Когда в управлении сельского хозяйства Пестречинского района мне сказали, что среднесуточные надои на Татходяшевской молочной ферме в течение февраля стабильно держатся на отметке 19,5 литров, я, честно говоря, в этом очень сильно усомнился. И только побывав на молочном комплексе ООО «Ак Барс Пестрецы», смог воочию убедиться в том, что, несмотря на разгар февральской стужи, надои у здешних буренок и впрямь не меньше, чем на заграничных фермах.
— А вы как думали? — улыбаясь, говорит управляющая молочной фермой Лидия Бердникова (на снимке). — У нас с кормами — полный порядок: еще на три зимовки хватит...
МОРОЗЫ НАДОЯМ — НЕ ПОМЕХА
Припорошенные снегом, возвышаются за новыми коровниками длинные, трехступенчатые скирды сена и соломы, полны пахучим сенажом и силосом облицованные траншеи. И все это отменного качества.
Мы приехали на ферму как раз в тот момент, когда в распахнутые ворота нового, построенного в прошлом году кормоцеха, пофыркивая двигателем, медленно въезжал трактор с кормораздатчиком. В распахнутый зев двухтонного бункера, где медленно перемешивается питательная смесь, работники кормоцеха стали загружать свежий комбикорм. В его состав входит не только зернофураж, но также жом — продукт переработки сахарной свеклы. Рядом с ним выстроились рядами также мешки с мелом, белые пластиковые ведерки с солью и прочими необходимыми добавками. За сутки здесь производят до 7 тонн комбикорма высокого качества.
Загрузив в гигантский миксер раздатчика необходимое количество комбикорма, работники дали знак трактористу, и погрузчик отправился к сенажной скирде. Оттуда, заполнив «чрево» бункера сенажом, — к силосной траншее. Основательно загрузившись и перемешав питательную смесь, трактор заезжает в распахнутые двери коровника, где его встречают нестройным мычанием буренки.
— Коровы у нас всегда под присмотром, — говорит Лидия Николаевна. — А все потому, что с января прошлого года мы перешли на двухсменку.
Теперь возле буренок доярки проводят по 7 часов — всю смену. Повысилась дисциплина. Скот чист, своевременно накормлен и напоен. Выгул на кардах проводится регулярно.
Здешнее молоко охотно закупает Зеленодольский молкомбинат для производства детского питания, предлагая более высокую цену, чем рядовым хозяйствам.
В течение последних двух лет в хозяйстве увеличили поголовье скота, доведя дойное стадо с пятисот до шестисот голов, построили кормоцех, реконструировали помещение бывшего зерносклада, разместив в нем родильное отделение и боксы для телят. Сегодня там идут отелы. Кроме того, за этот период были построены новый телятник и цех раздоя с пунктом искусственного осеменения. Построили еще одно родильное отделение — для нетелей на беспривязном содержании. Минувшей осенью начато строительство помещения нового коровника на 600 голов — заложен фундамент, выведены стены и положена кровля. И все это грандиозное строительство ведется хозяйственным способом за счет прибыли, полученной от реализации молока.
Здешние животноводы не понаслышке знают, что такое эффективность и бережливость. В просторном помещении родильного отделения для нетелей нет стойл, животные содержатся без привязи. Пол устилает свежая солома. Здесь нет транспортера-навозоудалителя, помещение чистят по мере необходимости при помощи мини-трактора, тем самым экономя электроэнергию.
Или взять другой пример эффективного ведения хозяйства. Как объяснила технолог по воспроизводству стада Сания Гарипова, использование более эффективной, так называемой французской технологии искусственного осеменения, которую здесь начали применять недавно, позволяет получить за год до 95-100 телят от ста коров.
ФЕРМА ДЛЯ СЕМЬИ
Еще совсем недавно на месте нового, сияющего свежим сайдингом и рифленым профнастилом коровника фермера Алмаза Фасхутдинова находился захламленный пустырь, вытянувшийся вдоль шоссе, ведущего через село Бутырки. Долгие годы он мозолил глаза проезжающим мимо водителям. И вот прошлым летом на расчищенном от мусора участке был забит первый колышек под фундамент новой семейной фермы. А ближе к осени поднялись стены коровника на 50 голов.
— Для того, чтобы построить этот коровник, мы взяли кредит в Россельхозбанке сроком на пять лет, — сказал отец фермера Зиннур Загрутдинович (на снимке). — В качестве господдержки получили миллион рублей от Минсельхозпрода РТ, приобрели молокопровод по программе «50 на 50». Управление помогло закупить нетелей в количестве 35 голов голштинофризской породы, на приобретение нетелей также были выделены субсидии.
Заселили коровник в октябре — до первого снега. А уже 29 декабря произошел первый отел: корова по кличке Березка подарила молодым фермерам теленка — как раз к Новому году. Сегодня на ферме Фасхутдиновых, где помимо Алмаза, его жены Фирузы, выпускницы ветакадемии, и Зиннур абыя работает еще один их родственник, отелы продолжаются. В коровнике уже 12 телят и, соответственно, дюжина дойных коров. Пока их доят при помощи доильного аппарата, однако вскоре, когда дойное стадо пополнится, заработает молокопровод. Молоко реализуют на переработку в ООО «Ватан». Однако в будущем рассчитывают открыть свой мини-цех.
— Действующих семейных ферм у нас в Пестречинском районе сегодня десять, — говорит начальник управления сельского хозяйства района Эдик Дияров. — Еще 12 строятся. Сейчас в районе формируются 4 фермерских кооператива, которые будут оказывать владельцам семейных ферм различные услуги: ветеринарные, снабженческие, ремонтные, по переработке продукции, по обеспечению ферм качественными кормами. Все это будет способствовать развитию малого и среднего агробизнеса на селе.
КОРОТКО
Курсы по компьютерному ликбезу для людей третьего возраста открылись в Шалинском сельском поселении. Обучаться навыкам владения компьютером изъявили желание 20 человек. Самому старшему — 74 года, самому молодому — 54.
* * *
Выставка «Из глубин веков», посвященная Году истории России и Году историко-культурного наследия в Татарстане, открылась в районном краеведческом музее. Вниманию зрителей представлены материалы из газет и журналов об исторических памятниках, а также исторические книги, интересные экспонаты.
* * *
За активное участие в республиканских конкурсах, проведенных среди муниципальных библиотек Республики Татарстан в 2011 году, библиотеки Пестречинского муниципального района награждены Дипломом Министерства культуры РТ и Благодарственными письмами ГБУК РТ «Республиканская юношеская библиотека».
* * *
Жительница села Шали Маулия Ахметзянова занимается благотворительностью. Она уже в третий раз дарит детям детского приюта «Шатлык» шерстяные носки. Пенсионерка несколько раз радовала и детей одного из детских домов Казани, также подарив им теплые носки, связанные своими руками.
* * *
В рамках программы капитального ремонта учреждений образования РТ в Пестрецах началась реконструкция Пестречинской среднеобразовательной школы №2.
* * *
В минувшие выходные на ипподроме в Пестрецах прошли традиционные лыжные гонки «Лыжня России». Всего на старт в этот день вышли более 800 пестречинцев.
Материалы подготовил
Артем СУББОТКИН,
Фото автора.