно в смеси с фос­форными, повышает ус­тойчивость растений против заболевания, чрезмерное внесение азотных удобрений, наоборот, способствует его развитию.

Как бы то ни было, вопрос остается открытым, и мы надеемся, что по затронутой проблеме выскажутся и представители Россельхозцентра по РТ, и Минсельхозпрода РТ, и агрономы хозяйств и сельхозуправлений.

 

Владимир Тимофеев.

Вернуться в раздел "Разное"

Комментарии: