Вместе — сила, врозь — хоть брось11 декабря 2014На прошлой неделе в Казани состоялась двухдневная Всероссийская научнопрактическая конференция на тему: «Сельскохозяйственные потребительские кооперативы: опыт, проблемы, предложения». Наш корреспондент встретился с первым заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Николаем Титовым и попросил его прокомментировать итоги прошедшего форума.
«От худого семени не жди доброго племени» — эту народную мудрость знают все. В хозяйствах всех форм собственности — от мелкого фермерского до крупного холдинга качество семян зависит от усилий самих хозяйств. А вот чтобы племя было на высоте — этим занимается Ассоциация «Элитные семена Татарстана» (АЭСТ), которая вот уже 17 лет под бессменным руководством кандидата сельскохозяйственных наук Юрия Ерова обеспечивает всех желающих Татарстана семенами высших репродукций всех возделываемых в республике зерновых культур. А хороший сорт — это прибавка урожая зерна при прочих равных условиях 34 ц/га. В масштабах республики это — сотни тысяч тонн дополнительно полученного хлеба, причем — при самых минимальных затратах денежных средств по сравнению со всеми другими мерами получения и повышения урожая — минеральных удобрений, химических средств защиты растений и других. С момента создания АЭСТ для размножения было закуплено 4009 тонн оригинальных семян, за этот период хозяйствам реализовано 342 тыс. тонн семян высших репродукций, в том числе в 2014 г. — 15,2 тыс. тонн. Этого количества вполне достаточно для того, чтобы вся площадь зерновых засевалась семенами не ниже 3 репродукции, то есть чистыми, без зерновых и сорных примесей.
Есть у песни одной золотые слова: «Хлеб всему голова, хлеб всему голова…» И хотя не хлебом единым сыт человек, главное — хлеб! Вспоминаются лозунги ушедшей эпохи — «Хлеб — это оружие!», «Больше хлеба — богаче Родина!». И т.п. Уборка урожая всегда называлась страдой, битвой за хлеб.
Каждый день телевизионные новости сообщают о подорожании продуктов питания на рынке и в магазинах. На мясо, молоко и молочные продукты, картофель и овощи. Одной из причин стало эмбарго на завоз этой продукции изза рубежа. Меньше товара — выше цены: закон рынка. Попытки правительства сдержать рост цен — это скорее игра на бедного обывателя, рынок слезам не верит.
Балтасинский район на прошедшем в Казани, в КРК «Пирамида» празднике был отмечен как стабильно развивающийся, с высокопродуктивной пашней и как признанный в республике лидер по производству молока, по развитию племенного животноводства, имеющий самую высокую плотность скота.