Рынок и люди

От каждого — по способностям19 февраля 2015

Какой предприниматель не мечтает создать прибыльный и при этом устойчивый бизнес? Пусть трудоемкий, затратный, с бессонными ночами, но — с гарантированным доходом, оку­пающим трудовой подвиг. В сельском хозяйстве это сделать крайне сложно. Потому что, во­первых, в этой отрасли очень большая зависимость результатов работы от погоды, во­вторых, не отлажен механизм стимулирующего ценообразования, в­третьих, много еще всякого рода чиновничьего бюрократизма. И если такие попытки все же делаются, это говорит о том, что еще есть у нас на селе люди, готовые сразиться с форс­мажор­ными обстоятельствами или с неодолимой, казалось бы, силой.

Доярки здесь не нужны?15 января 2015

Когда идешь по ферме Зуфара Мухаметшина, это между сел Старая Икшурма и Татарская Икшурма в Сабинском районе, где коров доят роботы, при этом выдавая от каждой в среднем по 24-­25 килограммов молока в сутки, а от лучших — более 40 кг, невольно задумываешься о глубинных сторонах нашего бытия. О том, кто мы и что мы, зачем и почему? И что мы можем, если по­настоящему захотим?

Молочная река от каргопольцев18 декабря 2014

«Лицом к лицу — лица не увидать, большое видится на расстоянии», — писал известный русский поэт Сергей Есенин. В некоторых ситуациях расстояние — это время. Спустя 11 лет после сдачи в эксплуатацию в Алькеевском районе первой мегафермы, построенной ОАО «Красный Восток», довелось снова побывать в ее коровниках и телятниках.

Хлеб — от Бога?04 декабря 2014

29 ноября в Агропромышленном парке «Казань» состоялась II Республиканская ярмарка «Халяль», в которой приняли участие производители из Татарстана и других регионов России.

Организаторами мероприятия выступили Комитет по стандарту «Халяль», Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ, Агропромышленный парк «Казань» и Национальная ассоциация индустрии «Халяль».

Фундамент старый, но прочный20 ноября 2014

Кайбицкий район в последние годы вошел в лидирующую группу районов по производству молока. В республиканской сводке в июне текущего года кайбичане становились даже лидерами по суточному надою на корову — 20,2 кг, а валовой надой достигал почти 80 тонн.