Культ доярки? Красивая мечта!

26 мая 2011
Над зеленой поляной и большой армейской палаткой поднимается флаг. У флагштока — симпатичная женщина в белом халате. Это — лучшая доярка прошлого года ЗАО «Бирюли» Гульфия Вафина. Торжественно звучат гимны России и Татарстана. 13 доярок и 1 дояр — участники конкурса операторов машинного доения коров — стоят в шеренгу, волнуясь и настраиваясь на бескомпромиссную борьбу.
— Руководство района решило возродить добрую традицию — ежегодное проведение на селе конкурсов профессионального мастерства, — выступил с напутственными словами начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Высокогорского района Рашид Шаяхметов. — И главное внимание мы должны уделить дояркам — тем, от старательности и мастерства которых сегодня зависит экономическое благополучие хозяйств. Мы должны создать культ доярок на селе. В каждом сельхозпредприятии должны пройти отборочные конкурсы…
ЗАО «Бирюли» — крупнейшее, высокоорганизованное племенное хозяйство в Высокогорском районе. Здесь около 25 тысяч гектаров пашни, лучшая в республике звероферма, а молочное стадо достигает 1770 коров. Для достижения высоких результатов создаются необходимые условия: только за последний год в реконструкцию четырех молочнотоварных ферм хозяйства вложено по 3-3,5 миллиона рублей. А центральную Бирюлинскую МТФ можно считать образцовой, не случайно именно на ее базе в этом году был проведен четырехдневный республиканский семинар-совещание.
Несмотря на тяжелую зимовку, животноводы сельхозпредприятия удержали уровень продуктивности коров, а с мая стали ее на¬ращи¬вать. Сегодня суточная продажа молока достигла 24 тонн. Вся реализуемая продукция — высшего сорта. Это говорит как о высоком уровне организаторской работы руководства сельхозпредприятия, так и о завидной квалификации животноводов.
Участники конкурса соревновались в теоретических знаниях, разборке и сборке доильного аппарата, а также непосредственно в доении. Высокая квалификация судей, строгость и беспристрастность, а также солидные призы обеспечили высокий накал соревнований. Особое внимание члены жюри обращали на чистоту молока, полноту выдаивания, а также на санитарную подготовку участников: у каждой доярки должны быть санитарная книжка с непросроченными печатями поликлиники.
И вот — подведение итогов. 1 место заняла доярка Чепчуговской МТФ Анзия Авхиева. На втором — Гульнур Бикмуллина, работница этой же фермы, и на третьем — Клара Хисматуллина, доярка Бирюлинского молочного комплекса. Под аплодисменты участников, судей и гостей конкурса кубок победителю, а также дипломы и ценные призы отличившимся вручил генеральный директор ЗАО «Бирюли» Марат Зяббаров.
— Очень рада своей победе, — говорит чемпионка Анзия Авхиева. — Соперницы у меня были серьезные. Меня выручил опыт: ведь я уже четыре раза участвовала в таких конкурсах.
Организаторы, проведя конкурс на должном организационном уровне, не забыли особым призом отметить единственного мужчину-дояра Геннадия Шпанова, занявшего, кстати, высокое 5 место, а также наградить призами всех участников.
Впереди — районный конкурс.

Владимир БЕЛОСКОВ.

Фото автора.

Вернуться в раздел "Актуально"