Лосось родом из Набережных Челнов?

12 октября 2017

В Набережные Челны вот­вот­ «приплывут» лососи… В это трудно поверить, но вероятность такая есть. И, алла бирса, будем мы есть собственную деликатесную рыбу с брендом «ma­de in Tatаr­stan».

Все дело в том, что наша республика выбрана в качестве площадки для строительства уникального предприятия по выращиванию лосося в искусственных условиях. За рубежом эту методику уже давно успешно используют, почему бы и нам, владеющим богатыми водными ресурсами, не попробовать. Но возник вопрос: где именно разместить такой завод? Выбор пал на Татарстан, в качестве претендентов рассматривались Чистополь, Камские Поляны, Тетюши. Но предпочтение отдано Набережным Челнам. За разработку проекта под эгидой Минсельхозпрода взялись специалисты технопарка «Идея».

На днях в Казани в ГТРК «Корстон прошло заседание 47­й сессии Смешанной российско­норвежской комиссии по рыболовству. Главным событием стало подписание соглашения между норвежской компанией «Nores Watertech» и инновационно­производственным технопарком «Идея» по проекту строительства в Татарстане завода по производству лосося мощностью 3 тысячи тонн в год. Подписи под этим ответственным документом поставили и.о. генерального директора технопарка «Идея» Олег Ибрагимов и представитель норвежской компании Тронд Вегер. При этом знаковом моменте присутствовали Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов, заместитель Премьер­министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, другие официальные лица.

Всем известно, что в Норвегии, омываемой на севере морями Северного Ледовитого, а на юге Атлантического океанов, чрезвычайно развито рыболовство. Причем, рыбу здесь умеют не только грамотно ловить, готовить из нее отменные блюда, но еще и повсеместно разводить. Так что рыбные косяки в чистых норвежских водоемах не иссякают. Нам не грех у них учиться рыбацкому искусству. Тем более, что рыбу в России любят все, и ее, признаемся, не хватает.

Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов отметил, что внутренний рыбный рынок в нашей стране очень велик. И его нужно наполнить качественной рыбой, технологии производства которой в мире уже существуют. Пора и нам их применять.

От имени компании Nores Wa­ter­tech выступил Тронд Вегер, кото­рый поблагодарил руководство Татарстана за активное содействие.

— Мы с удовольствием инвестируем проект в Набережных Челнах, — сказал Тронд Вегер. — Обсуждали этот вопрос три­четыре месяца. Будем надеяться, что в скором времени сможем начать строительство завода, и уже осенью 2018 года в проекте будут задействованы и другие предприятия Норвегии. Планируем сотрудничать с различными научно­исследовательскими институтами, в том числе из Татарстана.

 

Людмила КАРТАШОВА.

Вернуться в раздел "Разное"