Крестьянскофермерское хозяйство «Мухаметшин З.З.» Сабинского района — уникальное предприятие. Если создавать учебный центр для изучения и распространения передового опыта по молочному животноводству, то более подходящего хозяйства в республике не найти. Судите сами. Летом валовой надой здесь — 10,5 — 11 тонн, зимой — 12-12,5 тонн. Суточный надой молока на корову достигает 26-27 кг в летнюю пору, а зимой в коровнике с роботодоением — по 33,5 кг.
Возглавляет хозяйство много лет Зуфар Мухаметшин — специалист эрудированный, опытный, талантливый организатор производства, смелый и расчетливый. Чтобы построить такую современную ферму, какая в хозяйстве сейчас, он с поддержкой руководства района взял полторы сотни миллионов рублей кредита. И полностью, строго по графику, рассчитался с банковским долгом. Рассчитался, потому что ферма стала производить столько молока, сколько фермер и рассчитывал.
— Сейчас основную нагрузку по руководству хозяйством несет мой сын Фарит, а я так — советчик, — улыбается Зуфар Зиннатович. — И я рад, что Фарит справляется…
За последний год хозяйство ощутимо укрепило материальнотехническую базу. Были приобретены три колесных трактора МТЗ82, молоковоз ГАЗ53, охладитель молока. А к жатве построен новый зерносклад на 10 000 тонн зерна, установлены автовесы, приобретен стационарный измельчитель соломы. И, наконец, зерносушилка мощностью 15 тонн в час стоимостью 5 млн. рублей.
В КФХ «Мухаметшин З.З.» Сабинского района в эти дни разворачивают жатву. Приступили к косовице ржи, ячменя, гороха. Но при этом не прекращают заготовку кормов. Уже запасено 7000 тонн сенажа и 385 тонн сена. Сейчас идет уборка второго укоса многолетних трав. На разгрузке зеленой массы в траншею работает Ильфат Ибрагимов на тракторе Т150, на трамбовке — инженер с высшим образованием Расим Шакиров на тракторе «НьюХолланд».
Владимир Тимофеев.
На снимках: новая зерносушилка; Зуфар Мухаметшин контролирует закладку сенажа.
Фото автора.