Новь сельской глубинки

12 мая 2011
Инвестиции «Сервис-Агро» вдохнули жизнь в села Арского района
«Для земледельцев нынешняя весна сама по себе и сложная, и хлопотная. Поля для обработки и сева готовы лишь частично, в особенности это характерно для нашей Арской зоны. Вот и приходится с одного места на другое технику перегонять», — говорит главный агроном ООО «Сервис-Агро» Ильдар Камалиев и кивает головой на широкозахватный посевной комплекс «Horsch — Агро-Союз», прицепленный к трактору Нью-Холланд.

ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ ПОГОДА НЕ ПОДВЕЛА
С Ильдаром абы я встретился в минувшую пятницу на полях одного из хозяйств «Сервис-Агро» — ООО Агрофирма «Кырлай» (оно было организовано в 2006 году на базе 3-х сельхозпредприятий — Ред.) Арского муниципального района, земледельцы на тот момент только-только разворачивали посевные работы.
— Мы уже завершили подкормку многолетних трав, теперь необходимо оперативно засеять зерновые, — говорил Ильдар Камалиев. — Хорошо, что у нас есть высокопроизводительные комплексы «Horsch». Такая же техника завтра выйдет на поля еще одного нашего хозяйства — агрофирмы «Игенче». Самое главное, чтобы погода к нам была благосклонна.
Немецким агрегатом поля ООО «Кырлай» механизатор Данил Рахимов засевает вот уже пятый год подряд. Работает в паре с сыном Раилем в две смены. В иное время они за сутки засевали и одновременно обрабатывали около 200 га пашни.
Как признается сам Данил абы, в этом году работа не очень спорится: сказывается то, что почва не до конца «созрела». Но уже в ближайшие дни все наладится, уверен он.В двух хозяйствах агрохолдинга на сегодняшний день имеется в общей сложности 20 тысяч га пашни. Из них в агрофирме «Кырлай» 9 тысяч га, в «Игенче» — 11 тысяч га. Возделываются на них различные культуры, но в этом году особое внимание будет уделено кормовым.
В частности, это касается подсолнечника, который годом ранее в агрофирме «Игенче» занимал лишь 100 га. Теперь же эта площадь будет увеличена в пять раз. Помимо этого в хозяйствах агрохолдинга ежегодно обновляют 1500-1600 га травяного клина.
— Не собираемся отступать от этого правила и сейчас, — включается в наш разговор заместитель директора «Сервис -Агро» по сельскому хозяйству Анас Каримов. — Ведь только благодаря такому «омоложению» мы сняли в прошлое знойное лето с полей три полноценных укоса, а наш скот этой зимой не знал недостатка в кормах.
Кстати, сегодня «Кырлай» и «Игенче» продают сенаж и силос тем хозяйствам района, кто в силу объективных причин не смог заготовить их в полном объеме. Кроме того, агрофирмы холдинга активно обеспечивают сельских товаропроизводителей района семенами. Так, ООО «Кырлай» реализовало более 3 тысяч тонн семян для проведения весеннего сева, ООО «Игенче» — свыше 3,5 тысячи тонн.

