10 марта 2011Свернув с асфальта на заснеженную дорогу, машина оказалась в снежном «тоннеле» со стенками из двухметровых сугробов. Тем не менее, буксовать на пути к селу нам не пришлось ни разу — судя по следам тракторных гусениц на укатанной дороге до Маматкозино, чистят ее регулярно.
10 марта 2011Фермеры Верхнеуслонского и Высокогорского районов Татарстана, похоже, наконец-то смогли разрешить вопрос реализации собственной продукции. С недавних пор свежую сметану, творог, молоко, мясо и другие сельхозпродукты они поставляют казанцам на дом, а заявки принимают... через Интернет.
Для освоения современного способа сбыта сельчанам пришлось создать собственную ассоциацию. Зачисляют в нее не абы кого, а только те крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства, которые производят экологически чистую продукцию без различных добавок, биостимуляторов, трансгенов, пастеризации и консервантов.
10 февраля 2011Аномальные погодные условия 2010 года в республике внесли существенные изменения в характер засыпки и подготовки семян. В прошлом году намолоченное зерно оказалось щуплым и неполновесным, со сниженными посевными качествами. У агрономов возможности выбора из-за небольшого количества валового сбора семенного материала оказались весьма ограниченными.
03 февраля 2011Когда в условиях перехода на рыночные отношения республиканская потребительская кооперация, которая отметит в этом году свое 95-летие, затрещала по швам, многие вздрогнули: что же будет с сельчанами, особенно теми, кто живет в малых населенных пунктах? Кто будет доставлять хлеб, соль, спички, товары повседневного спроса?
27 января 2011Татарстан является высокоразвитым регионом Российской Федерации по производству животноводческой продукции. Занимая всего 2% сельскохозяйственных угодий, республика производит 9% молока, производимого в России. Валовое производство молока в 2010 году достигло почти 2 миллионов тонн, мяса скота и птицы (реализованного на убой) — 425,2 тысячи тонн. Даже в исключительно неблагоприятном по погодным условиям 2010 году достигнут прирост производства молока и мяса.