Как противостоять засухе?

18 июля 2013
Жара. Разгоряченный воздух волнами плывет над пшеничным полем. В небе — ни облачка. Ветра нет. Ощущение такое,
будто находишься в сауне. Нива будто замерла в оцепенении. Стебли, листочки, колоски жарятся на солнце. Они живые, растения, но не могут они ни убежать, ни спрятаться. Хотя также хотят пить, хотят прохлады. А солнце жарит и жарит. Беспощадно! С утра до ночи. И — никакого спасения. Засуха!
Четвертый год подряд республику в той или иной мере испытывает засуха. А что, если вследствие глобального изменения климата засухи станут обычным явлением? И не только у нас, в России, но и на всей планете? Нас ждет голод? Вымирание, как мамонтов?
Об этом наш разговор с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия РТ , кандидатом сельскохозяйственных наук Ильдусом Габдрахмановым.
— Ильдус Харисович, а что — спасения от засухи нет?
— Сначала давайте разберемся, что же все-таки такое засуха. Засуха — это длительный и значительный недостаток осадков, чаще при повышенной температуре и пониженной влажности воздуха, в результате которого иссякают запасы влаги в почве, что ведет к снижению или гибели урожая. Начало засухи обычно связано с установлением антициклона. Обилие солнечного тепла и сухость воздуха создают повышенную испаряемость — атмосферная засуха, и запасы почвенной влаги без пополнения их дождями истощаются — почвенная засуха. При засухе поступление воды в растения через корневые системы затрудняется, расход влаги на транспирацию — испарение воды растением — начинает превосходить ее приток из почвы, водонасыщенность тканей падает, нормальные условия фотосинтеза и углеродного питания нарушаются.
В этом году практически до середины мая ситуация на полях была настолько благоприятной, что впору было ждать если не рекордного, то достаточно высокого урожая. Но потом условия вегетации резко изменились. В критические моменты развития растений — кущение, трубкование, колошение — продуктивных дождей сельчане не дождались. А с середины июня во многих районах установилась сухая и жаркая погода.
Однако отчаяние — это не путь к успеху. В сельском хозяйстве давно существуют наукой и практикой доказанные технологические приемы, позволяющие если не нейтрализовывать, то, по крайней мере, смягчать пагубное воздействие засух.
— Что это за приемы?
— Влагу полевые растения получают, как известно, из почвы, запасы которой поддерживают грунтовые воды, дожди, тающие снега. При этом постоянно идет отток влаги из почвы как в нижние, недоступные для растений слои земной поверхности, так и в овраги и реки, а также в атмосферу в виде испарения. Отсюда вывод: необходимо создавать условия для большего накопления влаги в почве, увеличивать ее водопоглощающую и водоудерживающую способность, уменьшать испарение, а также выращивать такие растения, которые лучше приспосабливаются к нехватке влаги.
В этом направлении республика работает давно и продуктивно, что и позволяет получать урожаи даже в экстремальных условиях. Так, высокой водоудерживающей способностью обладают структурированные почвы. По-простому, это земля, состоящая из мелких комочков. Такого ее состояния хозяйства республики достигают комплексом агроприемов. Во-первых, соблюдением севооборота, то есть правильным чередованием культур по полям с использованием паров, бобовых культур, многолетних трав. Во-вторых, внесением органических удобрений в виде запахивания в почву измельченной соломы, зеленой массы сидеральных культур, корневых остатков, а также перепревшего навоза, сапропеля и торфа. В-третьих, известкованием кислых почв, объемы которого в республике остаются самыми большими в России. Ну и в-четвертых, продуманной системой обработки почвы, когда дифференцированно относятся к каждому полю, выбирая глубину обработки и оборотность пласта. Причем, в этом деле министерство не рассылает по хозяйствам циркуляры, а стимулирует хозяйское отношение к земле. Так, в прошлом году всем сельхозформированиям, которые размещали озимые культуры по чистым парам и гороху, как лучшему предшественнику, выделялась дотация из расчета 500 рублей за гектар. Может, это и не так много. Но все же определенный результат есть: таких посевов оказалось значительно больше обычного. Как результат, полностью сохранены посевы и сформирован неплохой урожай озимых культур, которые сегодня республику в буквальном смысле спасают.
