В ТАТНИИСХ стали доброй традицией встречи за «круглым столом» ученых и журналистов, в ходе которых обсуждаются текущие дела в АПК, опыт и достижения селекционеров, проблемы сельского хозяйства, происходит обмен мнениями.
В последнее время постоянными участниками таких встреч стали молодые ученые института.
Ведущим «круглых столов» неизменно является директор ТАТНИИСХ, член-корр. АН РТ, доктор сельскохозяйственных наук Марсель Тагиров. На этот раз «круглый стол» было предложено провести в форме вопросов и ответов.
КОРР.: — На дворе начало декабря — сумерки года. Чем занимаются сейчас агрономы? Наверное, отдыхают. Ведь заслужили: с марта по ноябрь у них заботы — с рассвета до темна…
З.СТАШЕВСКИ,
заведующий отделом сельскохозяйственной биотехнологии, кандидат биологических наук:
— Время сейчас, действительно, такое, что пора агрономам и на выставки походить, и специальную литературу почитать…
О.ШАЙТАНОВ,
заведующий отделом кормопроизводства, кандидат сельскохозяйственных наук:
— Агрономам, на самом деле, отдыхать некогда. Зима проходит незаметно, и то, что упустишь сейчас, в марте-апреле уже не догонишь. Поэтому в настоящее время у многих агрономов уже продумана и составляется структура посевных площадей с учетом как рыночной конъюнктуры и финансовых возможностей хозяйства, так и законов земледелия, требующих соблюдения севооборотов, воспроизводства плодородия почв, противоэрозионных мероприятий.
М.ТАГИРОВ:
— Но первое, что должен делать агроном после завершения сельскохозяйственного сезона, это анализ: что получилось, а что не получилось, какие допущены ошибки, где есть резервы. Он должен оценить объем и качество основной обработки почвы, состояние озимых культур, наличие и кондиционность семян. А также каков запас минеральных удобрений, сколько будет вноситься и на какие поля органических удобрений. И определять дозы удобрений не «на глазок», а на основе биохимического состава почв и планирования урожая.
О.ШАЙТАНОВ:
— Агроном в этот период завозит удобрения, отвечает за сохранность семян и посадочного материала, два раза в неделю, а кто и почаще заглядывая в хранилища и контролируя температуру и влажность воздуха. А если руководитель хозяйства — ни рыба, ни мясо, то агроном еще ходит и на ферму, проверяет, а то и организует дойку коров и чистку навоза, ходит по селу, уговаривая пенсионерок подоить буренок. К сожалению, и в наше время такая практика не изжита…
КОРР.: — Проводить анализ ошибок… А какие ошибки были допущены в этом году?
О.ШАЙТАНОВ:
— Кто-то сказал, что самая большая ошибка природы — это человек. Чем больше читаешь серьезных статей видных ученых, тем больше приходишь к выводу, что в основе прогресса должно быть биологическое развитие, а не техническая революция…
М.ТАГИРОВ:
— В наш институт на днях приезжала делегация агрономов из Актанышского района. Район передовой, с развитым растениеводством и животноводством. Так вот, опытные, маститые специалисты не стеснялись задавать вопросы, ответы на которые, казалось бы, очевидны. И это подкупает, потому что по-настоящему творческие люди не перестают учиться. А когда учишься, то нередко «замыленные», казалось бы, вопросы открываются по-новому.
Так вот: знаете, какой вопрос интересовал актанышцев более всего? Надо ли пахать поле хотя бы один раз за ротацию? (Ротация — это полный круг чередования культур по полям севооборота — Ред.).
КОРР.: — Ну, смысл вопроса понятен: в Актанышском районе повсеместно внедрена безотвальная, поверхностная обработка почвы с разбрасыванием соломы. Вот, видимо, агрономы и задумались…
М.ТАГИРОВ:
— По вопросу «пахать или не пахать» есть такие критерии: если количество осадков менее 300 мм в год, то лучше сохраняет влагу в почве поверхностная обработка. Если от 350 и более, то эффективней применять вспашку. И у одного, и у другого способа работы с землей есть и плюсы, и минусы.
