За околицей села Тангачи Лаишевского района в глаза бросаются животноводческие помещения с огороженной площадкой, на которой находится большое количество крупного рогатого скота. При подъезде ближе видно, что это животные мясной породы. Что и говорить, картина радужная. Когда-то на этих землях хозяйствовал птицесовхоз «Комсомольский», а в Тангачах находилась передовая в районе молочно-товарная ферма этого хозяйства. Потом в результате разных пертурбаций коровники опустели, территория стала зарастать бурьяном, а народ подался на заработки в город. Казалось бы, быть и Тангачам заклейменными есенинскими строками: «Край ты мой заброшенный, край ты мой пустырь…», если бы не Сарапкин.
— Я большой любитель рыбалки и подводной охоты, — рассказывает казанский предприниматель Юрий Сарапкин. — Люблю приезжать в эти края на Мешу. И, конечно, заброшенная в окрестностях Тангачей земля бередила душу…
Если бы Юрий Николаевич был сугубо городским господином, может быть, дальше созерцания залежей, «охов» да «ахов» дело не пошло. Но он родился и вырос в менделеевской деревне Тихоново, мать его работала главным зоотехником в известном хозяйстве «Тойминский». Поэтому Юрий, учась в школе, часто бывал на ферме, подменял приболевших доярок. Да и вообще в семье было строгое правило: право на ребяческие игры и забавы надо было заработать.
— Однажды на рыбалке, уже получив диплом КХТИ и успешно развивая в Казани свой бизнес, я разговорился с одним успешным фермером, который занимался мясным скотом, — рассказывает Сарапкин, — и, похоже, эти «вешние ливни» разбередили мою крестьянскую душу…
По интернету Юрий Николаевич узнал, что в Калужской области круто развернул мясное производство фермер Давыдов. И уже на второй день казанский бизнесмен вместе со своим помощником Алексеем Лысовым оказались в гостях у калужского предпринимателя. Посмотрел, поспрашивал, помозговал. И решился на организацию собственного аграрного бизнеса. Это был 2006 год — год начала реализации приоритетного национального проекта, инвесторы были в почете. Поэтому у руководства Лаишевского района Юрий Сарапкин быстро нашел понимание и отклик.
Правда, на месте возникли коекакие сложности. Если брошенные животноводческие помещения оформить в аренду проблем не составило, то с землей хлопот оказалось больше. Дело в том, что государственных земель сельскохозяйственного назначения в окрестностях Тангачей не оказалось, а паевые у местных жителей выкупили бизнесмены. К ним-то и пришлось идти на поклон. На данный момент КФХ Сарапкина О.Н. (хозяйство оформлено на супругу Юрия Николаевича — ред.) удалось 67 гектаров приобрести в собственность и 678 гектаров — в аренду всего на 5 лет.
Вложился Сарапкин в аграрный бизнес изрядно. И тракторы приобрел, и сеялки, и дискатор, и плуги, и бороны. Видя, что казанский бизнесмен по серьезному взялся за дело, специалисты Минсельхозпрода РТ помогли ему приобрести племенной скот мясной породы герефорд в количестве 87 голов, причем по льготным расценкам.
Невооруженным глазом видно, что делается все в КФХ Сарапкина О.Н. с умом, с расчетом. Мясные коровы содержатся в помещениях со свободным выгулом, на многолетней несменяемой подстилке. То есть налицо вариант и дешевый, и эффективный. Нарождающийся молодняк сосет матерей, а подросший получает корм на карде. Животные на свежем воздухе растут быстрее и при этом не болеют. Биология у них такая — им лучше быть на холоде, чем в затхлом, с аммиачными испарениями помещении.
Видимо, финансовый результат получился у компаньонов неплохим, если они решились на дальнейшее развитие аграрного бизнеса, причем, в неожиданном направлении: молочное производство на основе… роботодоения.
