Вдоль дороги близ села Балтаси расстилается изумрудное море многолетних трав ООО «Сурнай». Костер безостый, политый майскими и июньскими дождями и пригретый ласковым солнышком, к середине стартовой декады первого летнего месяца вымахал по пояс — на радость труженикам хозяйства. И механизаторы незамедлительно приступили к его косовице. Сельчанам хочется убрать «зеленый урожай» в период максимального накопления в травах питательных веществ.
— Заготовка кормов в эти дни для нашего хозяйства забота номер один, — говорит директор ООО «Сурнай» Тауфик Гилязов. — Гадать с началом «зеленой страды» не пришлось — вон, какая масса, больше двухсот центнеров с гектара будет. Главное для нас — это высокое качество кормов…
В ООО «Сурнай» 4080 гектаров пашни. Содержится 1800 голов крупного рогатого скота, в том числе 500 дойных коров. Продуктивность буренок высокая — в прошлом году вышло в среднем по 6626 килограммов молока от каждой. А среднесуточные привесы по всему поголовью КРС составили 698 граммов от каждого животного. Из 82 млн рублей денежной выручки 71 млн рублей хозяйству в прошлом году принесло животноводство, в том числе 52 млн рублей — продажа молока. А отчего зависит уровень надоев и привесов — известно. От кормления.
В хозяйстве научились заготавливать корма первого класса, о чем свидетельствуют данные агрохимлаборатории. По словам главного агронома хозяйства, заслуженного агронома РТ Фарита Мухаметзянова, при закладке сенажа большое внимание обращается на следующие факторы: первое — оптимальные сроки скашивания трав, второе — высокие темпы закладки сенажных траншей (максимум 3-4 дня), третье — использование недорогих, но эффективных консервантов, четвертое — тщательной трамбовке заложенной массы и пятое — надежной герметизации заполненной траншеи. Наконец, есть и шестое важное условие: все сенажные траншеи в хозяйстве бетонированные.
Вместе с Фаритом Муллахметовичем мы побывали и на молочнотоварной ферме, и на откормочной. Насчитали 4 еще заполненных траншеи общей вместимостью 3000 тонн. Зашли и в ту, где корм наполовину был выбран: там работали скотники, грузили сенаж на телеги. В воздухе стоял приятный аромат качественного сенажа.
— При закладке сенажа в траншеи мы применяем биологический консервант БакСиЗ, закупаемый в ФГБУ Россельхозцентр по РТ, — рассказывает Фарит Мухаметзянов. — Уже имеем трехлетний положительный опыт. Важно, что использование биопрепарата получается и эффективным, и недорогим. Мы подсчитали: на каждую тонну заготовленного сенажа расходуется препарата на сумму 67 рублей. Это для нас приемлемая сумма.
Надо признать, что консервация кормов в «Сурнае» проводится «дедовским» методом: разгруженная от каждых 67 грузовиков подвяленная до 5557% масса равномерно поливается рабочим раствором вручную из лейки. Сурнаевцев это пока устраивает, поскольку присадка на комбайн «Полесье», позволяющая механизировать процесс консервации кормов, стоит дороговато. А директор хозяйства Тауфик Гилязов по образованию экономист, работал здесь же главным бухгалтером и деньги считать умеет.
Чтобы консервант был эффективным, его завозят из Казани в самый канун закладки сенажной массы, на срок хранения не более 5 дней. Заканчивается — по звонку, без промедления доставляют новую порцию.
Справка:
Биологический консервант БакСиЗ производится в Татарстане около 10 лет, Более 20% консервируемых кормов заготавливается с применением БакСиЗа. Препарат производится на основе живой природной бактерии Lactobacillus plantarum, с титром до 1 млрд КОЕ/см3. Применение БакСиЗа позволяет повысить сохранность сухого вещества в корме в 2-6 раз, сырого протеина — на 10-15%, жиро — и водорастворимых витаминов — на 5-10%, а также улучшить качество консервируемого корма по составу органических и аминокислот, переваримость кормов поднять тоже на 5-10%. Корм, приготовленный с использованием БакСиЗ, положительно влияет на надои и качество молока: увеличение надоев на 5-7% и жирности на 0,1%.
В этом году на косовицу трав в «Сурнае» вышли самоходные широкозахватные косилки «Полесье» и «Макдон». Часть урожая будет взята на сено, часть — на закладку сенажа. На подборе валков работают прессподборщик — прессует сено, и три кормоуборочных комбайна — два «Полесья» и КСК100. На перевозке кормов с полей задействованы автомобили «КАМАЗ» и тракторы МТЗ с наращенными бортами — до 10 и более единиц, в зависимости от расстояния до поля.
Владимир ТИМОФЕЕВ.
На снимках: директор ООО «Сурнай» Т.Гилязов; главный агроном хозяйства Ф.Мухаметзянов и мастер своего дела, механизатор А.Плотников.
P.S. Хотите заготавливать и хранить корма без химии? Обращайтесь по адресу: г. Казань, ул. Даурская,14. А также в районные отделы «Россельхозцентра» в Татарстане (бывшие семенные инспекции). Звоните: (843) 277-82-29; 277-88-80. Пишите: e-mail: rscrtzr@mail.ru.
На правах рекламы.