ВЫСТАВКА ПРОДУКЦИИ ИЗ ВИНОГРАДА

28 марта 2019

24 марта, на базе Учебно­демонстрационного центра Института механизации и технического сервиса ФГБОУ ВО «КГАУ», прошел конкурс­выставка продуктов переработки винограда и других садово­огородных культур. Организаторами мероприятия выступили клуб «Казанс­кая лоза» и Казанский государст­венный аграрный университет.

Выставка собрала более 30 участников. Ими было представлено свыше 35 видов продукции собственного производства: вина, соки, компоты, сухофрукты, варенье, пастила, выпечка и др. Также на выставке были представлены саженцы различных сортов винограда, укрывные материалы, сельскохозяйственная техника и оборудование для производства спиртосодержащей продукции.

Каждый посетитель на входе получал талон и, продегустировав представленную продукцию, мог отдать свой голос за наиболее понравившийся продукт. Отметим, что задача определить лучшего была не из легких. Только вин было представлено более 80 сортов, а еще фруктово­ягодные заготовки, сладости и выпечка.

«Мы регулярно проводим такие выставки, это отличная возможность обменяться опытом и обсудить воп­ро­сы, связанные с выращиванием ви­нограда и его переработкой, — рассказал председатель клуба «Казанс­кая лоза» Александр Зверев. — Коне­чно, мы проводим лекции для виноградарей в зимний период, но здесь можно увидеть все на практике».

Вернуться в раздел "Новости"

Комментарии: