Кажется, уважаемые читатели, мне посчастливилось побывать в хозяйстве, равняясь на которое, агропромышленный комплекс республики может стать конкурентоспособным на мировом рынке. Это ООО СХП «Ибрагимов и К» Апастовского района.
До того, как здесь побывать, то и дело задавался вопросом: почему многие наши хозяйства не следуют научным рекомендациям в вопросах земледелия и животноводства? И вынужден был находить для них туманное оправдание: жизнь, мол, сложнее теории…
И вот — Эбалаково, центральная усадьба апастовского хозяйства. Меня ждал директор сельхозпредприятия Кабир Ибрагимов. По образованию агроном, он на должности руководителя хозяйства работает уже 35 лет, в том числе 20 лет возглавляет данное хозяйство. Вот финансовое состояние ООО СХП «Ибрагимов и К»: долгов по зарплате, кредитам, налогам, поставщикам и подрядчикам — ноль. Рентабельность за 2013 год плюсовая по всем отраслям: по зерну — 21,5%, по сахарной свекле — 64,2%, по молоку — 44,7%, по мясу — 15,5%. В прошлом, более благоприятном по погодным условиям году эти показатели, кроме молока, были еще выше. А все потому, что в этом хозяйстве следуют научным рекомендациям и перенимают передовой опыт. И ничто этому не мешает.
ПО ЗАКОНАМ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
В обществе 3661 гектар сельхозугодий, в том числе 3410 гектаров пашни. Так вот: 400-500 гектаров отводится под чистый пар. Для чего? Во-первых, чтобы поле отдыхало. Во-вторых, чтобы очищалось от вредителей и болезней. В-третьих, ежегодно сюда вносится около 30 тысяч тонн годовалого навоза или почти по 9 тонн на гектар, что, согласно научным данным, достаточно для полного воспроизводства плодородия почвы. А если учесть, что ежегодно 500 гектаров многолетних трав распахивается и столько же вновь засевается, а корневые остатки — это тоже органика, то можно с уверенностью сказать, что в этом хозяйстве из года в год плодородие наращивают. Где еще так работают? Сразу и не скажешь.
Многолетние травы занимают 1200 гектаров — более 30% пашни, в основном это люцерна. Наверняка любой понимающий толк земледелец сразу представляет, как хорошо себя чувствует земля, когда к ней так относятся. И почему коровы и откормочный молодняк всегда с сеном.
Остальные площади занимают озимая и яровая пшеница и ячмень. До 150 гектаров отводится под сахарную свеклу. Если вникнуть в эти цифры и их суть, то станет понятно, откуда в хозяйстве берутся даже в засушливую погоду 35-центнеровые урожаи зерновых и 500-600-центнеровые урожаи сахарной свеклы. И почему почти все товарное зерно хозяйства, а это в прошлом году 1500 тонн — ценная продовольственная пшеница.
— Самая выгодная культура — это сахарная свекла, — говорит Тагир Кабирович. — Она, конечно, трудоемкая, и урожай приходится буквально вырывать у непогоды, ибо копка идет порой даже в ноябре. Зато выручка с гектара в денежном выражении — в 8-9 раз выше, чем у зерновых.
Технология на свекловичном поле хозяйства отработана годами и ей следуют неукоснительно. Это качественные одноростковые семена, высеваемые с чуть завышенной нормой по чистому пару, 300 кг на гектар действующего вещества сложных удобрений и 250 кг на гектар — азотных, 2,5- кратная обработка гербицидами. А также ежегодное известкование кислых почв на 300-350 гектарах.
По основной обработке почвы: около 40% пашни здесь пашется плугами, остальная площадь рыхлится на глубину 16-18 см.
Это схема. Которую, конечно же, оживляют, делают результативной люди, причем люди квалифицированные, знающие толк в земледелии. Тагир Кабирович высоко отзывается о главном агрономе Альберте Хуснутдинове — опытном специалисте с 20-летним стажем работы, механизаторах Айдаре Камалееве, Фиргате Салахове, Марате Низамове…
Когда земледельцы в хозяйстве приступают к полевым работам, то главное внимание — боронованию. Если на все остальные виды работ действует распорядок работы с 6 часов утра и до 20 часов вечера, то на бороновании агрегаты работают круглосуточно. Главная задача в эти дни — уменьшить испарение влаги из почвы, а основной агроприем тут — боронование, то есть рыхление и выравнивание верхнего слоя.
