С урожайностью более 31 центнера с гектара одним из первых в Балтасинском районе 9 августа завершил уборку СХПК им. Тимирязева. Осталось обмолотить 100 га рапса с видовой урожайностью 17-18 ц/га, который 8 августа скошен в валки и предназначен на семена для ОАО «Казанский МЭЗ». В поле работают механизмы по прессованию соломы, вывозке рулонов на кормовой двор, агрегаты по подготовке почвы для посева озимых, ведется зяблевая обработка почвы. Работы в поле еще много!
В хозяйстве хорошо налажено питание рабочих, участвующих в уборке. Питание двухразовое: обед и ужин. Разнообразное меню, состоящее из салата, супа и второго блюда из обильно заправленного рагу из свежего мяса, безусловно, способствует хорошему настроению механизаторов и повышению их работоспособности. В полдень мы подъехали к столовой в селе Норма. В этой точке общепита работает 4 человека, 3 из которых повезли обеды в поле. В зале мы застали лишь одну женщину, которая кормила сытным обедом ремонтных рабочих. Разговорились, и вот что выяснилось. Фирдауса Хафизовна Махмутова родилась в селе Норма в 1946 году. С самого начала своей трудовой деятельности и по сей день работает на ниве общепита. Как поется в известной песне: «работница питания, приставлена к борщам». В 1964 году поехала на освоение казахстанской целины и там работала в совхозной столовой. Выйдя на заслуженный отдых в 2001 году, Фирдауса Хафизовна вернулась в родную деревню и по сей день продолжает свою общепитовскую деятельность. Несмотря на свой далеко не комсомольский возраст, продолжает кормить механизаторов вкусными обедами и ужинами, покой ей и не снится. За свои вкусно приготовленные блюда она снискала глубокое уважение односельчан.
И.ЛЕВИН,
заслуженный агроном РТ, наш спецкор.