Чем болеют семена

14 февраля 2019

Работа по формированию урожая начинается задолго до начала весенне-полевых работ. Сегодня каждый агроном должен знать, чем болеют его семена. Более 60% фитопатогенов передаются через семена. Посев зараженными семенами приводит к появлению болезней на вегетирующих растениях и способствует снижению урожая.

 В последние годы на семенах яровых культур в основном преобладают альтернариозная инфекция и плесневые грибы (мукор). Альтернариоз заселяет семена во время развития растения в поле до уборки. Заражение происходит в период цветения, молочной и молочно­восковой спелости хлебных злаков, гриб является одной из причин развития черного зародыша. Вредоносность альтернариоза напрямую зависит от климатических условий, при которых происходит созревание зерна и условий его хранения. При нарушении нормальных условий хранения семян альтернариоз может вызвать плесневение и снижение их посевных качеств. Также альтернариоз способен образовывать токсины, которые оказывают негативное влияние на семена и проростки, рост, развитие и продуктивность растений во время вегетации.

Плесневые грибы в поле развиваются редко, и лишь при высокой влажности воздуха в период созревания и уборки урожая на ослабленных или полегших растениях вызывают поражение колосьев. В основном плесень появляется на травмированных семенах, при образовании трещин. Трещины — прямые лазейки для инфекции. При сплошном заселении колоса сапротрофами потери урожая могут составлять 80%, при частичном — до 32% (количество щуплых семян в колосе достигает до 50 и более %). Кроме того, при сильном развитии грибов зерно может приобрести токсические свойства. Пораженные плесенью семена при хранении способны перезаражаться. Это отражается на посевных качествах — снижаются энергия прорастания и всхожесть семян. В практике нередки случаи, когда семена с высокой жизнеспособностью (94–96%) имели низкую всхожесть — 76–78%. При фитоанализе выявлялось, что эти семена в значительной степени были заражены плесневыми грибами (Penicillium).

 Только при проведении фитопатологического анализа семян можно определить процент зараженности семян инфекциями болезней и выработать тактику их защиты. Для проведения анализа к специалистам филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РТ обращаются сельхозформирования всех форм собственности. Начиная с января, специалисты районных отделов филиала проводят фитопатологический анализ семян. Каждый агроном в республике знает, что без фитоанализа нельзя протравливать семена, это нецелесообразно и не эффективно. По результатам фитопатологического анализа определяется степень и видовой состав зараженности семян, их энергия прорастания, всхожесть, длина колеоптиля, количество и длина корешков, выдаются рекомендации по глубине и срокам сева, подбору наиболее эффективных протравителей.

В 2019 г. пораженность семян яровой пшеницы альтернариозом составляет 15,8%, плесенью — 11,7%, ячменя — соответственно 17,3% и 8,8%. Гельминтоспориозной инфекцией пораженность семян яровой пшеницы составляет в среднем 1,8­14%, фузариозом — 0,7­5%. Результаты анализов показывают, что семена заражены в слабой степени и в хозяйствах есть возможность использовать при протравливании биологические фунгициды.

При зараженности семян гельминтоспориозом и фузариозом менее 10% рекомендуют применять биологические протравители, 10­20% — химические фунгициды+ биологические фунгициды, при зараженности семян возбудителями болезней более 20% специалисты рекомендуют применять двух­трех­компонентные химические препараты. При низких показателях энергии прорастания и всхожести семян специалисты филиала рекомендуют при протравливании добавлять ростостимуляторы и микробиоудобрения.

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РТ не только проводят фитопатологический анализ семян, но и выдают рекомендации по подбору протравителей, что дает возможность хозяйствам наиболее эффективно защитить семена, сэкономить денежные средства на покупку протравителей. В хозяйствах, где рекомендации по протравливанию семян выполняются, прибавка урожая обеспечена на 3­11 ц/га.

Например, в 2018 году специалистами Бавлинского районного отдела (начальник Фаттахов А.Ш.) проведена фитоэкспертиза семян яровой пшеницы и ячменя в КФХ «Бэкер», по результатам которой были даны рекомендации по подбору протравителя: в виду слабой зараженности семян применить биофунгицид Ризоплан с нормой расхода 0,5 л/т, что было и сделано хозяйством. Летняя засуха в период вегетации сельхозкультур 2018 г. не дала возможность получить ожидаемый урожай, урожай составил на яровой пшенице 23 ц/га, на ячмене — 26,1 ц/га. В КФХ «Хазеев» этого же района при такой же степени зараженности семян не прислушались к рекомендациям наших специалистов и использовали при протравливании химические фунгициды Раназол Ультра и Террасил Форте, что увеличило стоимость гектарной обработки в 4 раза. Урожайность получена на яровой пшенице соответственно 15,2 ц/га, на ячмене — 14,8 ц/га. Соответственно хозяйством было недополучено 7­8 ц/га на яровой пшенице, на ячмене — 11 ц/га.

В Агрызском районе в ООО «Назяр» по результатам фитоанализа было рекомендовано протравливать семена яровой пшеницы биофунгицидом Псевдобактерин­2 и микроудобрением Гумат +7 «Здоровый урожай». Наблюдали полноценные дружные всходы, прибавка урожая составила 6 ц/га.    В Азнакаевском районе в КФХ «Салахов В.И.» при протравливании семян ячменя биофунгицидом Ризоплан + микробиоудобрение УниФос + микроудобрение Гумат +7 «Здоровый урожай» получена прибавка урожая 7,1 ц/га. И таких примеров много.

По прогнозу в 2019 г. на всходах яровых зерновых культур ожидается массовое распространение и высокая численность блошек, поэтому при протравливании семян необходимо добавлять инсектицидные протравители. Агрономы хозяйств не всегда в срок успевают провести обработки посевов от вредителей, а инсектицидные протравители позволяют эффективно защищать всходы семян, что способствует сохранению урожая. Эффективность этой обработки ощутима. В 2018 году обработано 25,2 тыс. т семян зерновых культур, что позволило в хозяйствах, где были использованы инсектицидные протравители, не проводить обработку против хлебных блошек по вегетации.

Качество протравливания семян во многом зависит от технического состояния протравочной машины, поэтому вся протравочная техника проходит осмотр и получает допуск к работе.                В настоящее время в хозяйствах республики имеется 753 протравочные машины, 53% из них с износом более 10 лет (397 шт.), 27% — с износом 5­10 лет (201 шт.), 21 % — менее 5 лет (155 шт.). Парк протравочных машин нуждается в обновлении.

При правильном подходе и строгом соблюдение всех технологий подготовки семян к посеву можно получить высокий и качественный урожай, где каждый вложенный рубль в защиту растений окупится в 2­3 раза.

 На снимке: ведущий агроном Арского районого отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РТ Диля Бульмакова за проведением фитопатологического анализа семян.

 Вагиз Мингазов, руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан, кандидат сельскохозяйственных наук;

Елена Прищепенко, заместитель руководителя филиала, кандидат сельскохозяйственных наук.

Вернуться в раздел "Полевая академия"