Вхожу в компактное модульное помещение, в котором сразу бросаются в глаза компьютер в углу, танк-охладитель молока за открытой дверью в смежном отсеке. Ну а главное, конечно, это робот известной шведской фирмы, который как раз доил очередную корову.
— С кадрами на селе сейчас туго, — говорит Юрий Сарапкин. — Поэтому и пришла в голову мысль внедрить роботодоение. Тем более, что и глава района нас постоянно направляет на внедрение современных инновационных технологий…
Робот стоит дорого. Поэтому казанскому, а теперь уже правильнее будет сказать, лаишевскому бизнесмену пришлось обратиться за финансовой помощью в банки. Откликнулся Россельхозбанк, где КФХ Сарапкина О.Н. и получило необходимые кредитные средства. И — вот он, робот, ищет своей умной механической рукой соски зашедшей на дойку коровы, обмывая их и массируя, и затем надевая доильные стаканы. Коровы идут на дойку сами, их сзади никто не понукает, потому что нет ни доярки, ни скотника. Помимо физиологической потребности в доении силой притяжения обладает еще и вкусный комбикорм в кормушке, которым потчуется корова во время дойки.
— Шестьдесят шесть нетелей голштинофризской породы приобрел в Польше, — рассказывает Сарапкин. — Так получилось дешевле. Почти половина из них уже растелилась, и сейчас идет период адаптации животных к роботам. Скотом я в целом доволен, некоторые из первотелок дают до 30 и более литров молока в сутки…
Из компьютерной распечатки видно, что так оно и есть. Одна корова, под номером 45, например, на 8 Марта преподнесла фермеру подарок: 33 литра молока за 4 дойки. Ну а поскольку отдача такого количества молока идет не быстро, то и себя буренка порадовала — покушала всласть.
Подоилась корова, вышла из станка в дверной проем и… оказалась на улице. На мой удивленный взгляд Юрий Сарапкин откликнулся так:
— Коровам и на улице хорошо.
Оказывается, нетели содержатся прямо на свежем воздухе с декабря. С февраля начали телиться, давать молоко. И — ничего, все живы и здоровы. Ветеринар, с которым у КФХ договор на обслуживание, удивляется. И в самом деле, для наших животноводов такое содержание коров, прямо скажем, непривычно, а лаишевский бизнесмен уверен — все в порядке. Правда, при этом на карде строят-таки помещение из легких конструкций, чтобы буренки могли спрятаться от снега, дождя и ветра.
Сарапкин развивает свой бизнес с энтузиазмом. На сегодня у него 717 голов КРС, в том числе 344 чистопородных герефордов. Но при этом рачительные хозяева видят и узкие места своего бизнеса, и резервы.
— Мы получаем в среднем порядка 800 граммов среднесуточного привеса от бычка, а надо бы по килограмму и более, — говорит Юрий Николаевич. — Для этого надо улучшить кормление скота, а это значит создавать долголетнее культурное пастбище…
И снова вопрос упирается в землю. Как реализовывать серьезные проекты по коренному улучшению земли, повышению ее плодородия, если нет уверенности в завтрашнем дне? Дилемма… Рассчитывает фермер и на субсидии Минсельхозпрода РТ, на помощь района. Здесь тоже пока имеется неопределенность. А решать эти вопросы надо, ибо от этого зависит реализация и других далеко идущих задумок бизнесменов: организация переработки сельхозсырья, строительство магазина в придорожной полосе и развитие придорожного сервиса, а в перспективе и организация туристического бизнеса.
Мечты — мечтами, а пока что КФХ Сарапкина О.Н. вовсю готовится к посевной. Почва под сев кормовых культур подготовлена, техника отремонтирована, удобрения и семена проплачены, ГСМ имеется. Остается только выйти на старт.
Владимир БЕЛОСКОВ.
На снимке: фермеры А.Лысов (слева) и Ю.Сарапкин.
Фото автора.