Ровные, сочно-зеленые полоски озимых культур расчертили опытное поле ТатНИИСХ. Здесь, на небольших площадях, решаются большие и важные задачи по селекции зерновых и зернобобовых культур. Ученые всю свою трудовую жизнь бьются над выведением таких сортов, чтобы и урожайность их была высокая, и чтобы качество зерна отвечало серьезным требованиям, и чтобы устойчивыми растения были и к болезням, и к холодам… Есть, чем гордиться ученым-селекционерам республики, много сортов выведено и внедрено в производство. А сколько дел еще впереди!
На днях на полях этого научно-исследовательского института с учеными ТАТНИИСХ встретился заместитель Премьер-министра — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. С ним приехали представители Россельхозцентра, крупных агрохолдингов РТ, корреспонденты газет, журналов, радио и телевидения. Разговор преимущественно пошел об озимых культурах.
Татарстан расположен в средней полосе России, где испокон веков озимые культуры высевались на больших площадях. Предпочтение отдавалось озимой ржи, хорошо переносящей наши зимы, иногда и малоснежные. Рожь никогда не подводила крестьян, до революции даже ходила фраза: «Улыбается Никита — уродилось нынче жито!». Житом в народе называли рожь. Два десятка лет тому назад озимую рожь начала теснить озимая пшеница, более ценная, чем рожь, культура, но менее зимостойкая. С появлением сортов озимой пшеницы местной селекции, более зимостойких, чем прежние, площади посевов озимой пшеницы значительно возросли и превысили 200 тысяч гектаров. А всего под озимый клин в республике ежегодно отводилось 700 тысяч гектаров или 20% пашни. Озимые культуры хорошо используют влагу от снеготаяния, позволяют уменьшить площадь ярового сева, они созревают раньше яровых хлебов, разгружая тем самым напряженность в уборке. При соблюдении всех агротехнических правил озимые злаки дают более высокий урожай, чем яровые.
Но не всегда эти агротехнические правила соблюдаются и, прежде всего, это касается предшественников, самый лучший из которых — чистый, хорошо ухоженный пар. Хорошим предшественником являются также горох, сидеральный пар, рапс, оборот пласта бобовых многолетних трав. Но в связи с нарушениями севооборота хороших предшественников стало мало, поэтому треть озимых высевалась по плохим предшественникам, особенно — раноубираемому ячменю. Уже с осени видно, что посевы по плохим предшественникам — это кандидаты на пересев. Вот и пересевали ежегодно по 150-200 тысяч гектаров озимых, тратя на бесполезную работу огромные средства.
В 2011 году Минсельхозпрод РТ поставил задачу в 2012 году уменьшить площадь под озимыми и сеять только по лучшим и хорошим предшественникам, что большинством хозяйств было сделано. А под урожай 2013 года посеяно озимых 550 тысяч гектаров, из которых 350 тысяч — по чистым парам, 60 тысяч гектаров — по гороху, столько же — по рапсу, остальное — после многолетних и однолетних трав.
Следует отметить, что пока кандидатов на пересев не видно. Хорошие предшественники плюс благоприятная погода сделали свое дело — состояние озимых в целом хорошее.
Вместе с тем, есть и проблемы, о чем также состоялся разговор министра с учеными. Вопрос сегодня стоит так: что делать с переросшими озимыми, прежде всего — с рожью? Дело в том, что на площади 200 тысяч гектаров рожь переросла — посеяли рановато, и если не принять срочных мер, то она просто погибнет от выпревания, вымокания и снежной плесени. А также от повышенного расхода сахаров на дыхание под снежным покровом.
Большой специалист и селекционер по озимой ржи, доктор сельскохозяйственных наук Мира Пономарева показала растения озимой ржи сорта «подарок», посеянные по чистому пару 26 августа, — совершенно не переросшие, хорошо раскустившиеся. Мира Леонидовна порекомендовала в срок до 10-12 октября обработать, прежде всего, переросшие озимые и семенные участки фунгицидом фундазол с расходом на 1 га 0,5 кг препарата. Известно, что фундазол — это порошок, плохо растворимый в воде. Поэтому для лучшего растворения следует готовить рабочие растворы не в емкости опрыскивателя, а на растворных узлах, у кого они еще сохранились. Кроме того, рекомендовано применять на обработке посевов препарат дерозал евро, аналог фундазола, но с лучшей растворимостью. В связи с высокой влажностью верхнего слоя почвы рекомендовано максимально использовать на опрыскивании ширококолесные самоходные опрыскиватели «Туман», не повреждающие посевы за счет низкого давления на почву. Зашла речь и о значении калия для накопления сахаров в растениях, повышения их зимостойкости. Калий, безусловно, нужен….. Возник вопрос, а можно ли пустить скот на переросшие озимые? Ответ был однозначным — можно, но только после замерзания почвы. Если поспешить, то от хороших озимых после преждевременного выпаса останется каша из растений и почвы. А ведь наверняка найдутся желающие побыстрее начать стравливание озимых, что, безусловно, увеличит на короткий период надои, но нанесет непоправимый вред урожаю.
В заключение Марат Ахметов подчеркнул большую роль озимых культур в увеличении валовых сборов зерна. И призвал руководителей агрохолдингов и хозяйств исправить допущенные ошибки в ближайшие дни, пока среднесуточная температура не упала ниже плюс 5 градусов, то есть пока у растений продолжается вегетация. И не допускать подобных ошибок впредь! «Озимые для нашей республики и впредь будут оставаться главными и страховыми культурами, — подчеркнул он. Площадь под ними снова вырастет до 700 тысяч гектаров, но уже на более высоком технологическом уровне, посев будет проводиться по лучшим предшественникам и в лучшие агротехнические сроки.
Иосиф ЛЕВИН,
наш спецкор.