— Наверное, не последнюю роль играет и физиология самих растений? Создание для них конкурентных преимуществ перед сорняками?
Разумеется. Важный момент — засухоустойчивость культурных растений. Селекционерами по данному признаку ведется большая и кропотливая работа по выведению все новых и новых сортов. В Татарстане в сортовом наборе зерновых и зернобобовых культур доля сортов степных экотипов, то есть засухоустойчивых весома. А вообще министерство рекомендует хозяйствам возделывать по нескольку сортов одной культуры разных селекционных центров. И поощряем, когда агрономы испытывают новые, в том числе не районированные перспективные сорта.
В этом году мы впервые добились того, чтобы 90% полей были засеяны семенами зерновых и зернобобовых культур высших репродукций, то есть не ниже третьей. Основная их часть была инкрустирована и откалибрована. Все это, наряду с соблюдением оптимальных сроков сева и внесением 57 килограммов действующего вещества минеральных удобрений на гектар позволило в целом получить дружные всходы.
Далее — уход за растениями. Хозяйствами республики почти на всей площади удалось провести гербицидную обработку посевов, что позволило культурным растениям выиграть конкурентную борьбу за влагу с сорняками. Посевы в хозяйствах в основном чистые. Значительная работа проведена по борьбе с вредителями и болезнями растений. При этом все активней хозяйства применяют стимуляторы роста и антистрессовые препараты, позволяющие посевам легче переносить пестицидные обработки.
Наконец, орошение. Бюджетное финансирование программы мелиорации способствовало тому, что значительные площади картофеля и овощей в республике в последние годы получили гарантированный полив. И уже сейчас можно сказать, что за картошкой в Белоруссию нынче мы точно не поедем.
— Какие резервы противостояния засухам еще не задействованы?
— Не в полной мере, на мой взгляд, задействован человеческий фактор. Что я имею в виду? У нас, к примеру, есть семеноводческие хозяйства, которые производят семена перспективных сортов высших репродукций. Нынче, кстати, в отличие от предыдущих лет, все товарные семена в этих специализированных хозяйствах были раскуплены, хотя они стоят недешево. Просто и руководители, и агрономы хозяйств ощутили пользу от качественных семян. Однако если проанализировать, какие хозяйства стали покупателями таких семян, то мы увидим, что это те, где есть квалифицированные агрономы или, по крайней мере, руководитель — агроном по образованию. А ведь у нас сегодня в ряде хозяйств агрономов нет вовсе. И это — проблема. А как закрепить таких специалистов, если они сидят, в основном, на окладе? Нужны стимулы. И их можно найти. Дай им, к примеру, несколько процентов от прибавки урожая к уровню последних, скажем, пяти лет, вот и интерес у людей появится. К сожалению, система стимулирования специалистов у нас решается пока слабо. А ведь именно специалист — движитель внедрения таких технологий, которые способствуют получению наивысших результатов в любых погодных условиях. К сожалению, не всегда хорошие вещи можно внедрять административным методом.
Или взять такие факты. В иных сельхозпредприятиях доходит до абсурда — агрономов после окончания летнего сезона отправляют в длительные неоплачиваемые отпуска. До весны. И потом, если он к этому времени не упорхнет куда-нибудь в поисках лучшей доли, с серьезным видом спрашивают за результаты. А ведь чтобы они были, агроному нужно много думать. Когда? Зима — это период размышлений и планирования.
…И все же позитива больше. Мы были рады, например, когда без всяких циркуляров на намеченных весной зональных семинарах-совещаниях по защите растений явка была, что называется, стопроцентная. Значит, интерес к новинкам и у руководителей, и у специалистов растет. В связи с этим считаю, что и республиканские семинары-совещания, и учебные курсы зимой надо проводить на добровольной основе, тогда на них будут ездить только по-настоящему заинтересованные люди.

Интервью взял Владимир БЕЛОСКОВ.


Вернуться в раздел "Наши публикации"