Д.АСХАДУЛЛИН,
зав. сектором селекции масличных культур, кандидат сельскохозяйственных наук:
— Наша лаборатория занимается еще и селекцией яровой пшеницы и, насколько мне известно, ученые являются сторонниками отвальной обработки почвы. Хотя на сидеральном паре, где в качестве сидерата применялась белая горчица, плоскорезная обработка тоже весьма эффективна.
О.ШАЙТАНОВ:
— Вообще-то у агрономов есть совершенно четкий критерий, на основании которого и определяется выбор способа обработки почвы — это ее плотность. Оптимальная — 1,2 г/см3, а на практике в хозяйствах, применяющих безотвальную поверхностную обработку, зачастую плотность превышает 1,30-1,35 см3. У нас в республике 80% пахотных земель с суглинистой почвой, после дождей заплывающей. А если почва заплыла, значит, аэрация в ней нарушилась, поры закрылись, и корням растений не хватает воздуха. Да и в последующем новые осадки не впитываются в землю, а стекают в овраги. Вспашкой мы проводим рыхление, снова насыщая почву кислородом.
КОРР.: — В 90-е годы хозяйства, часто в целях экономии ГСМ и запчастей, увлеклись минимальной поверхностной обработкой почвы. Это была ошибка?
О.ШАЙТАНОВ:
— Кемеровская область на десять лет раньше Татарстана перешла на дисковые орудия. Но они уже давно отказались от этой затеи и сейчас работают традиционными методами…
КОРР.: — Каково состояние озимых сегодня? Прошли ли они необходимый период закаливания?
И.ФАДЕЕВА, заведующая лабораторией селекции озимой пшеницы, кандидат сельскохозяйственных наук:
— Состояние озимых в целом хорошее. Глубина промерзания почвы — 12-15 см., местами до 20 см. Сейчас нужен снег — одеяло для зимующих растений и стабильную умеренно морозную погоду. Пока такого одеяла нет, и если грянут сильные морозы, то они могут повредить посевы. Многое будет зависеть и от характера весны. Есть ожидания вспышки болезней, так как с осени из-за частых дождей во многих хозяйствах не смогли обработать посевы пестицидами.
КОРР.: — А каков прогноз погоды на будущий год?
О.ШАЙТАНОВ:
— Достоверно вам на этот вопрос не ответит никто. Но анализ погодных явлений на протяжении более, чем последней полусотни лет, говорит о том, что и на будущий год от засухи мы не застрахованы.
КОРР.: — Говорят, нынче плохо хранится картофель. Это так?
З.СТАШЕВСКИ:
— Ситуация достаточно плачевная. Из-за затянувшихся с конца августа дождей и нарушения технологии уборки картофель повсеместно поражен фитофторозом и фузариозом. Кроме того, гнилостный запах в хранилищах говорит о том, что и грибные болезни делают свое дело. Не было, по сути, и нормальной сушки выкопанного картофеля, а соблюдение лечебного периода в данных конкретных условиях даже ухудшило положение дел: при достаточно высокой температуре инфекция стала распространяться по хранилищам быстрее. Так что весной семена будут дорогими, а цена на продовольственный картофель высокая.
КОРР.: — За счет чего можно повысить отдачу картофельных плантаций населения?
М.ТАГИРОВ:
— За счет обновления посадочного материала, увеличения объемов внесения в почву навоза и улучшения обработки почвы. К сожалению, все эти моменты становятся все более проблемными. Четкой системы сортосмены и сортообновления на частных огородах как не было, так и нет. Навоза вносится все меньше, так как поголовье скота уменьшается. И с обработкой почвы все больше проблем, так как в условиях закрепления более половины пашни за крупными холдингами получать такую услугу, как вспашка огорода, стало сложнее.
— Спасибо.
Записал Владимир ТИМОФЕЕВ.
На снимке: группа молодых ученых ТАТНИИСХ.