На железнодорожной станции Куланга в прошлом году построен новый элеватор. Его вместимость — 60 тысяч тонн. Это современное предприятие принимает зерно нового урожая из Кайбицкого, Верхнеуслонского и Апастовского районов. Наличие достаточного количества приемников, норий, сушилок и емкостей для хранения позволяет ритмично и бесперебойно вести работу, при этом не допуская, как иной раз бывает на элеваторах, накопления гор зерна на открытых площадках. На конец прошлой недели было принято, просушено и засыпано на хранение более 15 тысяч тонн хлеба. Важная особенность этого года — высокое качество пшеницы. Из первых 12250 тонн ее 95% пригодны для хлебопечения, в том числе 9200 тонн отнесены к категории ценная.
— Мы успели всю озимую пшеницу обмолотить до дождей, в этом вся суть, — поясняет руководитель ПККХ «Яна юл» Кайбицкого района Рамиль Тимуршин. — С конца мая до середины июля у нас не было дождей, а худа без добра, как известно, не бывает: именно жаркая погода способствовала накоплению клейковины.
— До дождей на ХПП шло зерно сухое, чистое. А с началом дождей ситуация резко ухудшилась, — говорит ведущий специалист производственной лаборатории ХПП Назия Сибгатуллина. — Зерно пошло повышенной влажности и более засоренное.
Лаборатория на ХПП работает круглосуточно: смены с 7 до 19 ч и с 19 до 7 ч. По три человека в смену. Работа очень ответственная, ибо именно здесь определяется, по какой цене купят хлеб у того или иного сельхозпредприятия.
На днях Кулангинское ХПП в рамках рабочей поездки посетил врио Президента РТ Рустам Минниханов в сопровождении заместителя Премьерминистра РТ — министра сельского хозяйства и продовольствия Марата Ахметова.
Тимофей ТРОИЦКИЙ.
На снимке: идет разгрузка зерна.
Фото автора.