Сельскохозяйственные ярмарки в Казани — примета осени. Но в этом году их решено возобновить вплоть до конца апреля в связи с сильным удорожанием продуктов. Первые ярмарки в новом году состоялись в минувшую субботу, 12 февраля, на пяти главных рынках Казани. Корреспондент «Земли-землицы» побывала на торговых площадках Чеховского рынка. Тут на сильном морозе стыло молоко, но заледенеть не успевало, поскольку споро разливалось по бутылям казанцев.
— Молоко у нас жирное, вкусное, по 17 рублей за литр, собрали сегодня утром по дворам нашей деревни Наласа. Всего тонну привезли, а еще полтонны картофеля, его уже весь распродали, — пояснил председатель снабженческо-сбыто¬вого кооператива «Союз» Арского района Рамиль Исмагилов.
Рядом также торгуют молоком, сливочным маслом (по 150 рублей за кило) сельчане из Сабинского, Тюлячинского, Нурлатского районов. Кроме молочной продукции предлагают мясо (говядина по 180 рублей за килограмм) и колбасы, зерно (пшеницу, рожь, ячмень, овес), муку¬, крупы (к примеру, рис был по 37 рублей), сахар (по 38 рублей), яйца, мед и рыбу. Мед берут плохо, спрос на муку и зерно (а мешков с этим товаром в каждом грузовике немало) тоже невелик. Вероятно, дело в фасовке: мало кто из горожан станет брать сразу 50 кг. муки, какой бы выгодной у нее не была цена. «В другой раз привезем расфасованную в мешки по пять — десять кило», — обещают участники ярмарки.
Интересуюсь у горожан, довольны ли они ценами и ассортиментом. Люди высказывают сдержанное одобрение, отмечая, что на этой ярмарке выгодно приобрели сахар и молоко, хотя все равно сахар сильно подорожал. «Мясо хотела взять, да тут одни кости остались, в следующий раз раньше приду», — сказала одна бабулька другой и юркнула в толпу.
Подхожу к мешкам с зерном. Кому в Казани может понадобиться пшеница? «Берут, чтобы голубей кормить», — объясняют мне. А вот и покупатель, пенсионер из Константиновки, отгружает сразу четыре мешка: «Мне кур кормить надо, да соседу беру, у него кролики. Порадовали ли цены на ярмарке? Да как вам сказать… Осенью зерно было по 4-5 рублей, сейчас — по 8-9».
Ну, а мне нужна картошка, да чтоб по 30 рублей за кило. Нахожу ее только в одном месте, и точно, по тридцать, белорусская, со складов Татпотребсоюза. В пакет влезло семь кило. Расплачиваюсь. Не скажу, чтобы картошечка мне уж очень приглянулась, но выбирать было не из чего. Да и понятно: мало кто в сильный мороз захочет открывать хранилище и везти на базар картошку. Да и качество ее уже не то. Ту, что приобрела я, не была исключением. Но ведь это когда в супермаркет приходишь, придирчиво каждый клубенек сквозь пакет осматриваешь да ощупываешь, да и то не всегда хорошую картошку домой несешь. А тут цена социальная.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, в ярмарках участвовали сельхозпроизводители из 24 районов республики, которые привезли 84,5 тонны картофеля, 6,3 тонны капусты, более 5,5 тонны свеклы и 4 тонны моркови, более 5 тонн лука, около 44 тонн говядины, 10,8 тонны свинины, 2,8 тонны мяса птицы, 208 тысяч штук яиц, 86 тонн муки, около 50 тонн сахарного песка, более 7,5 тонны гречневой крупы — всего на 15,4 миллиона рублей.
Алсу ШАКИРОВА.