Забороновали? Все, можно приступать к севу. Но и тут есть четкий порядок: сначала идет агрегат «Амазоне» — рассыпает минеральные удобрения во влажную почву, за ним сразу, безразрывно, идут культиваторный и сеялочный агрегаты. Поскольку поля засеваются только высокорепродукционными семенами, а сорта используются только районированные, тут находятся и ответы, как и почему?
«МОЛОЧНОЕ ТАКСИ»
ДЛЯ ТЕЛЯТ
Когда в отчете я увидел, что на фермах ООО СХП «Ибрагимов и К» содержится 1014 голов КРС, в том числе 195 коров, а за год получено 420 телят, я, конечно же, попросил директора разъяснить, в чем же здесь фокус. Не может же каждая корова, период вынашивания плода у которой такой же, как у людей, — 9 месяцев, принести в год двух телят? И даже больше.
Ответ оказался таким: в хозяйстве имеется еще 175 мясных коров, которые также дают приплод, и нетели, которые после отела не сразу вводятся в основное стадо.
Телят в хозяйстве, действительно, рождается много, при этом высока их сохранность, а привесы в целом по году составляют 635 граммов.
Мы съездили в село Шамбулыхчи, где содержится основное поголовье скота. И надо сказать, что все увиденное меня буквально поразило, настолько все здесь делается по-хозяйски, с умом и расчетом.
Прежде всего, молодняк и нетели содержатся на свежем воздухе. Для них огорожены просторные площадки, ограждения — из металлических труб. Кормовой стол, разделяющий две карды, заасфальтирован, многокомпонентные корма завозятся и раздаются кормораздатчиком фирмы «Де Лаваль». Ленты асфальта проложены вдоль кормового стола и с внутренней стороны карды — там, где животные стоят. Поэтому здесь нет грязи. Установлены легкие дощатые помещения с соломенной подстилкой, где животные могут спрятаться от непогоды. Вода в специальных емкостях благодаря подогреву тенами не замерзает даже при минус 40 градусов. На карде в разных местах — рулоны сена. Видно, что животные едят вдоволь, им на карде вполне комфортно. А главное — технология недорогая, позволяющая даже при нынешних невысоких ценах на скот обеспечивать прибыльное производство.
Новорожденные телята находятся в сухих помещениях, для них приобретена специальная установка на колесах — «молочное такси». Дело в том, что до месячного возраста новорожденные телята должны получать подогретое молоко. Носить ведрами — труд не из легких, а такси значительно облегчает труд.
И это — не единственное изобретение малой механизации. В родильном отделении имеется доильный аппарат на колесах, который значительно облегчает труд доярки, особенно при обслуживании первотелок, а также помогает вести учет и контроль за качеством этой работы.
Наконец, сам коровник, хотя и не новый, реконструирован так, что позволяет вести технологические мероприятия на высшем уровне. Здесь есть молокопровод, танк-охладитель, кормовой стол, автопоилки, ящики с солью. Из-за морозов коровы уже десять дней безвылазно стояли в помещении, а микроклимат был здоровый, без запаха аммиака. Это достигается, во-первых, тем, что навоз сразу по транспортеру удаляется наружу в специальную передвижную емкость. Во-вторых, в коровнике смонтирована потолочно-вытяжная система. В-третьих, в рационе скота нет кислого силоса, коров кормят многокомпонентными смесями, включающими в себя измельченные сенаж, сено и концентраты. Причем, из 5 положенных на корову килограммов фуража 3 килограмма засыпают в емкость кормораздатчика, 2 килограмма раздает сама доярка высокоудойным коровам. Есть и так называемый «директорский доппаек» — для особо продуктивных коров, находящихся на раздое.
И еще один важный фактор эффективного животноводства в хозяйстве — высокий уровень ветеринарного обслуживания. Хозяйство заключило с молодым ветеринарным работником контракт на три года с хорошей оплатой, предоставило ему на территории фермы служебное помещение со всем необходимым перечнем бытовых удобств, выделило годовой лимит денежных средств в объеме миллион рублей на приобретение ветпрепаратов. И этот работник вполне оправдывает свое предназначенье, выполняя весь необходимый комплекс работ по ветеринарному обслуживанию скота.
Тимофей ТРОИЦКИЙ.
На снимках: заведующий Шамбулыхчинской фермой Камиль Шакиров; механизатор Айдар Камалеев зимой работает на ферме — развозит животным корма.
Фото автора.