Один пишем, два в уме

11 июля 2013
Суббота. 8.30. Крупнейший в России Агропромпарк в Казани работает. Идешь по залам на втором этаже и чувствуешь, что жизнь не шагнула, а скакнула вперед. Давно ли сельчане — участники сельскохозяйственных ярмарок — под снегом и дождем, в мороз и холод перетаптывались в разных уголках Казани, чтобы обслужить казанцев и гостей столицы республики, обеспечить их качественной продукцией по доступным ценам? А сейчас в просторных светлых помещениях, с кондиционерами хорошо и продавцам, и покупателям. Здесь можно купить, кажется, любую сельскохозяйственную продукцию: и мясо, и колбасы, и молочные продукты, и крупы, и муку, и макароны, и яйца, и мед, Но видно, что не все торговые места еще заняты, да и покупателей маловато.
Подхожу к прилавку, где идет торговля халяльным мясом. За прилавком — фермер из Новошешминского района Рамиль Шайдуллин и его сын Рустем. Они третий месяц арендуют место в Агропромпарке, но приезжают торговать только в выходные дни, привозя по две туши бычков.
— В принципе, торговля идет неплохо, условия отличные, — говорит Рамиль Шафигуллович, — мясо распродаем по 220-230 рублей за килограмм, хотя остатки, бывает, уходят и за 150-160 рублей. В общем-то, мы довольны. Но надеемся, что в дальнейшем будет лучше. Надо побольше рекламы в Казани, горожан надо активней информировать, да и подъезды к Агропромпарку желательно четче обозначить и благоустроить…
Рустем — студент КФУ, помогает отцу охотно. Трудолюбивый парень. Отпуск мяса на рынке — это только часть той большой работы, которая предшествует торговле. Ведь надо сначала вырастить телят здоровыми, откормить их, а это большой труд. Приходится все лето заготавливать корма, ухаживать за животными, а еще и убирать помещения, содержать их в надлежащем состоянии. А если учесть, что Шайдуллины выращивают сразу более десятка голов КРС, да еще имеют десяток лошадей, то понятно, что труд фермерский не легок. Но это их, фермеров, выбор, и спасибо им за это.
Поскольку торговое место в Агропромпарке не дешевое, Шайдуллины заготавливают мясо и у населения Чистопольского и Новошешминского районов. А это значит, что они еще и помогают сельчанам сбывать свою продукцию.
Конечно, хотелось бы, чтобы в Агропромпарке было побольше таких, как фермеры… Наверняка, так и будет, по мере наплыва покупателей и повышения спроса на продукцию. Ведь и Москва не сразу строилась.

Тимофей ТРОИЦКИЙ.


Вернуться в раздел "АПК: опыт, проблемы, поиски..."