Недаром у этого месяца такие поэтические названия, как юность года, душа весны.
Наступает время активного пробуждения природы, когда каждый клочок земли непременно хочется сделать красивей, благодатней!
Да, май — месяц-праздник, когда, кажется, все вокруг поет, ярко зеленеет, радуясь весне, ее теплу, свету, торжеству обновления и самой возможности трудиться на матушке-земле. Успеть управиться сейчас в саду-огороде — непросто, как и выбрать самые важные из множества дел…
Сигналом к началу полевых работ на Руси всегда был прилет ласточек. В средней полосе, и в частности в Подмосковье, такое случалось в конце первой декады мая, на юге — раньше, в Сибири и на Урале — позже. Почти повсюду нынче — ранняя весна, но, как всегда, с «антрактами» — периодическим отступлением и возвратом холодов. После погожих теплых дней коварно подстегивают «волны» холода, когда ночами столбик термометра может опускаться ниже нулевой отметки. Чаще всего случается подобное во время цветения черемухи и развертывания листьев дуба. И хотя похолодание не исключено даже в последней декаде месяца, вероятность его многократно снижается уже к середине мая.
СЕЙ В СРОК — БУДЕТ ПРОК!
Как же его определить предельно точно, чтобы не прогадать? Постарайтесь не упускать буквально каждый погожий день для активной работы на земле. Но торопиться надо, как говорится, «не спеша» — разумно, исходя из своих возможностей и реального положения дел.
Важно не просто посеять, как попало и куда придется, а исключительно в хорошо подготовленную, заправленную перегноем и компостом, почву, из которой выбраны корешки сорняков и камни. Разрыхленную и выровненную. Тогда летом не будет лишней работы с прополкой и исправлением ошибок. Иначе говоря, в первую очередь поспешите хорошенько подготовить почву и только после этого приступайте к посевной. И лучше — не при ненастье, а в погожие дни, когда дело спорится.
Обратите внимание: среднемесячная температура мая в средней полосе — около +12 градусов. И, понятно, в первой половине месяца всегда заметно холоднее, а во второй — теплее. Учитывая это, посевы советую начинать с холодостойких культур — тогда в любом случае не прогадаете, тем более, что на первые дни мая приходятся особые праздники, когда традиционно принято «зачинать» посевную: 1 мая — Кузьма, 5-го — Лука, 6-го — Егорий. На Кузьму всегда сеяли морковь, на Луку — лук, на Егория — ранний горох.
Нынешние специалисты и ученые-овощеводы рекомендуют следующие сроки посева овощных культур: морковь и свеклу столовую — в два этапа: для получения ранней продукции 1-5, а для хранения — 25-30; капусту белокочанную — 1-5; лук-севок и чернушку — 1-9 мая. Щавель, кресс-салат, листовой салат, укроп, петрушку, кориандр (кинзу), котовник и горчицу листовую желательно посеять в первой половине месяца, а базилик — во второй.
Только учтите: в холодной почве и при прохладной погоде период прорастания всходов растягивается на несколько недель, а грядки до их появления нередко успевают зарасти сорняком. Зато в теплой земле даже у самых туговсхожих культур они появляются многократно быстрее — через 8-10 дней, тем более, если умело провести предпосевную подготовку семян.
Так, семена укропа и моркови помещают в ситечко или в мешочек из ткани, затем в течение получаса отмывают от эфирных масел, затормаживающих их прорастание, под струей теплой проточной воды. Или замачивают на трое суток при частой смене воды. В последнем случае эффект будет заметней, если в нее добавлять по кристаллику гумата натрия «Сахалинский» (раствор должен быть не темнее спитого чая или пива).
Как показывает практика, устройство узких гряд с широкими проходами между ними заметно упрощает дальнейший уход за растениями. И, заметьте, все посевы производят в равные бороздки, используя длинную линейку или узкую доску, — впоследствии удобнее пропалывать и поливать. А после завершения работы грядки накрывают — опять-таки для ускорения всходов и спасения их от насекомых-вредителей — нетканым материалом.
9-15 мая, когда зазеленеет береза, обычно сажают ранний картофель, стараясь выделить для него новый, хорошо освещенный участок. Хорошо он удается на легких песчаных и супесчаных почвах, хуже — на суглинистых и тяжелых глинистых. Поэтому в последнем случае добавляйте в лунки компост или легкую листовую землю.
Среди холодостойких цветов, которые рекомендуется сеять в первой половине месяца, — василек, календула, космос, маттиола, резеда, душистый горошек, левкой, астра. Многие из них легко переносят заморозки до -5°. А вот такие теплолюбивые, как бархатцы, петунии и циннии в открытый грунт сеять не спешите. Зато в ящики и горшочки с размещением в парнике, теплице или на балконе — самое время!
КОГДА САЖАТЬ ОГУРЦЫ?
В открытый грунт их обычно сажают не раньше, чем уходит угроза заморозков, а почва прогревается до +13-15 градусов, что, как правило, случается у нас довольно поздно — в самом конце месяца, а то и в начале июня. Однако посаженные в этот срок томаты, перец, баклажаны, огурцы и фасоль начинают плодоносить только в конце июля-августе, накануне резкой вспышки заболеваний и ночных холодов, когда плети теплолюбивых овощных культур друг за другом отмирают.
Когда же и каким образом сеять и сажать, чтобы не погубить растения, но в то же время добиться раннего плодоношения?
Во-первых, для этого используют скороспелые, устойчивые к заболеваниям сорта и гибриды (среди огурцов, например, такие, как Арамис, Каролина, Кристина, Матильда, Чистые пруды), во-вторых, — парники, теплицы и укрытия из нетканого материала, что позволяет сеять на несколько недель раньше (в зависимости от погоды — уже 5-15 мая), в-третьих, — «хитрые» приемы выращивания.
Из последних сам я в последние годы взял на вооружение едва ли не самый простейший: в первых числах мая, пока на улице прохладно, высеваю семена тех же огурцов в пластмассовую коробку, заполненную либо влажными опилками, либо размельченным мхом. Затем в течение первых двух недель размещаю свой огуречный «детский сад» не на огороде и не на окошке, а на полках застекленного и утепленного балкона в моей городской квартире, где, благодаря хорошему естественному освещению, растения никогда не вытягиваются и отлично себя чувствуют до момента высадки в грунт — под пленку, пластиковые фляги или любое другое укрытие. Главное — сделать это предельно аккуратно, с полным сохранением нежных корешков, вместе с комом опилок и вовремя, примерно в середине месяца, — пока они в «младенческом» возрасте. Более взрослые могут не прижиться, т.к. травмируются при перевозке и пересадке.
Кстати, ранняя высадка под подобными укрытиями заранее выращенной рассады помидоров, перца, баклажанов, а также кабачков и патиссонов, тоже позволяет, как говорится, выиграть время и тем самым рассчитывать на ранний урожай — уже в первой половине июля. Только имейте в виду, что рассада теплолюбивых культур не выносит холодной почвы — останавливается в росте, заболевает и погибает за считанные дни. Повторю: все упомянутые растения высаживают лишь тогда, когда почва под теми или иными «колпаками» ежедневно прогревается до +13-15 градусов. А ночами, если и опускается, то лишь на несколько часов. При угрозе длительного похолодания рассаду дополнительно укрывают вторым слоем пленки и поливают исключительно теплой водой, подогретой до +40 градусов. Только тогда нормальное здоровье и развитие рассады гарантировано.
А вот количество урожая тоже, в основном, определяется уже сейчас и напрямую зависит от наличия всего комплекса питательных веществ в почве. И, заметьте, не обязательно на всей площади вашего участка, а конкретно на грядке с овощами. Добиться оптимального варианта здесь проще, чем кажется на первый взгляд — достаточно при посадке добавить непосредственно в лунку по горсти древесной золы и по полной лопате навозного перегноя 2-3-летней давности или компоста.
Если же не сумели заранее подготовить ничего подобного — тоже есть выход: используйте комплексные минеральные удобрения, содержащие все необходимые растениям элементы питания (например, «Сударушка», «Рязаночка», «Семицветик») и гранулы органических, изготовленных по современной технологии — без запаха и яиц гельминтов — «Флумб-куряк». Расход того и другого минимален: первых буквально по 3 г (чайной ложке без верха) в лунку, вторых — по столовой (тоже без верха). Все равномерно перемешивают с большим объемом (3 л) почвы. Кстати, максимальный эффект достигается при совместном использовании органических и минеральных удобрений.
КОГДА И ЧЕМ ОПРЫСКИВАТЬ ДЕРЕВЬЯ?
Сразу предупреждаю о двух главных моментах. Первое: заниматься опрыскиванием садовых посадок есть смысл лишь в том случае, если в прошлом сезоне было массовое «нашествие» насекомых-вредителей, а значит и в нынешнем оно может повториться (личинки и яйца «злодеев» после мягкой зимы сохранились). Любая обработка деревьев достигает своих целей только при условии ее проведения в строго определенный момент развития. Опоздание хотя бы на неделю-другую делает ее бесполезной и даже вредной.
Итак, о сроках опрыскивания. От яблонного цветоеда, медяницы и тли избавляются в конце апреля — начале мая, когда только-только раскрываются почки деревьев. Второе опрыскивание — где-то 8-20 мая, при появлении бутонов на яблонях и грушах, — от долгоносиков, гусениц, клещей и тли. Третье, последнее в мае, — сразу после окончания цветения, когда из яиц (на них, заметьте, любые химикаты не действуют) появляются личинки яблонного пилильщика, плодовых долгоносиков, листоверток, тли, щитовок.
А вот какой инсектицид использовать? Суждения тут разные. По моему мнению, удобнее и безопаснее для собственного здоровья (при использовании индивидуальных средств защиты — перчаток, респиратора или, на худой конец, марлевой повязки на лицо) такое проверенное универсальное средство от вредителей, как таблетки «ФАС». Тем более, что раствор действует в течение нескольких дней после опрыскивания.
Тем же препаратом сразу после цветения опрыскивают от огневки и других насекомых кусты черной смородины и крыжовника. А их старые сорта — еще и от мучнистой росы — однопроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса. Впрочем, современные сорта ягодников, устойчивые к болезням, последнего опрыскивания не требуют. Ими и воспользуйтесь при очередных посадках…
Венедикт ДАДЫКИН,
журналист,
ученый-агроном.