Жизнь на селе кажется не полной, если на подворье сельчанина нет скота. Корова обеспечивает семью качественной и вкусной продукцией, кроме того, дает возможность существенно подправить фамильный бюджет. Конечно, при условии хорошей организации сбора молока с населения.
В Алькеевском районе республики этот механизм отлажен до совершенства, а число беспокойных, ответственных и старательных людей, содержащих в своих хозяйствах много живности, растет день ото дня. Только с начала текущего года в местных подворьях стало больше на 130 коров, тем самым общее поголовье дойного стада в личных подсобных хозяйствах на начало августа составило 2730 буренок. При этом в целях расширения своей деятельности многие владельцы ЛПХ становятся фермерами или индивидуальными предпринимателями.
В районе молокозаготовкой занимаются две фирмы — ООО «Молпром» и ИП «Шайхутдинов Дамир», которые не только вовремя расплачиваются с клиентами, но и беспроцентно ссуживают им немалые суммы при покупке техники, скота или строительстве ферм. За последние два года они приобрели за свой счет и раздали молокосдатчикам, имеющим в подворьях более трех коров, 86 индивидуальных доильных установок. На днях будут розданы еще 16 аппаратов.
Верой и правдой служит сегодня одно из таких оборудований на семейной ферме Сергея Брыжкова из села Нижнее Колчурино. Фермерствовать бывший строитель начал три года назад, тогда же в фамильном огороде за домом вырос коровник на 12 буренок. В этом году он вместе с сыном Виталием затеял строительство на окраине деревни новой фермы на 100 голов. Мечта о расширении собственного крестьянского хозяйства стала ближе для Сергея Витальевича благодаря финансовой поддержке предпринимателя Дамира Шайхутдинова.
— Шайхутдинов для сельчан настоящая опора, — говорит Сергей Брыжков. — Где бы я взял деньги в деревне, чтобы начать строительство нового коровника стоимостью 5 миллионов рублей? А он мне очень нужен, в нынешней ферме моим 20 коровам уже однозначно тесновато. Поэтому и влез в долги, отдавать их буду молоком. Хочу со временем закрыть часть расходов за счет республиканской программы по реконструкции молочных ферм на 100 голов. Будет просто замечательно, если удастся в нее войти.
Не решенным у Брыжкова пока остается земельный вопрос — у фермера, по его словам, нет ни одного гектара пашни для заготовки кормов. Их он приобретает у других. Только недавно заготовил скоту для зимовки сена на 200 тысяч рублей. Обещает вылиться в копеечку и покупка зернофуража.
С похожей проблемой столкнулся сегодня и Фарит Гиматдинов из деревни Татарское Муллино. Корма для своих 12 коров он сегодня заготавливает на 30 гектарах земли, 12 из которых арендованы у односельчан.
— Если захотят, они могут забрать свои паи в любой момент, — тяжело вздыхает Фарит абы. — И тогда пиши — пропало. А я тут еще расширяться задумал, приобрести в Кировской области с помощью того же Дамира Шайхутдинова десять высокоудойных стельных нетелей. У моихто коров отдача — кот наплакал, ежесуточные надои упали до 50 литров.
Фарит Галлямович рассчитывает, что обновление дойного стада позволит его хозяйству рассчитаться с долгами, а также прикупить коекакую сельхозтехнику.
Несмотря на все тяготы, возлагают большие надежды на перспективу и односельчане моего собеседника — фермеры Рамил Гиматдинов, Талгат Фаттахов, Рафис Асадуллин, которые, как и Фарит абы, уже успели обзавестись своими семейными фермами и прилагают все усилия, чтобы их «неперспективная» деревня не исчезла с карты Татарстана. Подрастают дети, которым продолжать дело своих родителей, до населенного пункта проложена хорошая подъездная дорога.
— У нас 35 действующих КФХ, — рассказывает начальник сельхозуправления Алькеевского района Роберт Гадиев. — Что касается семейных ферм, то до этого года их было 26. Нынче к ним прибавились еще две. Одна из них принадлежит Галиахметову Фаннуру из Старочелнинского сельского поселения. Он у нас специализируется на молочном скотоводстве и выиграл в рамках программы «Начинающий фермер» 1,2 миллиона рублей гранта.
Обладателем другого гранта в размере 2,2 миллиона рублей по программе «Семейная ферма» стал фермер со стажем Асхат Вильданов из села Татарское Ахметьево, входящего в состав ЧувашскоБродского сельского поселения. Средства им были потрачены на строительство высокотехнологичного коровника на 40 голов. В хозяйстве делают ставку на высокоудойных буренок. В этом году Асхат Рахимович закупил в Кировской области 10 племенных стельных нетелей, которые уже начали приносить приплод. Молоко для фермера является главным источником дохода, только в июле им было реализовано более пяти тонн сырья. Вырученные от молока средства направляются на дальнейшее развитие производства и обновление машиннотракторного парка — сельчанин имеет еще 150 гектаров пашни, основная часть которой отведена под зерновые культуры. Отдача полей, надо сказать, для нынешнего года весьма недурная. Скажем, средняя урожайность ячменя и овса на круг составила 25 и около 20 центнеров соответственно. Не подкачал у Вильдановых и кормовой клин. К середине августа в КФХ было заготовлено на зиму 200 тонн сена, заложен небольшой курган сенажа из однолетних трав. В момент нашего приезда в хозяйстве были заняты закладкой в курган сенажа из многолетки.
Вести семейное дело Асхату абы помогают трое наемных рабочих, а также жена и дети. Правой рукой фермера является младший сын Айнур. Парень один из тех немногих, кто, окончив в 2012 году агрономический факультет Казанского государственного аграрного университета, по зову сердца вернулся в деревню.
— В группе нас было 17 человек, из них после учебы в родные края вернулись только 56 парней, — замечает Айнур, улыбаясь. — Другие решили найти более легкий заработок. Работа в деревне, конечно, не мед, летом особенно — от зари и до зари на ногах. Я вот за день умудряюсь на всех техниках наших потрудиться. Откуда силы берутся? Так, на себя же «пашем», а не на «чужого дядю».
Фермерами Вильдановы заделались еще в 2003 году. Начинали с пяти коров, первое время они доились вручную, потом своими руками из заводских комплектующих смастерили доильный аппарат. Он, кстати, до сих пор в строю. Пока в хозяйстве доится 11 коров. Уже в сентябре они вместе с нетелями из старого и тесного сарая переселятся в новую, просторную и светлую ферму, оснащенную молокопроводом и навозоуборочным транспортером.
Надил ГИМАДЕТДИНОВ.
На снимках: фермером бывший строитель из села Нижнее Колчурино Алькеевского района Сергей Брыжков (верхнее фото) стал три года назад; Фарит Гиматдинов из деревни Татарское Муллино Алькеевского района вернулся в деревню, чтобы сохранить отчий дом.
Фото автора.