Не открою Америку, если скажу, что корма — хлеб для животноводства. Последние годы природа нас баловала хорошей погодой, кормов хватало, росла продуктивность скота. И как-то мы подзабыли, что наше сельское хозяйство — это огромный цех под открытым небом, и не всегда небеса к нам доброжелательны. Засуха двух последних лет, особенно — прошлого, 2010 года, напомнила о том, что наша республика находится в зоне неустойчивого увлажнения, засухи бьют по урожаю и ведут к недобору зерна и кормов. И если недостающий хлеб можно привезти из Краснодара или Алтая (велика Россия!), дефицит картошки нам покрыл батька Лукашенко, то с кормами — туго, потому что их надо много.
4 февраля в Татарском НИИ сельского хозяйства состоялась Всероссийская научно-практическая конференция «Кормопроизводство в современных условиях и пути его интенсификации», на которой были рассмотрены многие вопросы гарантированного производства разнообразных кормов высокого качества. На конференцию съехались ученые НИИ сельского хозяйства из многих республик и областей России.
Пленарное заседание открыл первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ, доктор сельскохозяйственных наук Минсагир Нуртдинов. Он кратко подвел итоги прошлого года, обрисовал сегодняшнюю картину в животноводстве республики. В частности, он отметил, что в прошлом году на собственных угодьях республики и, частично, за ее пределами заготовлено 80% от потребности грубых и сочных кормов. Есть районы и хозяйства, где кормов заготовлено меньше. И если в настоящее время снижение продуктивности к уровню 2009 года пока незначительное, то ближе к началу пастбищного сезона ситуация на фермах обострится. Уже сейчас перед многими хозяйствами с низкой обеспеченностью кормами стоит задача по корректировке рационов с тем, чтобы и продуктивность сохранить на возможно высоком уровне, и не допустить сокращения поголовья скота, особенно — дойного стада. Экономное расходование кормов требует более тщательной подготовки их к скармливанию, применения всевозможных добавок, обогащающих рацион.
Учеными Татарского НИИСХ за долгие годы своей истории удалось создать новые сорта клевера, люцерны и тимофеевки. Созданы районированные гибриды кукурузы. Выполнены серьезные работы по повышению продуктивности кормовых культур на поливных угодьях и долголетних культурных пастбищах. В настоящее время ведутся серьезные работы по селекции многолетних трав и кукурузы, выявлена исключительно высокая засухоустойчивость гибридов таких кормовых культур, как сорго и суданка, испытаны и предложены к расширению посевов перспективные кормовые растения — козлятник восточный, эспарцет песчаный, лядвенец рогатый, новые сорта клевера.
Острой проблемой в кормопроизводстве остается дефицит переваримого протеина в кормах, особенно — в фуражном зерне. В связи с этим в институте выведены высокобелковые сорта ячменя и гороха.
Ведутся также исследования по улучшению естественных кормовых угодий, сенокосов и пастбищ, занимающих в республике 1 миллион гектаров, — ровно столько, сколько занято под кормовыми культурами пашни. Учеными–луговодами института разработаны малозатратные технологии, позволяющие повысить выход кормов с естественных сенокосов и пастбищ в 2-3 раза.
Большая исследовательская и внедренческая работа проводится по повышению качества кормов. В частности, в институте производятся различные кормовые добавки, пользующиеся большим спросом на комплексах и фермах республики. Только за последние 5 лет суммарный экономический эффект от внедрения кормовых добавок составил 234 миллиона рублей.
Сложившаяся ситуация в кормопроизводстве потребовала разработки концепции развития кормопроизводства на 2011 год и период до 2020 года, с основными положениями которой участники конференции были ознакомлены.
По многим вопросам кормопроизводства были сделаны доклады и сообщения, издан сборник.
Иосиф ЛЕВИН,
заслуженный агроном РТ,
наш спецкор.