Учет — начало эффективности

10 сентября 2015

С улиц села Новый Арыш, расположенного на склоне, красивый вид на молочную ферму. Вместе с директором ООО «Рыбно-Слободская продкорпорация» Раисом Гафуровым по асфальтированной дороге, минуя контрольно-пропускной пункт, въезжаем в центр животноводческого городка. Справа — коровники с выгульными площадками, на одной из которых стоят коровы, жуя «зеленку», возчик на телеге подвозит мешки с фуражом, слева — кормовой двор с сенажными траншеями, в одной из которых ведут трамбовку завозимой с поля подвяленной массы два трактора, высятся ометы прессованной соломы и сена, стоят фуражные склады.

Только что с ведущим специалистом по сельскому хозяйству ГУП «РАЦИН» Виктором Ефремовым ехали из Казани и слушали по радио тревожные новости про санкции, газовый конфликт, беженцев, события на Украине. И вот перед глазами предстает привычная мирная картина трудовых будней сельских тружеников, и на душе становится спокойней. Вот так было бы во всем мире: люди выращивали бы хлеб, производили молоко и мясо, сочиняли музыку и пели песни, не борясь, бряцая оружием, за мировое лидерство, за рынки сбыта, и всем было бы хорошо…

Когда на ферме асфальт, это уже культура. Здесь и сам человек себя чувствует по­другому, чем когда ноги­ утопают в грязи. Асфальтированный подъезд ведет и к молочному блоку­, где стоит молоковоз с прицепом — идет отгрузка молока. На «боевом посту» оператор Рашат Мингалиев: его задача — снять пломбы с молоковоза, отгрузить молоко из танка­охладителя и снова запечатать люк.

— Очень добросовестный и опытный работник, — хвалит Рашата­ директор. — Никогда не опаздывает на работу, все делает аккуратно…

В молочном блоке за столом — учетчица молока и телят Роза Мухамадиева. 31 год она уже работает на этой ферме, из которых 6 лет — дояркой. На любом производстве точный учет — это важнейшее слагаемое здорового микроклимата в коллективе, его заинтересованности в высоких конечных результатах. У Розы Миннегалиевны фронт работ немалый. Кроме точного учета надоенного и отгруженного молока и полученных телят это еще и учет количества выпоенного молока телятам, контроль за началом выпойки телятам заменителя цельного молока и его количества.

Счет в «РАЦИНЕ» любят. Поэтому и в подшефных хозяйствах этому уделяется особое внимание. Даже на импортное оборудование фирмы «ДеЛаваль», где не было индивидуального учета надоенного молока, и то поставили такие счетчики. И трудовое соперничество доярок стало острее.

— В настоящее время отгружаем по 7 тонн молока в сутки, — говорит Раис Габдрауфович, — в основном молоко у нас принимают высшим сортом. Рентабельность производства — 17 процентов.

Ферма — кормилица хозяйства. В Новом Арыше и Старом Арыше содержатся 1860 голов КРС, из кото­рых 460 дойных коров. Здесь не увлекаются покупкой нетелей со стороны, варятся, как говорится, в «собственном соку», занимаясь зоотехническим учетом, искусственным осеменением коров, создавая собственное племенное ядро и выращивая собственный ремонтный молодняк. Вот и сейчас сформированы две группы первотелок по 50 голов в каждой. Ухаживают за ними опытные доярки Альфия Хузина, стаж работы которой — 29 лет, и Финаузия Гиззатуллина, работающая на ферме 32 года.

Мы входим в реконструированное помещение, где содержатся первотелки. Дорогостоящие работы помог выполнить Минсельхозпрод РТ в рамках республиканской программы.

— Здесь прежде доярки работали по­старому, — рассказывает главный зоотехник хозяйства Равиль Вильданов. — Были узкие проходы — только на лошади и можно было въехать, молоко доили в ведра, между коровами и боковыми стенами коровника проходы были узкие. Сейчас, как видите, здесь все с учетом современных требований…

Современные требования — это свободный для трактора и кормораздатчика въезд, бетонированный кормовой стол, молокопровод, транспортер. А еще вижу здоровые дощатые полы, на которых отдыхают животные.

И все же там, где первотелки, главное — это человеческий фактор. Известно, что приучить первотелку к механическому доению непросто. Она может и лягнуть, и рогами поддеть, и хвостом по лицу махнуть. Некоторых, особо буйных, приходится не только за рога привязывать, но и задние ноги им спутывать. Нагрузка на доярок получается большая. Правда, и платят за первотелок больше.

— Мы получаем по 34­35 тысяч рублей в месяц, — говорит Альфия Хузина.

То, что Альфия Газизовна и Финаузия Талгатовна добросовестные работницы, душой болеющие за дело, говорит хотя бы тот факт, что они уже всем своим питомцам дали клички, каждую первотелку знают, что называется, в лицо. А ведь и месяца не прошло, как они их получили. Нет сомнения, что эти доярки сформируют высокопродуктивные группы коров.

Тем более, что в этом году и кормов в хозяйстве запасено больше обычного. В траншеи уже заложено 8 тысяч тонн сенажа, и его закладка­ продолжается — идет второй укос многолетних трав. Заготовлено 400 тонн сена. Если погода позволит, кормозаготовительное звено заскирдует еще 300 тонн. Урожай люцерны­ нынче хороший. За последние три года в хозяйстве обновили травостой на 1500 гектарах, так что нынче­ с кормами и фермы, и подворья насе­ления. В настоящее время идет и закладка кукурузного силоса. «Южанка» нынче получилась на славу, так что траншеи пустовать не будут.

— Решили 200 гектаров кукурузы оставить на зерно, — говорит Виктор Ефремов, по образованию агроном. — Силоса будет достаточно, а початки созревают хорошие. Поэтому посоветовал директору взять зерно, тем более, что зерновые из­за­ засухи большого урожая не дали…

Еще один важный кормовой компонент на предстоящую зимовку скота — рапсовый жмых.

— Рапс здесь вырастили на 100 гектарах, — поясняет Виктор Александрович, — маслосемена отжать нынче не проблема, а жмых — ценная белковая добавка в рацион животных.

Цену жмыхам в хозяйстве знают. Его добавка в рационы благоприятно сказывается на продуктивности коров. Прежде рапсовый жмых завозили из Казани и стоил он недешево. Теперь будет свой.

Для того, чтобы получить от кормов как можно более высокий эффект, доярки решили концентраты не смешивать в миксере, а раздавать­ их дифференцированно, в зависимости от физиологического состояния коров и их продуктивности. В настоящее время коровам основного стада дают по 4 кг концентратов в день, первотелкам — по 3 кг, плюс по 200 г на литр молока. Дает корова 20 кг молока — получает дополнительно почти полведра муки.

Рядом с реконструированным коровником стоят два других, где завершается ремонт. На дворе — сентябрь, и холода не за горами. Вот и торопятся в хозяйстве побыстрее завершить все ремонтные дела.

— ГУП «РАЦИН» принял помещения в довольно ветхом состоянии­, — говорит Раис Габдрауфович, — поэтому ежегодные ремонты на сумму 5­6 миллионов рублей — это наш удел. Ничего, справляемся. Спасибо и руководству «РАЦИНА» — помогает своевременно закупать топливо­ по льготной цене, а также дает в долг запчасти и минеральные удобрения.

Особое внимание на фермах хозяйства — ветеринарному обслуживанию. Ветеринарная служба здесь состоит из трех специалистов, главный ветврач — Раис Хусаинов.

— Выполняем все положенные профилактические мероприятия, для этого имеем все необходимые препараты, — говорит Раис Хабибрахманович. — Ну и лечим заболевших животных, без этого тоже не обходится.

Раис Хусаинов работает в этих краях с 1981 года. Опыт огромный, и он, конечно, пригождается. Как и главному зоотехнику Равилю Вильданову, у которого за плечами 27­летний стаж работы.

…На кормовом дворе в сенажной траншее встретили известного в республике механизатора, 67­летнего Узбека Мусина. Он разравнивал сенажную массу и трамбовал ее на тракторе Т­4. Я поинтересовался, какого года выпуска этот трактор. И оказалось, что 1988 года.

— Руководство хозяйства попросило поработать, вот я и восстановил этот трактор, долгое время стоявший на приколе, — говорит Узбек Абдрахманович.

За свою долгую, 46­летнюю механизаторскую работу Мусин удостоен 2 орденов и 6 медалей. Он 7 раз участвовал в республиканских конкурсах пахарей и трижды становился победителем, еще трижды был призером.

Подумалось: когда в хозяйстве трудятся такие люди, то и микроклимат в трудовом коллективе будет здоровый, и порядок будет обеспечен. Наглядный пример лучше самой изощренной агитации. Кстати, в отличие от иных хозяйств в «Рыбно­Слободской продкорпорации» учитывают заслуги сельчан. Например, Узбек Мусин за звание «Заслуженный механизатор Республики Татарстан» получает ежегодно 5 центнеров зерна. Если учесть, что родное государство ему за многолетний ударный труд на полях начислило пенсии 5000 рублей, довесок к этому вознаграждению от хозяйства явно не лишний.

В созидательном ритме работают животноводы и полеводы хозяйства. Но есть и тревоги. Главная — что будет с хозяйством? Ходят разговоры о новой реорганизации, и это не может не беспокоить людей. Крестьяне­ не любят пертурбаций, идти в привы­чном фарватере сподручней. А в сель­ском хозяйстве так еще и надежней.

Тимофей ТРОИЦКИЙ.

 

На снимке: (слева направо) главный ветврач Р.Хусаинов, доярки А.Хузина и Ф.Гиззатуллина, главный зоотехник Р.Вильданов.

Фото автора.

Вернуться в раздел "АПК: опыт, проблемы, поиски..."

Комментарии: