Хороша коса, да «Ягуар» лучше

07 июня 2018

В хозяйствах республики началась заготовка кормов. Первый укос многолетних трав предстоит выполнить почти на 500 тысячах гектаров. Наш разговор — с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Тальгатом Тагирзяновым. 

— Тальгат Галимзянович, наша газета ежегодно пишет о кормозагототовительной кампании. А если взглянуть на эту работу, так сказать, со стороны самого хозяйства. Что это такое?

— Заготовка качественных кормов является одним из главных вопросов ведения продуктивного животноводства. Прочная кормовая база — это 1,5­годичный запас при высоком их качестве. От этого зависит эффективность животно­водства.

Кормоуборочная кампания — это испытание возможностей технического парка хозяйства и проверка квалификации персонала. Проявить себя «на 100%» должен весь парк техники. Кормоуборочных комбайнов,  в хозяйствах в основном 1 или 2, от надежности и качественной подготовки и ремонта их зависит судьба кормозаготовки. Конечно, очень важно и мастерство механизаторов. Всего несколько недель, но от которых зависит продуктивность и здоровье животных, а значит и дальнейшая экономика хозяйства на год вперед.

— Мы говорим о важности высокого качества кормов. Как этого добиться?

— Для заготовки высококачественных кормов необходимо приступать к косовице трав в начале июня. По технологии бобовые культуры должны убираться в фазе бутонизации, злаковые — в фазе колошения. Первый укос многолетних трав, в данной фазе развития, является высокоэнергетическим и имеет потенциал питательности девятикратно более высокий, чем тот, который остается через 10 дней. Важным фактором также является и длина резки или измельчения, оптимальной считается до 2 см.

Основная проблема наших сельхозтоваропроизводителей заключается в нехватке высокопроизводительных косилок, таких, как «Мак­Дон», «ЕS­1» или КПР­9 или прицепных тракторных косилок роторного и сегментно­пальцевого типов. Конечно, желательно косить врастил для быстрейшего высыхания травы.

Для получения качественного сена скошенная масса должна высыхать равномерно, переворачиваться при помощи граблей­ворошилок, до потери эластичности листьев. Согласно технологии массу влажностью 45­55% необходимо собирать в валки и заготавливать сенаж, то есть закладывать в траншеи, а сено досушивать в валках и на второй день запрессовывать.

У нас в республике широко используются рулонные пресс­под­борщики ПРФ­180, ПРФ­145. В Европе таких прессов практически уже нет, а применяются пресс­подборщики с измельчением и обмоткой рулонов в сетку плотностью до 450 кг/куб. м и более с массой тюков 600­800 кг. Такие пресс­под­борщики позволяют получать тюки с рыхлой сердцевиной и плотным наружным слоем, что обеспечивает сохранность питательных веществ до кормушки. В дальнейшем и нашим хозяйствам необходимо оснаститься такими современными машинами и технологией заготовки кормов. Есть и отечественные аналоги. Так, ООО «Просто молоко Агро» Лаишевского района приобрело универсальный пресс­под­борщик Пермского завода, с помощью которого заготавливается сено и «сенаж в упаковке».

В республике практикуются два способа закладки сенажа: в траншею и с упаковкой в пленку. В начале 2000­х годов было приобретено 126 комплексов «сенаж в упаковке», и они показали свою эффективность. Такая технология сегодня подходит для семейных ферм и небольших хозяйств, где нет полного набора техники и типовых сенажных траншей. При помощи косилки, ворошилки и пресс­под­борщика возможно заготовить сено и сенаж высокого качества. При этом исключаются потери корма, которые в траншее из­за порчи достигают 20% и более.

Обязательное условие для обеспечения высокого качества при заготовке сенажа в траншеи является сроки закладки — 3 дня, с последую­щим плотным укрытием полиэтиленовой пленкой для исключения доступа кислорода и самосогревания. Всем известно, что при температуре выше 40% белок сворачивается. В процессе сенажирования выделяется углекислый газ, что является естественным консервантом, способствующим сохранности корма.

Необходимо исключить заезд на закладываемую массу транспортных средств, чтобы не допустить завоза в траншею грязи на колесах. Для этого массу надо выгружать на краю траншеи. Требование, казалось бы, элементарное, но не соблюдается там, где нет бетонированной площадки перед траншеей.

— Специалисты считают, что очень важный технологический компонент — трамбовка. Это так?

— Совершенно верно. Чем лучше масса уплотнена, тем меньше кислорода остается внутри массы во время хранения, а значит и усло­вий для согревания массы и ее гниения. Чтобы масса лучше трамбовалась, ее нужно сначала разравнивать тонкими слоями от 20 до максимально 30 см по всей ширине­ траншеи. Для качественной трамбовки использовать тяжелый трактор без сдвоенных шин, чтобы увеличить удельное давление на единицу площади. Давление воздуха в шине должно быть более 2 атм. Ездить медленно, не более 3 км/час с тремя проездами по каждому следу.

Рекомендуем сельхозпроизводителям использовать при трамбовке специальные трамбовщики. В настоящее время на рынке представлены различные их модификации, в том числе с использованием б/у колес железнодорожных вагонов.

Для трамбовки наиболее подходят погрузчики «Амкадор» и другая техника такого типа, оснащенная реверсом «назад­вперед» и узкими шинами. Или тракторы «Ксерион» фирмы «Клаас» со специальным отвалом. Эти трамбовщики более маневренны и имеют большее удельное давление, чем тракторы «Кировец», которые применяются у нас в массовом порядке. Если нет специализированной техники, тогда необходимо спереди и сзади навешивать дополнительные грузы.

В России налажено производство кормоуборочных комбайнов «ДОН­680», «RSM­1401» ООО «Рост­сельмаш», также ПО «Гомсельмаш» выпускает «Полесье», «КВК­800», на рынке их стоимость составляет около 8­10 млн. рублей, импортные комбайны, такие, как «Ягуар», стоят 20 млн. рублей, «Кроне» — 30­50 млн. рублей.

Хозяйствам с небольшой плотностью скота достаточно 1­2 отечественных комбайнов, крупным сельхозформированиям для заготовки качественных кормов необходимы более высокопроизводительные комбайны.

— Вы, как специалист по технике, наверное, можете дать ценные советы по экс­плуатации кормоуборочных машин?

— Качество заготавливаемых кормов и последующая поедаемость их животными зависят от степени измельченности зеленой массы. Для этого необходима своевременная заточка ножей. При эксплуатации кормоуборочных комбайнов необходимо ежесменно затачивать ножи и устанавливать зазор между ножами и противорежущим брусом. Все это повышает сменную производительность комбайна, экономит топливо. При использовании незаточенных ножей и качество измельчения массы ухудшается, и энергопотребление может возрасти до 30%.

Значимой составляющей при заготовке кормов является транспортная логистика. От нее зависит производительность кормоуборочных комбайнов, сроки закладки траншей, а в итоге — качество сенажа и силоса.

Борта тракторных прицепов и грузовых автомашин должны быть наращены, это делается для исключения потерь при транспортировке зеленой массы с поля до места закладки. Целесообразно конструировать дополнительные борта из металлической сетки, так как данный способ не допускает выдува при погрузке и осыпания при перевозке.

 

Интервью взял

Владимир Тимофеев.

Вернуться в раздел "Полевая академия"

Комментарии: