Сажать капусту пригнали «FERRARY»

23 мая 2019

Людмила КАРТАШОВА

Горячее время сейчас на полях ООО «Агрофирма» «Нармонка» в Лаишевском райо­не — идет посадка овощей, в первую очередь, белокочанной капусты, которой так славится это хозяйство.

Процесс трудоемкий, если осуществлять его вручную. Но с прошлого года агрофирма обзавелась за 6 миллионов рублей скоростной рассадопосадочной машиной «Ferrary» из Голландии, которой по силе заменить сорок человек. Посадка с помощью этого агрегата превращается в этакую марафонскую «пробежку» по вспаханному полю. Группа женщин (бригада овощеводов), словно за большим столом сидит в задней части движущегося комплекса и отправляет рассаду в специальные отверстия, откуда они «вываливаются» прямо на землю. Ну а дальше одного движения руки достаточно спешащим вслед рабочим, чтобы дать возможность растению «сро­дниться с грунтом».

В общем, технология стара, как мир.

Обращаю внимание на женщину с зычным командным голосом — это бригадир овощеводов Рушания Фадеева, бывшая выпускница Казанского института культуры. В цехе овощеводства нармонского хозяйства она работает более 25 лет. И ничуть не жалеет, что когда­то сменила культурную стезю на сельское хозяйство.

— Мы уже посадили и раннюю капусту, и среднюю, — рассказала Рушания Салиховна. — А сейчас сажаем сорт «риекшен», который хорош для длительного хранения.

Пока общались, далеко умчался прыткий «Ferrary» — пришлось Фадеевой бегом догонять свою бригаду. На прощанье она с улыбкой заметила, что зевать не приходится: посадка капусты проходит в спортивно­беговом режиме­.

Генеральный директор агрофирмы «Нармонка» Олег Салягин пообещал, что нармонская капуста будет стоить осенью три рубля за килограмм, и это при отличном качестве!

Качество нармонцам не просто дается: чтобы капуста выросла вкусной, сочной и полезной, ее за лето нужно будет полить примерно 14 раз. А это недешевое удовольствие.

— Воду качаем из Меши, — рассказал Олег Салягин. — Но вот в чем незадача: трубы под землей — собственность федеральная, наше — лишь что наверху. И эту воду, из своей же речки, мы покупаем. Стоимость одного кубометра воды — 5 рублей 7 копеек, в целом же за сезон почти полтора миллиона приходится платить только за полив капусты.

И в недавнем прошлом, и сегодня поля ООО «Агрофирма «Нармонка» — главный огород для жителей Казани. Здесь 5145 га пашни, из них 2800 га заняты зерновыми культурами, около 1,5 тыс. га — кормовыми и на 300 га растут овощи (картофель, морковь, столовая свекла, капуста). А еще в «Нармонке» 1000 голов КРС, из которых 400 коров.

— По сути, мы занимаемся всем, чем можно заниматься в сельском хозяйстве, — признался­ Олег Салягин. — Но главный наш козырь — овощи. Строим новое овощехранилище, будет современный цех мойки и фасовки на базе­ бывшего советского предприятия по производству зеленого горошка, вакуумная заморозка. А главной проблемой назову кадры. Хотя люди здесь издавна занимаются овощами, это у них в крови. Но нам нужна позарез молодежь.

Этот факт подтвердил и глава Лаишевского муниципального района Михаил Афанасьев. Кстати, едва выйдя из своей машины, он обратился к старшеклассникам Нармонской средней школы, которые приехали на полевой стан с директором учебного заведения Розой Салягиной. Михаил Павлович призвал ребят посвятить себя­ малой родине, селу, которому очень нужны грамотные и предан­ные делу молодые специалисты.

Роза Ильгизовна сообщила, что в школе в этом плане ведется бо­льшая пропагандистская работа.

— В 2014 году мы выиграли грант «После уроков» — средства потратили на покупку трактора, — рассказала Роза Салягина. — Наши ученики обучились на трактористов­ машинистов, и скоро при вручении аттестатов зрелости получат еще и удостоверения на управление трактором.

Среди таких счастливчиков — одиннадцатиклассник Виктор Гусев. Он признался, что планирует поступать в Казанский энергоуниверситет на теплоэнергетика, но обязательно летом, в страду, будет работать на тракторе в родном хозяйстве. А вот Данил Назмеев подает документы в Казанский агроуниверситет, потому что не мыслит жизни без сельского хозяйства.

На снимках: в центре — Рушания Фадеева; генеральный директор «агрофирмы «Нармонка» Олег Салягин со шко­льниками; идет посадка капусты;  выпускник Нармонской СОШ Данил Назмеев.

Фото автора.

Вернуться в раздел "В номер!"