Село на изломе

20 апреля 2017

Уважаемая редакция! Спасибо, что так быстро откликнулись на мой звонок о проекте коровника. Сегодня в республике вовсю восстанавливаются на бюджетные средства старые заброшенные коровники. А правильно ли это? Еще когда я работал фермером, то мечтал о коровнике, но не таком, какие делаются, а об особенном. Отличительными его моментами должны быть высокая технологичность, то есть удобность и легкость в обслуживании, все это сочеталось бы с малыми затратами ручных­ работ, а также с созданием самых комфортных условий для коров. Кроме этого, еще хотелось мне в этом проекте максимально сократить прямые затраты в производственном цикле с целью снизить себестоимость молока, чтобы получить побольше прибыли при его реализации.

Такой проект у меня есть. С ним я хожу уже около 15 лет, не находя понимания ни в одной инстанции. Ну ладно об этом. О сути…

По моему проекту, коровник должен строиться на земле фермера, на пашне. Там и вода от артезианской скважины, и электричество от ближнего фидера плюс электрогенератора мощностью 10­12 квт. Что это дает? Это дает удешевление себестоимости кормов при кормозаготовках на 25­30 процентов, а при продолжающемся росте цен на ГСМ еще больше. Навоз тоже не надо возить далеко, тратя большие средства: поля — рядом. К тому же в моем проекте предусмотрен щелевой пол. Накопленный под полом за 15­20 дней навоз в жидком виде откачивается насосом прямо на поле. И ферма чистая, и органика в земле.

Этот прием дает преимущество еще в нескольких моментах. А именно: а) изолирует коров от живности населения, а также от самого населения, как от носителей разного рода болезнетворных начал. Здоровье коров — это и высокая продуктивность, и низкие затраты на препараты; б) изоляция еще устраняет такое не изжитое пока явление, как мелкое воровство и желание навредить успешному фермеру со стороны населения.

Кроме этих преимуществ мой проект имеет еще несколько привлекательных моментов. 1) Совмещение основной части коровника с кормовыми складами под одной крышей (хранилищами сенажа и концентрированных кормов) дает возможность технологически упростить кормление, избавившись от погрузок и перевозок при сложных погодных условиях зимой. 2) Появляется возможность летней пастьбы коров на специально выделенных участках с помощью электрического пастуха рядом с коровником. 3) Внесением навоза сразу на пашню решается сразу две задачи, а именно: а) экологическая; б) повышение плодородия почвы.

Реализация моего проекта открывает перспективу производства экологически чистого молока (органического), которого невозможно получать в больших коровниках и, тем более, в комплексах по причине так называемой эпизоотии. Если перевести на простой крестьянский язык, то это означает, что чем больше в коровнике поголовья, тем больше условий для возникновения болезней, разрастающихся в геометрической прогрессии. В моем проекте поголовье оптимально, оно изолировано от болезнетворных начал. Кроме этого, животным созданы благоприятные условия содержания и кормления.

На больших фермах и комплексах, как я знаю, возникновение болезней происходит очень часто, внезапно, и обслуживающий персонал прикладывает очень большие усилия по борьбе с этим злом. Затрачиваются большие средства в виде разных лекарств, в результате остатки этих лекарств появляются в молоке. Я уверен: не далек тот день, когда спрос на молоко, произведенное в таких экологически чистых коровниках, возрастет. Если мы не позаботимся сегодня об этом, то в недалеком будущем опять попадем в зависимость от импорта. Сегодня немалые средства направляются на улучшение дел в молочной отрасли, но только не с учетом современных ожиданий. Надо бы направить эти средства на удовлетворение потребностей в экологически чистом и целебном молоке.

Я не буду писать об остальных мелких плюсовых моментах этого проекта. Только хочу отметить, что 10 лет тому назад сметная стоимость такого коровника на 40 коров составляла около 10,0 млн. рублей, а себестоимость 1,0 л молока — 11­12 руб. При реализационной цене 20,0 р/л прибыль составляла бы 2,5 млн. рублей со сроком окупаемости 5 лет. Согласитесь, привлекательно. Но почему­то нашим высоким чинам не нужны высокие технологические решения, и этого я не могу понять. Восстанавливая старые заброшенные колхозные коровники, я думаю, они деньги только бросают на ветер, ведь их хозяева — очередные кандидаты в банкроты из­за отсутствия элементов высоких технологий. Тех, о которых я пишу. Не секрет, что в дальнейшем затраты будут только расти (ГСМ и другие), а рентабельность падать.

… Вы просили меня описать жизнь сельчан и фермеров, которых я организовал, реформируя в 2002 году колхоз им. Фрунзе, который я возглавлял. Да, тогда мы создали 17 фермерских хозяйств, распределив всю пашню и сельхозинвентарь, а также хозяйственные постройки между ними. Хочу отметить: этот процесс прошел мирно и без скандалов. Фермерами стали в основном механизаторы и специалисты хозяйства.

Сегодня из них продолжают работать 11 фермеров. По разным жизненным причинам шестеро отошли от этого дела, а 4­5 фермеров сегодня — на черте разочарованности. Не буду описывать все подробности. Но основную причину не могу не отметить. Это созданный, начиная с 90­х годов, диспаритет цен между продукцией фермерского труда и продукцией промышленности. Об этом все знают. Кроме этого, еще не могу не назвать трудности, созданные власть держателями, а именно: 1) выделение средств бюджетной помощи не в пользу фермеров, а в пользу крупных и очень крупных сельхозтоваропроизводителей. Были бы они хотя бы равными, то фермерство чувствовало бы себя намного лучше и работало бы гораздо эффективнее, чем эти крупные производители. Я много читаю и общаюсь по этому вопросу и по России, и по другим соседним странам. И знаю, что у них именно так распределяется бюджетная помощь — в пользу малых форм. Потому что именно в малых хозяйствах экономическая эффективность намного бывает выше.

Не буду скрывать, что с ужасом наблюдаю, как сегодня процесс холдингизации сельского хозяйства идет по нашей стране. Образуются огромные латифундии, строятся огромные животноводческие комплексы. Видимо, еще не извлечен урок от потраченных впустую многомиллиардных государственных (народных) денег. Ведь мировой опыт показывает, что на земле, и особенно в животноводстве, большая концентрация производства ни к чему хорошему не приводит. Она ударяет по самому деревенскому образу жизни, порождает безработицу. И об этом надо думать: что будет с жителями деревень? Чем они будут заниматься? Как они будут жить?

Хочется еще отметить, что сегодня фермерам не хватает квалифицированных консультантов по всем вопросам — агрономическим, зоотехническим,  ветеринарным, экономическим, финансовым, юридическим, техническим и технологическим. Сегодняшнее состояние сельхозуправлений не отвечает требованиям дня. Их работники заняты только цифрособиранием и передачей отчетов и справок вышестоящей инстанции. Им сегодня важнее сводка, а не экономическая эффективность. А ведь уровень жизни определяют не цифры в сводке, а экономическая эффективность каждой производственной единицы. Я предложил бы вместо пустых так называемых сельхозуправлений создать эффективные консультационные пункты, получающие свое вознаграждение в зависимости от экономического эффекта обслуживаемых ими участков.

Кроме этого, узким местом я бы назвал еще отсутствие логистики по реализации произведенной сельхозпродукции. Ведь бывали годы, когда производили зерна больше, чем его надо было, и цены на зерно обрушивались. И все производители зерна оказывались на грани разорения, а некоторые даже разорились. Кому это выгодно? Никому! На следующий год у производителей зерна болела голова: что сеять? сколько сеять? тратиться или нет? А ведь эту проблему вполне могло бы решать министерство сельского хозяйства. Для этого всего­ то надо собрать информацию о годовой потребности по каждой продукции и довести производителям квоты и адреса потребителей.

Что касается сегодняшней жизни сельчан, скажу одно: течет она очень вяло, так как зарплата у них низкая, в 2­2,5 раза ниже, чем у горожан, пенсия — тоже. Радужных перспектив сельчане пока не видят.

 

Завдат Маннанов,

село Сулеево Альметьевского района.

Вернуться в раздел "Разное"

Комментарии: