Где молоко большое

10 августа 2017

Крестьянско­фермерское хозяйство «Мухаметшин З.З.» Сабинского­ района — уникальное предприятие. Если создавать учебный центр для изучения и распространения передового опыта по молочному животноводству, то более подходящего хозяйства в республике не найти. Судите сами. Летом валовой надой здесь — 10,5 — 11 тонн, зимой — 12-­12,5 тонн. Суточный надой молока на корову достигает 26-­27 кг в летнюю пору, а зимой в коровнике с роботодоением — по 33,5 кг.

Возглавляет хозяйство много лет Зуфар Мухаметшин — специалист эрудированный, опытный, талантливый организатор производства, смелый и расчетливый. Чтобы построить такую современную ферму, какая в хозяйстве сейчас, он с поддержкой руководства района взял полторы сотни миллионов рублей кредита. И полностью, строго по графику, рассчитался с банковским долгом. Рассчитался, потому что ферма стала производить столько молока, сколько фермер и рассчитывал.

— Сейчас основную нагрузку по руководству хозяйством несет мой сын Фарит, а я так — советчик, — улыбается Зуфар Зиннатович. — И я рад, что Фарит справляется…

За последний год хозяйство ощутимо укрепило материально­техническую базу. Были приобретены три колесных трактора МТЗ­82, молоковоз ГАЗ­53, охладитель молока. А к жатве построен новый зерносклад на 10 000 тонн зерна, установлены автовесы, приобретен стационарный измельчитель соломы. И, наконец, зерносушилка мощностью 15 тонн в час стоимостью 5 млн. рублей.

В КФХ «Мухаметшин З.З.» Сабинского района в эти дни разворачивают жатву. Приступили к косовице ржи, ячменя, гороха. Но при этом не прекращают заготовку кормов. Уже запасено 7000 тонн сенажа и 385 тонн сена. Сейчас идет уборка второго укоса многолетних трав. На разгрузке зеленой массы в траншею работает Ильфат Ибрагимов на тракторе Т­150, на трамбовке — инженер с высшим образованием Расим Шакиров на тракторе «Нью­Холланд».

 

Владимир Тимофеев.

На снимках: новая зерносушилка; Зуфар Мухаметшин контролирует закладку сенажа.

Фото автора.

Вернуться в раздел "Время и люди"

Комментарии: