Сегодня стратегическое значение продовольствия сопоставимо с финансовым ресурсом и энергетической безопасностью. Об этом Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов заявил на заседании Совета Безопасности РТ на тему обеспечения продовольственной безопасности.
Мероприятие состоялось вчера в Казанском Кремле, также в нем приняли участие Государственный Советник Татарстана Минтимер Шаймиев, вице-премьер РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, секретарь Совета Безопасности РТ Айрат Шафигуллин и другие.
Рустам Минниханов напомнил, что Президент РФ Владимир Путин в послании Федеральному Собранию поставил задачу полностью обеспечить к 2020 году внутренний рынок отечественным продовольствием. При этом необходимо создать современные российские технологии производства, хранения, переработки сельхозпродукции, а также посевного и племенного фонда.
«Продовольственная безопасность подразумевает не только достижение определенного уровня самообеспеченности продовольствием, но и физическую, а также экономическую доступность пищевых продуктов для населения, — отметил Рустам Минниханов. — Безусловно, задача продовольственного снабжения не может быть решена на уровне одного региона — она является общегосударственной. Тем не менее, основными направлениями нашей работы должны стать увеличение производства пищевой продукции, повышение уровня потребления населением продовольствия, улучшение производимых и потребляемых пищевых продуктов, а также организация эффективного управления в этой сфере».
Президент РТ подчеркнул, что в республике принимается целый комплекс мер, направленных на развитие производства сельскохозяйственной продукции, и сегодня уже наблюдаются положительные результаты данной работы. Так, по итогам прошлого года стоимость валовой продукции сельского хозяйства составила 214 млрд. рублей, доля валовой добавленной стоимости в ВРП республики составляет 7,8%, выросли объемы инвестиций в АПК из всех источников. Сегодня Татарстан среди российских регионов занимает первое место по производству товарного молока, второе место по сбору картофеля, четвертое — по показателям производства мяса скота и птицы и входит в десятку производителей зерна в нашей стране.
«Эти позиции созданы не одним годом. Было время, когда страна практически полностью зависела от импортного продовольствия. Сейчас мы видим, что руководством Татарстана были приняты верные решения. Сегодня мы попрежнему принимаем меры, направленные на повышение эффективности сельскохозяйственного производства, на сохранение сельского уклада жизни, и эти меры дают плоды. Несмотря на непростую ситуацию, мы продолжаем реализовывать все республиканские программы развития», — добавил он.
По словам Рустама Минниханова, в республике достигнуты показатели продовольственной независимости, утвержденные в Доктрине продовольственной безопасности РФ. Исключение составляют овощи, фрукты, ягоды, рыба и рыбопродукты. Также в республике выполняются установленные Доктриной показатели физической и экономической доступности пищевых продуктов. Вместе с тем, Татарстан импортирует почти четверть мяса говядины, 93% рыбопродуктов и 37% молока и кисломолочных продуктов. «Из соседних регионов в республику завозится немалый объем пищевых товаров, произведенных из нашего же сырья. В целом, по экспертным расчетам, мы ввозим в Татарстан продовольствия более чем на 70 млрд. рублей в год», — подчеркнул Президент РТ.
Рустам Минниханов поручил уделить особое внимание решению вопросов, связанных с программой импортозамещения. Необходимо провести детальный анализ возможностей и угроз для сельского хозяйства, пояснил Президент РТ, это касается как производства пищевых продуктов, так и запасных частей к сельхозтехнике иностранного производства.
Кроме того, импортозамещение должно включать в себя не только меры финансовой поддержки, но и организационные мероприятия по определению наиболее востребованных продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, анализа имеющихся производственных мощностей и емкостей хранения, а также сокращение административных издержек.
Серьезной проблемой остается высокая зависимость от импортных семян и генетического материала, добавил Рустам Минниханов. Россия является почти абсолютным импортером на данном рынке: соотношение импорта и экспорта семян составляет 97:3.
Президент РТ также констатировал, что в республике наблюдается существенное уменьшение поголовья в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Если на федеральном уровне не будут приняты действенные меры по поддержке малых форм хозяйствования, то в ближайшие годы мы рискуем полностью лишиться данной категории хозяйств, заключил Рустам Минниханов и добавил, что за данной проблемой надо следить очень внимательно.
«Особое внимание следует обратить на необходимость развития кооперации. Фермерам непросто сбывать и перерабатывать свою продукцию. Развитие кооперативов, занимающихся приемом и переработкой продукции, позволяет значительно увеличить долю производителей конечной продукции, приближаясь к «справедливой» цене и избежать «раскачивания весов» между производителями, переработчиками и продавцами продукции», — считает Президент РТ.
Он также подчеркнул, что сегодня в республике складывается непростая ситуация с потреблением продовольствия. «При снижении реальных доходов уровень потребления упал на 8 процентов, однако, при этом сохранилась стоимость товарного чека. То есть уровень потребления смещается в более низкую ценовую группу, — сказал Президент РТ. — Наряду с проведением продовольственных ярмарок необходимо искать новые формы обеспечения экономической доступности продовольствия, активнее изучать опыт других регионов».
«Кроме того, появились и другие вопросы, требующие решения уже сегодня. Это разброс цен на пищевые продукты по муниципальным образованиям и мониторинг цен на агропродовольственном рынке. С этими вопросами надо разбираться. Возможно, назрела необходимость в оптимизации организационной структуры исполнительных органов власти, отвечающих за данную работу», — заявил Рустам Минниханов.
По его словам, сегодня существуют проблемы с организацией питания в учреждениях социальной сферы. На данный момент подготовлены предложения по введению системы централизованных закупок по отдельным группам продовольственных товаров и отдельным территориям республики, а также усилен контроль за качеством питания.
В завершение Президент РТ отметил, что отдельного внимания также требует вопрос, связанный с большим количеством фальсифицированной молочной продукции.
Пресс-служба Президента РТ,
Булат Низамеев.