Молочных дел мастера

04 октября 2012
Животноводы СХПК «Урал» Кукморского района — это элита отрасли. На протяжении многих лет они входят в число лидеров не только в районе, но и в республике. Например, за 9 месяцев текущего года они в среднем на корову надоили уже более 5100 килограммов молока. Это высший класс.
У таких успехов много слагаемых. Приходится изрядно стараться и руководству хозяйства, и специалистам, и самим работникам ферм.
— Работаем мы в две смены, — рассказывает Лейсан Марданова, доярка с голливудской улыбкой. — Первая смена начинает дойку в четыре утра, вторую с 11.30 до 13.00 напарницы проводят вместе, третья — с 17.00. Коровы у нас хорошие, породистые, корма всегда качественные, раздаются кормораздатчиком, молоко в танк-охладитель поступает по молокопроводу, о здоровье животных ветеринары заботятся, как положено…
За этими скупыми словами — огромная работа по развитию отрасли. Ну взять хотя бы начало трудового дня — 4 часа утра. Много молодежи уезжает из села, лишь бы не вставать каждый день в такую рань. А вставать приходится полтретьего: ведь надо сначала свою буренку подоить-накормить, завтрак семье приготовить — уходишь-то из дома на полдня. И на ферме не номер отбываешь: технологический уровень в «Урале» такой, что приходится стараться на все «сто».
Впрочем, те, кто сегодня в этом хозяйстве работает доярками, не подвиги трудовые совершают, а просто трудятся — с желанием, с хорошим настроением, потому что эта работа им нравится, ведь они на ней — мастера. А руководство хозяйства о тех, кто сегодня несет на фермах нелегкую трудовую вахту, старается проявлять заботу: и зарплату неплохую регулярно выплачивает, и в помещениях здоровый микроклимат благодаря реконструкции и ремонту поддерживает, и механизацию внедряет… А еще каждый год по две группы работников из 12-15 человек за счет хозяйства отправляются в санатории на поправку здоровья.
90% молока СХПК «Урал» отгружает на молзаводы высшим сортом. А это значит, что из этого сырья получаются самые качественные продукты питания.

На снимке: (слева направо) передовые доярки СХПК «Урал» Расима Закирова, Лейсан Марданова, заведующая молочно-товарной фермой Рафиса Хайбуллина и Рамзия Хабибуллина.
Фото В.Тимофеева.

Вернуться в раздел "Актуально"