Ноябрь не радует хорошей погодой. Уже в начале месяца выпал мокрый снег, кое-где обильный, всей своей тяжестью обрушившийся на деревья и кустарники. Опасно для сада и чередование холодов и оттепелей, растения попросту зябнут, ведь они пока не укрыты надежной снеговой «шубой».
В предзимье сад поджидают многочисленные случайности и неприятности, связанные с погодой, что может вызвать и снижение урожая в будущем году, и даже гибель самих растений. Но самая большая беда для садовода — мокрый снег на деревьях. Опасен снег для тех садов, где ваши питомцы еще не сбросили зеленый наряд и не подготовились к зиме.
Теплым был и октябрь, что не позволило растениям пройти закалку. У неплодоносящих яблонь и груш в конце октября еще не закончился вторичный рост (наличие неопавших листьев на кончиках однолетних побегов). Та же проблема у форзиции, дейции, молодой осенний прирост виден и у самшита, модного растения из субтропиков, осваивающего Среднюю полосу.
Что делать владельцу садового участка? Как помочь саду? Самая важная работа в середине ноября — ликвидация последствий сильных снегопадов, которыми славится это время. Возьмите за правило: при обильном снегопаде и плюсовой температуре, не дожидаясь обледенения, стряхните снег с веток хвойных и плодовых деревьев, ягодных и декоративных кустарников.
Особенно страдают от мокрого снега можжевельники, кипарисовики, туи, горная, канадская и кедровая сосны, низкорослые пирамидальные ели, молодые, посаженные осенью пихты и кедры — одним словом, хвойники, очень модные сейчас. Избавив их от снега, свяжите вертикально растущие ветки и стволы матерчатой лентой, что позволит сохранить пирамидальную форму кроны. Не повредит и обвязка молодых хвойников и самшитов нетканой белой пленкой, которая защитит нужную хвою и молодой прирост от сильных морозов и ярких солнечных лучей.
Позаботьтесь и о растениях, посаженных близко к дому, гаражу и у высокого забора с наветренной стороны, где обычно образуются высокие снежные сугробы, а с крыш сползает снег. Над этими проблемными растениями соорудите защиту в виде шалаша (типа вигвама) из прочных деревянных кольев и опятьтаки нетканой пленки или лапника.
Первый снег — всего лишь предвестник зимы. В средней полосе он обычно тает, а деревья сбрасывают все листья, и если с осени вы их убираете из сада, то следует провести мульчирование. На торфяноболотных почвах на приствольные круги хорошо бы насыпать песок, а на тяжелых суглинках и глинах к песку добавить компост, торф, на легких супесях — рыхлый торф и даже стружку или опилки с известью и мочевиной (1% по весу), чтобы лучше перегнили весной.
При «черных» морозах, которые ожидают нас в декабре, важно, чтобы слой мульчи был не менее 810 см и действительно утеплял зону расположения вертикальных корней. Возможно применение хвойного опада на почвах с pH6 и выше, в дело пойдут сухие дубовые и каштановые листья, но с раскладкой приманок против мышей и прикрытием сверху лапником от ветра.
В саду надо утеплять не только почву, но и сами растения. Это прежде всего касается теплолюбивых культур. Обвязка лапником яблонь, груш, черешен, абрикосов не только предохраняет ствол и скелетные ветки от повреждения мышами и зайцами, но и позволяет избежать последствий резких колебаний температуры. У молодых плодовых деревьев и у посаженных осенью всю крону обвязывают лапником, особенно там, где в сады могут забрести лоси.
В позапрошлом веке в зонах рискованного садоводства помещики ставили разборные сараи. Они сооружались поздней осенью над теплолюбивыми сортами груши, черешни, сливы и даже выращиваемыми в Подмосковье у богатых вельмож абрикосами и персиками.