Май оказался трудным месяцем для животноводства республики. За три предыдущие недели не достигнуто прибавки валового суточного надоя молока. Это говорит о том, что зимние рационы молочных буренок были недостаточно щедры и сбалансированны, и сейчас животные, уже выйдя на пастбища, сначала как бы восполняют то, что недополучили зимой. Да и по сравнению с прошлым годом есть только три явных лидера — Атнинский, Сабинский и Балтасинский районы, обеспечивающие солидную прибавку надоев. Что интересно, именно в этих районах и самая высокая плотность коров в расчете на 100 гектаров сельхозугодий. Это говорит о том, что вопросами животноводства здесь занимаются на всех уровнях не кампанейски, а целенаправленно и предметно.
А вот районов с минусами — хоть отбавляй. Значительное отставание от уровня прошлого года допущено в Черемшанском, Муслюмовском, Альметьевском, Агрызском, Бавлинском, Алькеевском, Мамадышском, Нурлатском, Зеленодольском, Кукморском районах.
Опыт передовых хозяйств показывает, что отдача ферм в настоящее время зависит от строгого соблюдения технологии: доения, организации пастьбы и водопоя, минеральной подкормки, кормления коров в помещениях и на кардах, ветеринарного обслуживания. Успешней дела идут там, где, потчуя буренок зелеными кормами, не забывают завозить им качественные сенаж, силос, сено, фураж. Все это делается там, где не забывают про человеческий фактор, стимулируя работников и материально, и морально.
Среди 14 столичных городов Приволжского федерального округа в Казани самая дешевая сметана, по цене на масло сливочное столица Татарстана идет на втором месте после Пензы, по цельному молоку — на 4-м и творогу жирному — на 8-м.
Владимир ТИМОФЕЕВ.