Муки хорошей все меньше

22 мая 2014
Вчера в Татарском институте переподготовки кадров агробизнеса состоялась международная научно-практическая конференция по проблемам повышения конкурентоспособности и эффективности аграрного сектора в рамках Всемирной торговой организации и Таможенного союза.
Конференцию открыл первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Н.Титов.
С докладом о структурных сдвигах в аграрном секторе экономики, как факторе конкурентоспособности, выступил заведующий кафедрой Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент РАН А.Гатауллин.
Он отметил, что в последние годы происходит переход от землересурсного, затратного способа сельскохозяйственного производства к очагово-точечному — вдоль транспортных артерий, в том числе железных дорог, рек и т.д. Из оборота в целом по России за последние два десятилетия с небольшим выпало 40 млн гектаров пашни. Если не брать во внимание Татарстан, Башкортостан, Краснодарский и Ставропольский края, то мы видим, как сельскохозяйственное производство все больше концентрируется в пригородных районах. Чем дальше от больших городов, тем ниже плотность населения и более низкий уровень развития аграрного сектора. Территориальный аспект в аграрном вопросе приобретает все более негативный характер.
Происходит и изменение структуры производства по категориям хозяйств. Если взять такие виды продукции, как молоко, картофель и овощи, то по крупным и средним сельхозпредприятиям кривая неумолимо идет вниз. При этом растет, хотя и медленно, доля крестьянско-фермерских хозяйств и крестьянских подворий.
Ученый взял за основу данные по 2008 год по Татарстану и выявил положительную динамику. По отношению к 1990 году — плюс 13%. Хозяйства разных форм собственности заняли здесь свою нишу, хотя, как заметил выступавший, крупное производство имеет определенные преимущества благодаря возможностям более активно внедрять прогрессивные технологии и снижать себестоимость продукции.
Директор ТАТНИИСХ, доктор сельскохозяйственных наук, член-корр. АН РТ М.Тагиров дал развернутый анализ происходящим в аграрном секторе экономики процессам. Он отметил, в частности, что со вступлением России в ВТО изменились условия функционирования АПК, возросла необходимость более тесной интеграции аграрной науки и производства в целях повышения эффективности использования ресурсного потенциала агропромышленного комплекса. Остро встал вопрос о приближении отечественной сельскохозяйственной продукции к мировым стандартам, по стабилизации объемов ее производства и обеспечению высокого качества в любых погодных условиях. Эту задачу необходимо решать в условиях глобального потепления климата, в условиях Татарстана это плюс 1,5 — 2 градуса выше среднемноголетних значений, что повлекло за собой более частое повторение засух и возрастание необходимости более эффективного использования влаги.
Докладчик озвучил обостряющуюся проблему снижения плодородия почв в республике. Ежегодно с каждого гектара пашни изымается примерно 5 тонн сухого вещества, а восполняется лишь 2-3 тонны, в связи с чем нарушается закон возврата питательных веществ. Возврат должен быть более весомым, чем вынос. Поэтому все более возрастает необходимость перехода на биологическое земледелие, когда за счет корневых и пожнивных остатков многолетних трав, измельченной и запаханной в почву соломы, сидератов возвращается в пахотный горизонт львиная доля вынесенных с урожаем питательных веществ, улучшается структура почвы, ее водопоглощающие и водоудерживающие свойства.
В выступлении была подчеркнута также важность создания все более конкурентоспособных сортов сельскохозяйственных культур отечественной селекции, объединения усилий разных селекционных центров РФ. К сожалению, в настоящее время идет обратный процесс: производство муки из зерна, полученного от зерновых культур отечественных сортов, в РФ сократилось с 12 до 10 млн тонн. В Татарстане из 15 культивируемых сортов зерновых культур только 4 относятся к сильным и ценным, остальные — кормового направления.
Надо пересмотреть и отношение к кормам. Самые дешевые корма — с естественных кормовых угодий. Там, отметил докладчик, берут корма владельцы личных подсобных хозяйств, производящие порядка половины валовой сельскохозяйственной продукции республики. Поэтому назрела задача по коренному и поверхностному улучшению естественных кормовых угодий. А также по повышению урожайности многолетних трав на основе улучшения собственного семеноводства и своевременного обновления травостоя, а также увеличения производства бобовых культур, в том числе гороха, и расширения площадей под кукурузой.
В ходе работы научно-практической конференции были рассмотрены и другие актуальные вопросы современного состояния и конкурентоспособности сельскохозяйственного производства.
 
Тимофей ТРОИЦКИЙ.

Вернуться в раздел "Наши публикации"