Дом, сад-огород

ДЕКАБРЬ: ЗИМНИМ ХОЛОДОМ ПАХНУЛО…17 ноября 2020

Напрасно зиму называют «мертвым сезоном», ведь для нас, настоящих садоводов,  время безделья никогда не наступает. Важные дела и неотложные заботы есть всегда!

В начале – сенсационная новость! С недавних пор – вплоть до Нового года, при любой погоде, можно собирать вкусный и полезный урожай. И даже не в теплице, а просто в открытом грунте! Речь идет о вполне съедобных разноцветных листочках декоративной листовой капусты таких сортов, как Эстафета, Букет невесты, Малиновка  и Краски Востока, выведенных селекционерами Федерального научного центра овощеводства. По сравнению с белокочанной такая капуста выгодно отличается не только исключительной морозостойкостью, но и красотой листьев, и тем, что накапливает значительно больше витаминов и микроэлементов, особенно селена. Поэтому выращивайте ее в следующем сезоне и используйте для салатов и гарниров!

А теперь – о делах будничных. С первых дней декабря всегда тревожно: какая она будет, предстоящая зима, и выдержит ли наш сад ее испытания? Считается, что об этом заранее позаботилась сама природа, ведь со второй половины лета и в течение осени в тканях плодовых деревьев и ягодных кустарников накапливается много крахмала, который ближе к зиме постепенно превращается в сахар. Проще говоря, «сосуды» наших подопечных наполнены густым сахарным «сиропом», а он при любых морозах никогда не замерзает!

НОЯБРЬ: ФИНАЛ ОСЕНИ18 октября 2020

Календарь садовода-огородник 

Этот завершающий осень месяц, прохладный и скупой на солнце, по праву называют воротами зимы и сумерками года. Однако у огородников и садоводов еще осталось немало хлопот на приусадебных и дачных участках.

По хронологии фенологов, уже в первые дни ноября глубокую осень сменяет хмурое предзимье: солнце обычно затягивают низкие, свинцового цвета тучи, а с середины месяца холодные, постоянно моросящие дожди все чаще сменяются липучим снегом. Впрочем, в иные дни непогода все же отступает, чем и надо воспользоваться рачительным хозяевам.

Прозрачней меда25 августа 2020

Секреты татарстанских виноградарей: Как вырастить сладкий виноград?

Многим садоводам Татарстана в последние годы полюбился виноград. Однако в большинстве случаев в наших условиях он не успевает созреть или плоды имеют кисловатый привкус. Вырастить сладкий виноград в Татарстане – целая наука. Минсельхозпрод РТ совместно с опытными виноградарями продолжает серию публикаций с советами, следуя которым можно получить богатый, а главное - по-настоящему сладкий урожай винограда.

К концу лета каждый уважающий себя виноградарь превращается в чеканщика по винограду. Конец августа - пора, когда ягода наливается соком, а садоводы помогают растениям направить на это все силы. О том, какую работу нужно проводить с виноградом в конце августа - начале сентября расскажет эксперт Рустем Гумеров.

СЕНТЯБРЬ - ПЕРВЕНЕЦ ОСЕНИ19 августа 2020

Погода этого месяца совмещает тепло ушедшего лета и прохладу осени, хотя и не в равной пропорции. Поначалу часто возвращаются теплые деньки, тогда забываешь о грядущем ненастье и холодных дождях, но последние все чаще напоминают о себе...

Благодатные солнечные дни сентября с давних пор называют «бабьим летом» за короткий, ненадежный возврат летнего тепла. Всякий раз - на неопределенное время. То - на неделю, то на две, заранее не угадаешь.

По многолетним данным, уже в середине месяца в основных регионах страны заметно холодает, температура воздуха устойчиво опускается ниже +10°, а в конце повторяются уже ощутимые заморозки, к чему садоводы должны приготовиться.

ИЮЛЬ: МАКУШКА ЛЕТА09 июля 2020

Это время зрелого, набравшего полных сил лета. Самый благодатный, жаркий и щедрый месяц года, одаривающий ягодами и овощами.

   Краски июля – яркие, сочные, немеркнущие. Воздух душистый: зацветает липа, вокруг которой громко гудят шмели, осы, пчёлы. Созревает соблазнительная ягода – садовая земляника, следом – смородина, крыжовник и малина. Только успевай собирать урожай и ухаживать за посадками!