В конце декабря на машинно-тракторном дворе Чубуклинского отделения ООО «Агрофирма «Заинский сахар» было безлюдно: одни механизаторы были в отпуске, другие — работающие с ядохимикатами — в санатории. Впрочем, руководитель подразделения Фаргат Камалеев был спокоен: техника к весенней посевной будет готова в срок. В ЗАО «Агросила групп», куда входит и агрофирма «Заинский сахар», всю энергонасыщенную импортную и отечественную технику ремонтируют централизованно — в мастерских ООО «ФинАгроТрейд».
ОТДАЧА ЗЕМЛИ
Финансовая ситуация в агрофирме, как и в большинстве других структурах агрохолдингов, не завидная. Кредиторская задолженность на конец года составляла 715 млн рублей, а денежная выручка от реализации продукции — 595,7 млн рублей. Но это, пожалуй, тот случай, когда деньги не съешь, а вот то, что производят сельчане, востребовано ежедневно. И кто-то, кроме государства, вкладывает эти средства в аграрный сектор, несмотря на риски, связанные с зависимостью результатов от погоды, с перспективой так и не вернуть потраченное.
В агрофирме по документам три подразделения, а фактически пять — так работать удобнее. Трудятся 486 человек, хотя пять лет назад было 656. Нелегок труд крестьянина, а сельскохозяйственного рабочего, как в агрофирмах, тем более. Вот и ищут люди себе хлеб полегче. А как заполнить вакуум? Только более высокой производительностью труда. Вот и приходят на поля вместо «дэтэшек» мощные «Нью-Холланды» и «Макдоны». Имея 27,6 тысячи гектаров сельхозугодий, в том числе 20,5 тысячи гектаров пашни, в прошлом году агрофирма произвела 23332 тонны зерна, 168486 тонн сахарной свеклы и заготовила по 21,8 центнера кормовых единиц грубых и сочных кормов в расчете на 1 условную голову скота.
Год по погодным условиям был не простой, но для сахарной свеклы оказался просто идеальным. После июльской засухи пошедшие в августе и продолжавшиеся в сентябре дожди благоприятно сказались на развитии растений. И получилось так, что кто в том году посеял сахарной свеклы много и по-хозяйски за ней ухаживал, — тот выиграл.
В агрофирме посеяли 2846 гектаров. Наверное, ни один холдинг так много сахарной свеклы не сеет. Умаялись с уборкой все — и механизаторы, и заготовители, и руководители. Когда погода позволяла, почти круглосуточно работали «ропы» — свеклоуборочные комбайны. В середине ноября урожай был все-таки убран. И вот результат — собран рекордный урожай, по 592 центнера с гектара. И весь он был реализован до декабря: так четко взаимодействовали Заинский сахарный завод и производители.
— Руководители среднего звена постоянно дежурили в поле, — говорит Камалеев, — выезжали спозаранку вместе с механизаторами, вместе с ними под звездами и возвращались…
Между прочим, угадать со структурой посевов — вопрос стратегии. Повышенное внимание руководства холдинга такой выгодной культуре, как сахарная свекла, говорит об умелом планировании и творческом подходе.
КОРОВА ЛЮБИТ ЛАСКУ
То, что любая буренка с радостью поменяла бы самую современную фабрику молока на захудалый хлев, где ее и погладят, и с ней поговорят, известно многим. Только хлевов маловато, и становится их все меньше. А строящиеся сегодня семейные фермы на рынке молока пока существенной роли не играют. Вот и поднимаются крупные животноводческие комплексы: кормить-то народ надо.
Если судить по результатам, на Чубуклинском комплексе агрофирмы работают неплохо: более 5000 килограммов молока на корову — показатель приличный. Не известно, правда, сколько молока в общий котел добавляют не введенные в общее стадо первотелки. Но это — вопрос учета. Если же принять во внимание, что содержатся на комплексе не 20-30 коров, как, к примеру, на семейных фермах, а целых 775, то объект этот очень даже серьезный.
Если бы я даже не знал, кто возглавляет ООО «Агрофирма «Заинский сахар», все равно понял бы это «по почерку». Взять, к примеру, сенаж на кормовом дворе в селе Чубуклы. Он не простой, особенный. Приготовлен из смеси ячменя, гороха и овса. Особенность его в том, что в нем много белка, а белок, как известно, животным нужен как воздух. При его дефиците ни надоев хороших, ни привесов не будет. Для многих наших ферм именно дефицит кормового белка является камнем преткновения, в том числе и потому, что не во всех хозяйствах умеют заготавливать высокобелковый сенаж.
Но попробуйте повторить опыт заинцев: посейте смесь ячменя, гороха и овса. И по осени корм у вас получится совсем не белковый. Почему? А дело в том, что ячмень и овес прорастают быстрее и заглушают горох, который проклевывается на несколько дней позже. О каком уж тут белковом сенаже может идти речь? А что же делают заинцы? А они сеют кормовые культуры полосами: полоса — ячмень с овсом, полоса — горох. Ох, какое красивое поле получается летом! Как тельняшка! Но главное в том, что горох развивается прекрасно и дает полновесный урожай. Вот и отгадка.
Как просто! — скажут иные. Согласен. Но ведь до этой простоты надо додуматься. А чтобы до чего-нибудь додуматься, надо думать. А думать-то многим из нас и некогда: суета сует засасывает в свой водоворот — не до мыслей.
У директора ООО «Агрофирма «Заинский сахар» Мидхата Хисамиева, а это именно он любитель всяких новшеств и экспериментов, мыслительный процесс, похоже, неотъемлемая часть его натуры. Агроном по образованию, он постоянно находится в творческом поиске. Помню, как будучи директором Акташского хлебозавода, он пытался вырастить на опытных делянках озимый ячмень. Не получилось. Зато, находясь в какой-то очередной поездке в соседние регионы, увидел на поле «тельняшку». Заинтересовался. И вот, пожалуйста, на фермах, только теперь уже «Заинсксахара», зимой у буренок — высокобелковый корм.
Для бычков на откорме в агрофирме заготавливают другой сенаж: кормосмесь из ячменя, овса и масличной редьки. При таком составе компонентов привесы выше.
А еще мне понравилось, как содержат в Чубуклинском отделении агрофирмы новорожденных телят. Для них из свежей соломы строят боксы, и там малыши чувствуют себя прекрасно: ни сквозняков, ни затхлости, ни инфекций. По истечении десяти дней телят переводят в более возрастную группу, а «детсад» в родильном отделении полностью заменяют на новый. Результаты? Вот они: надои на корову за год по агрофирме — более 5000 кг, а мяса на начальную голову выращено 190 кг. Передовые доярки — Рафия Гильманова и Люзиря Мухамадиева — надоили на корову около 5900 кг молока.
Владимир БЕЛОСКОВ.
На снимке: ясли для телят.
Фото автора.