Знаменит Мамадыш не только лимонадом...

03 февраля 2011
Когда в условиях перехода на рыночные отношения республиканская потребительская кооперация, которая отметит в этом году свое 95-летие, затрещала по швам, многие вздрогнули: что же будет с сельчанами, особенно теми, кто живет в малых населенных пунктах? Кто будет доставлять хлеб, соль, спички, товары повседневного спроса?
Кто закупит излишки продукции на подворье?Прошли годы, Татпотребсоюз претерпел значительные изменения — поубавилось имущества, сократились кадры, в некоторых районах райпо и вовсе прекратили свое существование. Однако — вот чудо: хуже обслуживание сельчан не стало, а зачастую оно даже улучшилось. Это многочисленные частные предприниматели, создавая здоровую конкуренцию обласканным властями кооператорам, взяли на свои плечи заботу о сельской глубинке, поставляя ей свежие продукты, качественные и недорогие товары. Стала развиваться заготовительная деятельность: частные предприниматели бороздят просторы республики в поисках излишков мяса, картофеля, овощей, другой продукции. На сельских улицах вырастают красивые частные магазины, строятся заготовительные пункты, кое-где появляется переработка… И вот тут-то тревога охватила самих руководителей Татпотребсоюза и районных потребительских обществ: как бы им самим не оказаться у разбитого корыта...
Одними из первых, еще в 90-х годах, это поняли руководители Мамадышского райпо. И, засучив рукава, взялись укреплять материально-техническую базу, улучшать качество услуг, совершенствовать кадровый состав и систему материального стимулирования. Стратегия — строить торговые центры в городе и больших селах, при этом не обходя вниманием и малые населенные пункты — оправдывается: Мамадышское райпо работает прибыльно.
В настоящее время здесь несколько производственных цехов, оснащенных современным оборудованием. Приятный, щекочущий ноздри запах копченостей доносится из коптильного цеха. Развешенные на лотках маслянисто-глянцевые тушки копченой гусятины, покрытые золотисто-коричневым «загаром», только что извлекли из пышущего жаром коптильного шкафа. Смотрятся они аппетитно — так и просятся на стол. Не менее приятные ароматы стоят и в соседних цехах. Длинные гирлянды сосисок и сарделек всех форм и размеров, круги копченых колбас, копченая рыба в нарядной упаковке, хлебобулочные и мучные изделия — от батонов, макарон до всевозможных кексов, чак-чака и прочей вкуснятины, и, конечно же, знаменитый мамадышский лимонад… Один лишь мясной цех райпо способен производить до 22 тонн продукции в год на сумму 7,2 миллиона рублей. Здесь видно, что и потребкооперация может производить продукцию, достойную соперничать с продукцией фирм под известными брендами.
Совокупный объем деятельности татарстанских кооператоров за прошедший год составил 9 миллиардов 232 миллиона рублей с ростом по сравнению с прошлым годом на 1 миллиард 915 миллионов рублей. Много это или мало? Если учесть, что потребкооперации со стороны государства ежегодно оказываются помощь и поддержка, то результаты, как бы весомо они, на первый взгляд, ни выглядели, оставляют желать лучшего. Со стороны Правительства республики, например, только на заготовку мяса Татпотребсоюзом получено 15 миллионов рублей субсидий.
Подсчитано, что крестьянские подворья республики могут в год реализовать сельскохозяйственной и другой продукции на 12-15 миллиардов рублей, а татарстанские потребкооператоры смогли освоить их в объеме лишь немногим более трех миллиардов рублей, или на 22,8 процента. Многие председатели райпо самоустранились от заготовок, пустили эту работу на самотек и нередко не знают даже своих отчетных данных.
Например, в прошлом году особенно остро стоял вопрос закладки на хранение картофеля и овощей — весьма прибыльной на сегодня продукции, однако немногие руководители райпо смогли проявить коммерческую жилку и предприимчивость. Да что там, практически полностью свернули заготовки и прекратили отчетность в Аксубаевском, Нижнекамском, Пестречинском и Тюлячинском районах. Меньше половины от имеющихся у населения ресурсов мяса осваивают Апастовский, Балтасинский, Высокогорский, Кайбицкий, Лаишевский, Лениногорский, Муслюмовский, Сабинский, Тетюшский районы. Если бы все райпо организовали закупку мяса на уровне передовых районов, в целом по системе было бы закуплено его за год более 15 тысяч тонн.
Молока за 2010 год закуплено тоже мало — 83,6 тысячи тонн. Недостаточно эффективно используются кооператорами потенциал таких направлений, как заготовка шерсти, лекарственного и втортехсырья. А ведь это — деньги. И немалые.
Но не все так плохо в системе потребительской кооперации. По итогам 2010 года объем розничного товарооборота составил 4 миллиарда 833 миллиона рублей, с приростом 10 процентов. Лидером по объему продаж остается Мамадышское райпо, где объем товарооборота составил 376 миллионов рублей. Благодаря внедрению высокотехнологичных форм торговли, открытию магазинов «супермаркет», «минимаркет» и «шаговой доступности» торговая сеть Мамадышского райпо является конкурентоспособной не только среди частных предпринимателей, но и среди крупных торговых сетей. Супермаркет «Первый» ежемесячно реализует около 6,5 тысячи разновидностей товаров на сумму 2,6 миллиона рублей.
Сегодня в составе предприятий системы продкооперации Татарстана работают 38 пекарен, 15 макаронных, 24 кондитерских, 11 колбасных цехов, 10 цехов по розливу безалкогольных напитков и 12 участков по переработке рыбы. Особая статья дохода Татпотребсоюза — система общепита, объем розничного товарооборота которого составил в прошлом году 400 миллионов рублей.
Но вот и факты другого ряда. В правоохранительные органы переданы документы по крупным недостачам, которые были выявлены в ходе проверок в Агрызском, Рыбно-Слободском и других районах. Ликвидация в 2003-2004 годах бывших райпо привела к созданию многочисленных ОАО и ООО, учредителями которых стали сами руководители и их ставленники. А между тем недвижимое имущество бывших райпо создавалось не одним поколением пайщиков. В связи с этим, вопросы отчуждения собственности потребкооперации тревожат не только пайщиков, но и руководителей республики. Печальный пример — судьба Азнакаевского райпо, приватизация собственности которого вызывает немало вопросов у работников прокуратуры.
И все же система потребкооперации в республике работает, и даже занимает призовые места в соперничестве с другими родственными организациями России. А опыт успешной деятельности мамадышских кооператоров, сумевших не только сохранить, но и приумножить все, что было создано их предшественниками, является предметом изучения коллег из многих регионов.

Артем СУББОТКИН.

На снимках: идет разделка мяса.
Фото автора.

Вернуться в раздел "Наши публикации"

Комментарии: