Республиканская общественно-политическая газета

Особенности первого месяца осени отражены в его народных названиях: хмурень, дождезвон, златоцвет, рябинник…

В самом деле, хотя сентябрьская погода не всегда ласкова, а больше переменчива и дождлива (в половине месяца дни обычно пасмурны), в любом случае нас ждут самые яркие краски года — изменение зеленого наряда деревьев на золотистый, желтый, бронзовый и парчовый, который вскоре ляжет на землю, утепляя все тропинки и дороги. Потому и не поспоришь с поэтичным названием первоначальной осени — порой «очей очарованья» и «бабьего лета».

Но не забывайте: возврат тепла всегда в это время ненадежен и кратковременен, а дожди — все более холодные и затяжные, поэтому и дорожить приходится каждым погожим часом. В сентябре заботы садоводов и огородников больше, чем всегда, и сразу на двух фронтах: одни связаны с уборкой урожая, другие — с текущим уходом за растениями.

 

Хлопот здесь настолько много, что и не берусь рассказать обо всем. Обозначу лишь отдельными штрихами те детали, которые, на мой взгляд, нередко упускают малоопытные хозяева. Например, нельзя запаздывать со сбором яблок — будут осыпаться, тем более что нынче, из-за аномального лета, он наступил раньше, чем всегда. Но не все сорта собирают одновременно. В первой половине сентября снимают осенние сорта яблок (Штрифель, Боровинку, Анис полосатый), а во второй — зимние (Антоновку, Богатырь, Пепин шафранный, Спартак, Уэлси).

Обратите особое внимание: нужно собрать не только хорошие плоды, но и плохие — преждевременно¬ опавшие, загнившие и поврежденные¬ болезнями и вредителями, иначе они станут рассадником подобной¬ напасти на долгие годы вперед. Да и из-за затяжных летних дождей и влажной погоды загнившей падалицы (точное название болезни — «пло¬до¬вая гниль») сейчас многократ¬но больше, чем всегда. Такие яблоки¬ — все до единого! — в идеале надо¬ бы собрать еще до уборки урожая и поглубже закопать в компост. Кстати, у сливы похожих загнивших плодов может быть не меньше, поэтому с ними распорядитесь аналогично!

Особо скажу об уборке овощных культур. В первую очередь поторопитесь со свеклой. При обычном для сентября колебании температур ее корнеплоды растрескиваются, а выступившие над поверхностью почвы могут еще и пострадать от первых заморозков, поэтому свеклу выкапывают и отправляют в подвал в первую очередь.

А вот с уборкой моркови при продолжительной теплой осени лучше по¬временить: за сентябрьские дни она станет крупнее, заметно слаще и лучше будет храниться. Точный момент ее выкопки определяет прохладная температура, когда в течение¬ дня она стабильно перестает подниматься выше +8 градусов. Тогда корнеплоды прекращают свой рост и дальнейшее развитие. Вот сразу же и выбирайте ближайший погожий день и выкапывайте морковь!

Мелкие, самые нежные кабачки не подлежат длительному хранению, поэтому постарайтесь использовать их в течение недели. А вот крупные, с опробковевшей кожицей, хотя и менее вкусные, зато способны довольно долго сохраняться, особенно цуккини.

Румяную тыкву срезают до первых заморозков, когда ее плодоножка заметно огрубеет. Такая может пролежать без порчи до самой весны в обычной комнате.

Как единодушно констатируют специалисты, погодные условия второй половины нынешнего лета почти повсюду спровоцировали вспышку грибных и прочих заболеваний плодовых и ягодных культур. Их возбудители «гнездятся» не только на поверхности загнивших плодов, но и на пораженных ветках, плетях, но особенно — на листьях. Все это представляет реальную угрозу распространения заболеваний уже в следующем сезоне. Самый простой и безвредный для нашего здоровья способ уничтожить болезни в потенциале — опрыскивание желтеющих листьев на деревьях 4-5%-ным (40-50 г на ведро воды) раствором мочевины. Тем самым мы уничтожим основной рассадник инфекции. Заранее уточню: в том случае, когда не удается заняться тотальным опрыскиванием в середине и в конце сентября, его переносят на октябрь, на период листопада. Но для обработки опавших листьев используют более концентрированный (7%-ный) раствор мочевины. На каждые 30 кв. метров хватает одного ведра такой жидкости, которая одновременно станет и подкормкой наших растений.

Кстати, не забудьте уничтожить не менее заразные и преждевременно засохшие нынче плоды огурцов, помидоров и картофеля. Это не менее опасный источник распространения мучнистой росы, фитофтороза, парши и прочей заразы: глубоко закопайте их, а лучше сожгите!

И еще такой важный момент. Сильные дожди и подъем грунтовых вод нынче рано выгнали из сараев, земляных нор и прочих временных летних пристанищ полевых и домовых мышей, нашедших приют в наших подвалах, подпольях и чердаках. Не дожидаясь их размножения и распространения, а потом и неизбежного урона, советую заранее разложить в укромных местах эффективные приманки, которые изгоняют из домов любых «серых разбойников». Такие, как «Эфа». Всегда безотказно спасают, проверено!

Напомню, что осень — лучшая пора посадок многих ягодных культур. Выбирайте те сорта, которые меньше подвержены поражению болезнями и вредителями, а, стало быть, требуют минимального ухода при максимальном урожае. Например, среди черной смородины — это новейшие сорта Орловской селекции: Кипиана и Искушение, а среди крыжовника — проверенные временем Краснославянский, Казачок, Малахит, Черносливовый. И, напротив, отказывайтесь от неустойчивых к болезням сортов, которые по непо¬нятным причинам до сих пор выращивают в питомниках и, пользуясь неосведомленностью садоводов, навязывают недобросовестные продавцы…

Подчеркну, что любая посадка деревьев и кустарников — на долгие годы вперед, и тут лучше избежать хотя бы элементарных ошибок. Например, излишнего заглубления саженцев той же яблони, груши, жимолости. А к этому нередко приводит недальновидность и торопливость.

К примеру, надо всегда учитывать неизбежную осадку почвы. Поэтому посадочные ямы выкапывайте, а затем наполовину заполняйте их плодородной землей, как минимум, за две недели до посадки деревьев и кустарников. Обычно на дно ямы насыпают фосфорные и калийные минеральные удобрения (их заменяет полулитровая банка древесной золы), которые перемешивают с компостом или полностью перепревшим двух-трехлетним навозом (свежий «сжигает» корни), а потом уже покрывают слоем земли. При засушливой погоде все это еще до посадки желательно заранее пропитать водой…

А еще важно не ошибиться со схемой посадки, точным расстоянием между ямами, с учетом того, что со временем крошечные саженцы имеют обыкновение превращаться в мощные кусты и деревья с крупными кронами. Поэтому сажайте их разреженно, лучше реже, чем чаще, тем более что опыт подсказывает: незагущенный, хорошо проветриваемый сад и огород менее подвержен распространению болезней и вредителей. И даже комаров здесь бывает меньше!

Сажать его лучше там, где раньше росли огурцы, томаты, капуста, бобовые, но не сам чеснок и лук — заболеет и выродится.

Особенно внимательно выбирайте посадочный материал. Кстати, нынче чеснок созрел раньше обычных сроков, а запаздывание с его выкопкой при сырой почве и дождливой погоде привело, как в случае с томатами и огурцами, к вспышке болезней — стал загнивать. Зубцы из загнивших головок сажать бесполезно и даже вредно — испортятся и все остальные.

Поэтому внимательно отбирайте исключительно здоровые, ориентируясь по внешним данным: они без заметных изъянов — пятен, бурых точек и гнили. А также знайте, что наиболее удачный урожай вырастет из крупных головок с одномерными зубцами.

Причем на плодородных почвах, щедро заправленных минеральными удобрениями, навозным перегноем или компостом (по ведру на квадратный метр). Последние можно заменить гранулами «Флумб-куряк», которые продаются в садовых магазинах. Из минеральных, как показывает опыт, заметно повышает урожайность «Сударушка» (порошок равномерно и понемногу заделывают непосредственно в рядки).

Важна схема посадки. Между рядами — 20-30 см, а между зубками — 5-8 см. Глубина — не менее 3-5 см от верхушки до поверхности почвы. Замечено: при более мелкой заделке в суровые зимы чеснок может вымерзнуть!

Оптимальный срок посадки — третья декада сентября, чтобы в течение месяца, до устойчивых морозов, чеснок успел хорошо укорениться.

Вообще, после последних погодных аномалий наши сады требуют к себе повышенного внимания. Сейчас самое время провести санитарную обрезку деревьев и кустарников, с которых снят урожай, вырезая до основания все поломанные, подсохшие и сильно пораженные болезнями и вредителями ветви. Срезы большого диаметра замазывают садовым варом. Развилки ветвей очищают от отмирающей коры, мхов, лишайников и промывают раствором медного купороса.

Весь участок и приствольные круги деревьев во второй половине месяца перекапывают и равномерно заделывают в почву органические и минеральные удобрения (совместное их использование приводит к максимальному результату) — точный срок этой работы — начало пожелтения листьев, что случается накануне активного роста корней. И если раньше ученые рекомендовали вносить исключительно калийно-фосфорные удобрения, то теперь — и азотные, которые нужны для плодовых и декоративных деревьев. Используют их растения не сразу, а накапливают для будущего весеннего роста.

Иначе говоря, используйте комплексные, с полным набором необходимых растениям макро- и микроэлементов. Помимо упомянутого удобрения «Сударушка» рекомендую «Рязаночку» и «Семицветик», отвечающие всем современным требованиям.

ученый агроном, журналист.