КАРТОШКА С ОВОЩАМИ
Нынешний сельскохозяйственный год для земледельцев ООО «Сервис-Агро» будет богат на новации. Прежде всего, здесь впервые для себя решили заняться орошаемым картофелеводством. Пока на поливе второй хлеб будет возделываться на 160 га пашни агрофирмы «Кырлай». Уже закуплены дорогие элитные немецкие семена, специаль¬ный посевной комплекс, собственны¬ми силами подвели воду к экспериментальному полю. Осталось приоб¬рести лишь уборочный комбайн.
— Сегодня без нормальной техники для посадки, обработки и уборки к картофелю лучше и близко не подходи, — замечает Ильдар Камалиев. — В первые годы деятельности агрофирмы «Кырлай» мы возделывали картошку старыми методами на 20-30 га. Сажалки были не новыми, при уборке использовали труд школьников. Как итог, потеряли больше, чем выручили. Поэтому в прошлом году мы вторым хлебом вообще не занимались.
По словам главного агронома «Сервис-Агро», картофелеводы рассчитывают собрать в нынешнем году¬ с каждого гектара 500-600 центнеров¬ урожая в мундире, что позволит¬ обеспечить хорошую рентабельность.
Храниться новый урожай будет рядом с селом Новый Кырлай, где в скором времени появится современное хранилище-пятитысячник.
Еще одним новым занятием для аграриев холдинга «Сервис-Агро» станет овощеводство. Тоже орошаемое, но уже на базе ООО «Игенче». Под лук, морковь, капусту и столовую свеклу здесь первоначально отвели 100 га пашни, подвели к ней воду, в рамках целевой программы мелиорации получили необходимую оросительную технику, заказали в Волгограде новую сеялку точного высева, закупили с запасом семенной материал. Кстати, тоже недешевый. Например, часть семян столовой свеклы обошлась им в 700 рублей за килограмм.
— Овощи можем засеять и на большей площади, — признается Ильдар Камалиев — Все будет зависеть от того, когда мы получим новую технику, как сложатся погодные условия и как будет построена сама система орошения.

ВСЕ ДЕЛО В КОРМОВОМ СТОЛЕ
Из полей держим путь к животноводческим фермам новокырлайского отделения агрофирмы «Кырлай» (надо сказать, что во всех хозяйствах агрохолдинга занимаются племенным скотоводством — Ред.). При въезде на территорию комплекса, огороженного забором из профнастила, сразу обращаю внимание на заасфальтированный кормовой стол, капитальную сенажно-силосную траншею с достаточным для этого времени года запасом кормов.
В агрофирме «Кырлай» сегодня насчитывается 2500 голов КРС. Из них 500 дойных коров против 330 в 2006 году, и 65 — мясной породы. Все маточное поголовье охвачено искусственным осеменением, а племенной учет в хозяйстве поставлен на уровень современных требований. В ближайшем будущем здесь собираются увеличить поголовье дойного стада до 2 тысяч и наладить стабильную продажу 200 племенных телок в год. Кстати, такие же задачи ставятся и в ООО «Игенче», в активе которого на данный момент 2500 голов КРС, в том числе 700 коров молочной породы и 50 — мясной.
— Рациональное кормление в молочном животноводстве — важный фактор повышения продуктивности стада, — подчеркивает директор ООО «Кырлай» Ильшат Шакирзянов. — А без современной техники правильно измельчить корма и получить высококачественные сбалансированные рационы невозможно. Поэтому мы широко используем миксеры-кормораздатчики, которые также позволяют значительно облегчить труд животноводов. В корма добавляются и витаминные комплексы.
В результате сейчас в хозяйстве суточный надой молока составляет 12 тонн, а каждая корова дает на четыре литра молока больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Заходим в одну из близлежащих ферм на 230 скотомест. Телки попадают сюда уже в трехмесячном возрасте и содержатся раздельно по весовым категориям. Спят они в отдельных загонах с утепленным полом. В их рационе, кроме всего прочего, есть зерновые концентрированные корма, которые варятся здесь же в подсобке фермы. Причем, котлы отапливаются не электричеством или газом, а по старинке — дровами. Дешево и практично, проще говоря.
По словам Анаса Каримова, с момента организации в ООО «Кырлай» был установлен жесткий контроль за ростом и развитием телочного поголовья, что позволяет к 22-месяч¬ному возрасту достичь оптимального веса для осеменения — 400-420 кг. Сегод¬ня среднесуточный привес каждой телки составляет 800 граммов.
Свой вклад в эти результаты вносит и небольшой комбикормовый цех, расположенный на территории зернотока деревни Старый Яваш. Однако, его мощности уже не хватает для обеспечения возросших потребностей хозяйств агрохолдинга. Поэтому сегодня здесь же ускоренными темпами ведется строительство современного комбикормового завода, который должен вступить в строй в этом году.

ПРОДУКЦИЯ РОДНОГО КРАЯ
Надо сказать, что ООО «Сервис-Агро» осуществляет комплексный подход к сельскохозяйственной деятельности: от посева растений и ухода за ними на протяжении всего сезона до выпуска конечной продукции: молочных, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Взять только небольшой молочный завод на окраине села Наласа Арского района, который за два года своей работы зарекомендовал себя, как производитель высококачественной молочной продукции, такой, как йогурт, катык, кефир, молоко, ряженка, сметана и т.д. При этом вкусные и, самое главное, полезные для здоровья молочные продукты готовятся в лучших национальных традициях, с использованием передовых технологий. В этом я лично убедился в ходе небольшой экскурсии, которую мне организовала по цехам ООО «Натуральные продукты» заведующая производством Венера Гайнутдинова.
— На нашем предприятии работают в три смены 15 человек. В сутки перерабатываем 11 тонн молока. Без дела не сидим. Продукция реализуется в Казани и близлежащих районах, — рассказала мой гид, попутно объясняя, что варится в той или иной емкости из нержавейки и о чем информируют многочисленные датчики в цеху. — Вот собираемся расширяться. А что будем производить в новом цехе, не скажу — коммерческая тайна.
По словам Венеры ханум, инвестор оживил их деревню: местный колхоз был на грани развала, люди месяцами не получали денег. А сегодня у них есть работа и своевременно выдаваемая достойная для села зарплата. Скажем, на молочном заводе в среднем она составляет 10 тысяч рублей.
Не меньше зарабатывают и на другом предприятии агрохолдинга — ООО «Кырлай хлеб» в селе Новый Кырлай. Скоро будет ровно год, как здесь был выпечен первый каравай. За это короткое время ассортимент хлебопекарни увеличился до 38-40 наименований хлебобулочных изделий. Тут тебе и несколько видов изумительно вкусного хлеба, душистого батона, хрустящих сушек, плюшек, рогаликов, сухарей и др.
— В сутки выпекаем 2600-2700 буханок хлеба «Сельский», остальную продукцию, в том числе пироги, изготавливаем по заказу, — признается завпроизводством хлебопекарни Рафия Валеева. — Наша продукция поставляется в магазины и торго¬вые точки Казани, Атнинского, Балтасинского районов, близлежащих сел и деревень.
Приобрести продукцию предприятия с пылу с жару можно тут же, в небольшом магазинчике хлебопекарни. Местный душистый хлеб и другие выпечки вам предложат также в небольшом, но уютненьком кафе и ресторане агрохолдинга, расположенных прямо над хлебопекарней. Стряпня местных поваров, надо признать, не хуже, чем в ресторанах Казани. Готовят они и для полевой кухни.

НЕТ ТРУДА БЕЗ ОТДЫХА
В народе говорят: «Чтобы лучше шло дело, пусть отдыхают голова и тело». Именно для этих целей «Сервис-Агро» собирается до конца этого года построить в селе Новый Кырлай настоящий туристический развлекательно-оз¬доровительный комплекс. В его состав войдут гос¬тиница, банкетный зал, кафе и база¬ отдыха на берегу сельского озера.
— Мы уже запустили в озеро рыб, — подчеркивает Анас Каримов, пока я фотографирую пустырь, который инвестор обещает превратить в райский уголок. — Там же у озера построим небольшие деревянные домики для отдыха. Тут же рядом будет площадка для прогулки на лошадях. Поэтому хотим увеличить табун агрофирмы «Кырлай» до 100 голов, в том числе 30 рысаков.
Пока в хозяйстве имеется 4 рысака. Содержатся все они в приспособленном помещении старой свинофермы: здесь чисто, сухо. Осталось только обновить внешнюю часть здания и поставить в нем новые окна.
… В хозяйствах «Сервис-Агро» в Арском районе сегодня, впрочем, как и всегда, кипит работа. Оно и не удивительно, ведь с приходом целеустремленного и беспокойного инвестора в лице Габделхая Юсуповича Каримова у здешних людей появились работа, деньги, а значит и уверенность в завтрашнем дне.

Надил ГИМАДЕТДИНОВ.
Фото автора.

Вернуться в раздел "Актуально"