Рапс — на масло

28 февраля 2019

На днях в селе Большое Подберезье Кайбицкого района состоялось торжественное открытие завода по переработке семян рапса.

«Перерабатывающий завод для села — большая удача. Во­пер­вых, это дополнительный доход в бюджет района, во­вторых, дополнительные рабочие места. Новое производство говорит о развитии малого и среднего бизнеса», — обратился с приветственным словом к сельчанам глава Кайбицкого района Альберт Рахматуллин.

Строительство объекта было начато осенью 2018 года. СППК «Дары природы» для реализации проекта получил грантовую поддержку Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ в размере 7 млн. рублей. Зимой производство оснастили современным высокотехнологичным оборудованием. В феврале завод был запущен.

На сегодняшний день мощности предприятия позволяют перерабатывать 12 тонн семян рапса в сутки. Объемы выпуска продукции составляют 4,5 тонны рапсового масла холодного отжима и 7,5 тонн жмыха. В цехе работает 7 человек.

Хозяйство имеет 4000 га па­шни. Это не много. Поэтому обеспечение маслобойного цеха недостающим сырьем берет­ на себя недавно созданный кооператив «Добродел», куда вошли хозяйства с площадью возделывания рапса не менее 200 га и урожайностью этой культуры в 2018 году не ниже республиканской — 10 ц/га.

Рапсовое масло планируют реализовывать как на российс­ком рынке, так и отгружать на экспорт, а жмых будет использоваться в качестве добавки сельскохозяйственным животным для сбалансированности кормов.

 

Иосиф ЛЕВИН.

 

Вернуться в раздел "Новости"